"Jedz z głową" wchodzi do lubelskich szkół. Program uchwalili miejscy radni

Wprowadzenie do szkół programu "Jedz z głową" to efekt uchwały, którą w październiku tego roku podjęli lubelscy radni. Dotyczy upowszechniania zasad prawidłowego żywienia wśród dzieci i młodzieży na terenie naszego miasta. W programie szkolenia znalazły się m. in. wykłady pracowników lubelskiego sanepidu. Dotyczyły zasad zdrowego odżywania się, wymagań higieniczno - sanitarnych obowiązujących w miejscach takich jak stołówki, kioski oraz bufety szkolne. Dyrektorzy szkół spotkali się również z jednym z radców prawnych zatrudnionych w urzędzie miasta. Doradzał im, w jaki sposób mogą zmienić umowy najmu pomieszczeń na sklepiki szkolne. Chodzi o to, by znalazły się w nich zapisy nakładające na ajentów obowiązek sprzedaży tylko takich artykułów szkolnych, które są zgodne z zasadami zdrowego odżywiania się.

- Najcenniejszym elementem tego programu jest to, że w szkoleniu mogą wziąć udział również osoby, które prowadzą sklepiki szkolne -ocenia Mirosław Wójcik, dyr. SP nr 38.

Wójcik podkreśla, że dyrektorów szkół raczej nie trzeba przekonywać co do zasadności wprowadzania zdrowych produktów do sklepików. Ajenci też z reguły są "za". Kłopot pojawia się, gdy okazuje się, że zdrowa żywność cieszy się niewielkim zainteresowaniem uczniów. - Dlatego musimy przede wszystkim edukować dzieci - mówi Wójcik. - Nie da się ukryć jednak, że w tej sprawie decydujące znaczenie maja nawyki żywieniowe, które dzieci wynoszą z domów.