Co jeść w maju? Te sezonowe warzywa i owoce kuszą smakiem i kolorem. Warto kupować je wiosną! Będą pyszne i zdrowe

Truskawki na odporność i piękną skórę

Truskawki to ulubiony owoc Polaków. Na ich pierwsze majowe zbiory czekamy z niecierpliwością. Świeże owoce trafiają na nasze stoły zazwyczaj w ciągu doby, dostarczając duże ilości witaminy C i błonnika. Są niskokaloryczne, mają także nisko indeks glikemiczny. Jedzenie truskawek sprzyja utrzymaniu właściwej wagi i pięknej skóry, lepszemu wchłanianiu żelaza i podnosi odporność organizmu. Można jeść je w każdej postaci – jako samodzielną przekąskę, jako składnik musów, deserów, sałatek.