Gotuj z Kurierem: Budyń jaglany z jagodami [WIDEO]

Budyń jaglany z jagodami

Składniki:
100 g kaszy jaglanej, 300 ml mleka, 2-3 łyżeczki miodu, 2/3 szklanki jagód, listki mięty do dekoracji

Sposób przygotowania:
Kaszę opłukać, przelać wrzątkiem (żeby pozbyć się goryczki), ugotować w 2,5 szklanki wody, lekko ostudzić.

Do pojemnika blendera wlać mleko, wsypać jagody, dodać miód i kaszę, zmiksować wszystko razem na gładki, jednolity budyń.

Budyń nałożyć do pucharków, udekorować owocami i listkami mięty.

Zwiększając ilość mleka, z tych składników można przygotować też pyszny koktajl.