Eko Festyn: Lublinianie zasmakowali w tradycji

Redakcja
Deszcz i niska temperatura nie zniechęciły wystawców oraz fanów regionalnej żywności do przyjścia w niedzielę pod Zamek na Eko Festyn.Eko Festyn w Lublinie odbył się już po raz dziewiąty. Na placu Zamkowym swoje produkty zaprezentowało w niedzielę ok. 60 wystawców, nie tylko z woj. lubelskiego.

Na stoiskach było smacznie i kolorowo. Wśród regionalnych potraw znalazły się pierogi lubelskie, domowe ciasta, pieróg biłgorajski, a także szynki i kiełbasy tradycyjne. Można też było kupić miody z pasiek lubelskich pszczelarzy czy zdrowe pieczywo ze zbóż Lubelszczyzny. 

- Muszę przyznać, że nie jadłem lepszych pierogów z mięsem. Moja żona rzadko je przygotowuje. Często kupujemy je w popularnych garmażerkach, ale nie dorównują one smakiem i jakością tym pierogom, których dzisiaj próbowaliśmy - zachwalał pan Andrzej Wojciechowski, który na Eko Festyn wybrał się z wnukiem Marcinem.

Oprócz pysznego jedzenia, na stoiskach można było znaleźć drewniane zabawki czy ceramikę, ale i posłuchać zespołów ludowych. Na scenie zaprezentowały się szczebrzeska Kapela Podwórkowa oraz zespół „Jawor” z Uniwersytetu Przyrodniczego w Lublinie.  

- Zdrowa żywność jest tym, czym możemy się pochwalić nie tylko w kraju. Lubelszczyzna jest znana z żywności ekologicznej i regionalnej. Ostatnio, ogromnym zainteresowaniem cieszą się nasze soki - mówi Antoni Skrabucha, dyrektor Wojewódzkiego Ośrodka Doradztwa Rolniczego w Końskowoli. I dodaje: - Jesteśmy dumni, że nasze tradycyjne produkty - pieczywo, nabiał czy wędliny stają się rozpoznawalne w całej Polsce. 

Gabriela Bogaczyk

 

Wideo

Komentarze

Komentowanie artykułów jest możliwe wyłącznie dla zalogowanych Użytkowników. Cenimy wolność słowa i nieskrępowane dyskusje, ale serdecznie prosimy o przestrzeganie kultury osobistej, dobrych obyczajów i reguł prawa. Wszelkie wpisy, które nie są zgodne ze standardami, proszę zgłaszać do moderacji. Zaloguj się lub załóż konto

Nie hejtuj, pisz kulturalne i zgodne z prawem komentarze! Jeśli widzisz niestosowny wpis - kliknij „zgłoś nadużycie”.

Podaj powód zgłoszenia

Nikt jeszcze nie skomentował tego artykułu.
Dodaj ogłoszenie