- Początki dekokcji to czasy, gdy brzeczkę warzono nieśpiesznie. Fermentacja przebiegała wolniej i produkcja piwa wymagała więcej czasu. Dzisiaj ta technologia nie jest popularna, lecz istnieje przekonanie wśród piwowarów, że zacieranie dekokcyjne nadaje piwu jeszcze pełniejszy smak – mówi Michał Kempa, dyrektor browaru.
Szata graficzna butelki Zwierzyńca Pils nawiązuje do tradycji - inspiracją projektu opakowania stała się autentyczna etykieta piwa Zwierzyniec z lat 60-tych.
Zwierzyniec Pils to edycja limitowana. Piwo dostaniemy butelkach o pojemności 330 ml. Cena będzie wahać się od 2,10 zł. do 2,40 zł.
- Piwo, które produkujemy w Zwierzyńcu jest lepsze jakościowo od większości tych, które znajdziemy na rynku. Chcemy obronić się jakością i nie zakładamy produkcji wielkoprzemysłowej – tłumaczy Tomasz Grodzki, dyrektor generalny Perła Browary Lubelskie.
Więcej informacji i zdjęć znajdziesz na: zamosc.naszemiasto.pl
Dołącz do nas na Facebooku!
Publikujemy najciekawsze artykuły, wydarzenia i konkursy. Jesteśmy tam gdzie nasi czytelnicy!
Dołącz do nas na X!
Codziennie informujemy o ciekawostkach i aktualnych wydarzeniach.
Kontakt z redakcją
Byłeś świadkiem ważnego zdarzenia? Widziałeś coś interesującego? Zrobiłeś ciekawe zdjęcie lub wideo?
