reklama

Czas dobrego sera i wina w Lublinie. Można było posmakować produktów najlepszych, lokalnych wytwórców

Maciej WijatkowskiZaktualizowano 
W sobotę rozpoczął się festiwal Czas Dobrego Sera i Wina. To dziewiąta edycja, po raz pierwszy w Lublinie.

Festiwal Czas Dobrego Sera i Wina, to przedsięwzięcie Slow Food Polska, stowarzyszenia promującego jedzenie produktów nie produkowanych masowo, lecz przez najlepszych, lokalnych wytwórców. To już dziewiąta edycja, pierwsza odbyła się w Lidzbarku, kolejnych siedem w Sandomierzu, lecz obecne władze tego miasta nie wyraziły chęci kontynuacji. Teraz Lublin przygarnął festiwal stając się gospodarzem dwóch znaczących festiwali smaku.

Ta impreza ściągnęła gości z kraju i zagranicy, wystawiających swe najlepsze produkty na stoiskach staromiejskiego Rynku, ale także laboratoria smaku, odbywające się w różnych restauracjach miasta i okolicy. W sobotę można było próbować serów francuskich, włoskich, szwajcarskich, a przede wszystkim polskich: najlepszych gatunków i od najlepszych wytwórców. Na stoiskach były także najlepsze wędliny, w tym z mięsa świń rasy puławskiej oraz najlepsze wina z polskich winnic prywatnych.

Laboratoria smaku odbyły się m.in. w restauracji „Manifest. Kuchnia i Wino”, "Perłowa Pijalnia Piwa" i „Chapter One”. W „Manifeście” oceniano wino pod kątem roczników w tej samej winnicy. W „Chapter One” prezes Slow Food Polska Jacek Szklarek, mówił o powiązaniu wina z serami i wędlinami oraz o genezie różnych produktów mlecznych.

W sobotę wieczorem urządzono kolacje, na których jest ograniczona liczba miejsc, a prowadzone są przez mistrzów kuchni, w tym Wojciecha Modesta Amaro. Za to wszyscy, bez zapisów, jeszcze w niedzielę mogą próbować najlepszych serów, win i wędlin na staromiejskim rynku. Jutro także kolejne edycje laboratoriów w smaku.

Mężczyźni w konkursach piękności - czy to niemęskie?

Wideo

Rozpowszechnianie niniejszego artykułu możliwe jest tylko i wyłącznie zgodnie z postanowieniami „Regulaminu korzystania z artykułów prasowych”i po wcześniejszym uiszczeniu należności, zgodnie z cennikiem.

Komentarze 4

Ta strona jest chroniona przez reCAPTCHA i obowiązują na niej polityka prywatności oraz warunki korzystania z usługi firmy Google. Dodając komentarz, akceptujesz regulamin oraz Politykę Prywatności.

Podaj powód zgłoszenia

K
Kocimietka

Czyli jak to u mnie we wsi Lublin...dużo krzyku o byle gówno...bo "podest"Amaro dupę przytaszczyl...rzeczywiscie gwiazda dla snobow.

G
Gość

Mało stoisk, nie mówiąc o winie, prawie nie ma nic.

J
Jaro

Wyjatkowy gniot, a jakie nadęcie przy okazji. Nie zarobią na tym cwaniaczki.

G
Gość

I sraczka gotowa...

Dodaj ogłoszenie

Wykryliśmy, że nadal blokujesz reklamy...

To dzięki reklamom możemy dostarczyć dla Ciebie wartościowe informacje. Jeśli cenisz naszą pracę, prosimy, odblokuj reklamy na naszej stronie.

Dziękujemy za Twoje wsparcie!

Jasne, chcę odblokować
Przycisk nie działa ?
1.
W prawym górnym rogu przegladarki znajdź i kliknij ikonkę AdBlock. Z otwartego menu wybierz opcję "Wstrzymaj blokowanie na stronach w tej domenie".
krok 1
2.
Pojawi się okienko AdBlock. Przesuń suwak maksymalnie w prawą stronę, a nastepnie kliknij "Wyklucz".
krok 2
3.
Gotowe! Zielona ikonka informuje, że reklamy na stronie zostały odblokowane.
krok 3