- Postanowiliśmy zgłosić do konkursu potrawę z cielęciną, bo to mięso wciąż mało popularne i niedocenione w naszym regionie - wyjaśnia kucharz Paweł Szorek. Nim cielęcina trafi na stół jest odpowiednio wcześniej marynowana w świeżych ziołach, m.in. lubczyku i rozmarynie. - Dodajemy do niej sos z maślaków i tradycyjne kopytka - mówi Szorek.
Dołącz do nas na Facebooku!
Publikujemy najciekawsze artykuły, wydarzenia i konkursy. Jesteśmy tam gdzie nasi czytelnicy!
Dołącz do nas na X!
Codziennie informujemy o ciekawostkach i aktualnych wydarzeniach.
Kontakt z redakcją
Byłeś świadkiem ważnego zdarzenia? Widziałeś coś interesującego? Zrobiłeś ciekawe zdjęcie lub wideo?
