Spis treści
Zbiory ziemniaków 2024 mogą być większe
Powierzchnia uprawy ziemniaków na rolniczych plantacjach w Polsce (bez ogródków przydomowych) to w 2024 roku 193 tys. hektarów, wynika z rejestru upraw Agencji Restrukturyzacji i Modernizacji Rolnictwa. Ekonomiści, m.in. PKO Banku Polskiego wskazują, że wzrosła powierzchnia upraw ziemniaków zarówno w UE, jak i w Polsce.
Piotr Krzyżanowski/Polska Press Grupa
Według szacunków Głównego Urzędu Statystycznego tegoroczna powierzchnia upraw ziemniaków wyniesie ok. 200 tys. ha (198 tys. ha wg Eurostatu) i będzie o niespełna 5 proc. większa niż przed rokiem.
Analitycy przywołują w Agro Nawigatorze (lato 2024) dane NEPG, według których powierzchnia upraw ziemniaków w 2024 łącznie w Belgii, Francji, Holandii i Niemczech może być większa o 4-6 proc. rok do roku.
Niemniej, niepewność co do zbiorów wywołują trudności na etapie sadzeń ziemniaków w niektórych obszarach – nadmierne opady w krajach Beneluksu znacząco opóźniły ten proces, co odbiło się na podaży ziemniaków wczesnych i na ogólnej kondycji upraw.
Przeczytaj też: Sprzedaż ziemniaków prosto z gospodarstwa albo na targu. Komu grozi za to kara?
Zmiana produkcji w dużym stopniu będzie uzależniona jednak od poziomu wydajności. Wg IUNG susza nie wystąpiła w krajowych uprawach ziemniaków (kwiecień-czerwiec). KE szacuje natomiast, że tegoroczne plony w skali UE mogą być wyższe o 1% w stosunku do średniej z ostatnich 5 lat, podaje PKO Bank Polski w swoich rolniczych analizach
Wielkość zbiorów może odbić się na cenie skupu.
Ceny skupu ziemniaków. W jakich miesiącach najdrożej?
Oczywiście nie będziemy zalecać, by ziemniaki jak najszybciej sprzedać lub przechować. O sytuacji rynkowej decyduje wiele zmiennych. Możemy natomiast prześledzić sytuację cenową skupu w poprzednich latach. Decytona ziemniaków, czyli 100 kg kosztowała zarówno 30,67 zł w listopadzie 2020 r., jak i 145,03 zł/dt w kwietniu 2023 r.
Najniższe ceny są notowane w okresie zbiorów, czyli największej dostępności na rynku, we wrześniu i październiku. Najwyższe w kwietniu, maju i czerwcu, czyli w okresie oczekiwania na nowe zbiory. Tak przynajmniej było do tej pory.
Poniżej średnie ceny skupu ziemniaków w Polce wg danych GUS:
| 2023 | 2022 | 2021 |
| I - 101,10 zł/dt II - 105,01 zł/dt III - 114,93 zł/dt IV - 123,77 zł/dt V - 121,82 zł/dt VI - 145,03 zł/dt VII - 132,24 zł/dt VIII - 113,79 zł/dt IX - 71,56 zł/dt X - 66,26 zł/dt XI - 77,15 zł/dt XII - 111,11 zł/dt | I - 75,54 zł/dt II - 80,87 zł/dt III - 82,74 zł/dt IV - 81,10 zł/dt V - 84,90 zł/dt VI - 93,88 zł/dt VII - 82,50 zł/dt VIII - 87,64 zł/dt IX - 56,56 zł/dt X - 56,53 zł/dt XI - 62,97 zł/dt XII - 98,40 zł/dt | I - 43,73 zł/dt II - 61,55 zł/dt III - 64,55 zł/dt IV - 73,48 zł/dt V - 78,55 zł/dt VI - 81,47 zł/dt VII - 77,17 zł/dt VIII - 54,40 zł/dt IX - 35,20 zł/dt X - 33,38 zł/dt XI - 34,23 zł/dt XII - 35,17 zł/dt |
| 2020 | 2019 | 2015 |
| I - 80,38 zł/dt II - 82,61 zł/dt III - 90,99 zł/dt IV - 85,44 zł/dt V - 83,33 zł/dt VI - 81,11 zł/dt VII - 65,16 zł/dt VIII - 40,39 zł/dt IX - 32,48 zł/dt X - 31,00 zł/dt XI - 30,67 zł/dt XII - 36,73 zł/dt | I - 72,74 zł/dt II - 78,14 zł/dt III - 86,68 zł/dt IV - 95,36 zł/dt V - 89,05 zł/dt VI - 97,28 zł/dt VII - 108,82 zł/dt VIII - 67,79 zł/dt IX - 42,18 zł/dt X - 37,03 zł/dt XI - 39,75 zł/dt XII - 53,63 zł/dt | I - 44,19 zł/dt II - 43,83 zł/dt III - 52,85 zł/dt IV - 54,10 zł/dt V - 53,18 zł/dt VI - 62,31 zł/dt VII - 50,43 zł/dt VIII - 44,18 zł/dt IX - 35,27 zł/dt X - 30,82 zł/dt XI - 31,01 zł/dt XII - 46,81 zł/dt |
Przechowalnicze straty ziemniaków na stałym poziomie
Warunki atmosferyczne, a także presja chorób mogą decydować o tym, jak ziemniaki w danym sezonie będą się przechowywały.
Ponownie wracamy do oficjalnych danych, szacunków GUS. Z informacji urzędu wynika, że do przechowywania w okresie zimy 2023/2024 przeznaczono około 3,6 mln ton ziemniaków, co stanowiło ok. 64 proc. zbiorów z 2023 r. Dla porównania w okresie zimy 2022/2023 było to około 4,0 mln t ziemniaków, ok. 58% zbiorów z 2022 r.
Straty w przechowywanych ziemniakach za zakończony sezon 2023 GUS szacował się podobnie jak w roku poprzednim, a także w 2022 r. – na ok. 11 proc. ogólnej masy przeznaczonej do przechowywania.
Największe straty w przechowywanych ziemniakach odnotowano w województwach: podkarpackim – ok. 15,0% oraz zachodniopomorskim i dolnośląskim po ok. 13,0%, a najmniejsze w województwach: kujawsko-pomorskim, łódzkim i warmińsko-mazurskim – po ok. 8,0%.
Źródła:
- GUS: Wiosenna ocena stanu upraw rolnych i ogrodniczych w 2024 r.
- ARiMR: rejestrupraw.arimr.gov.pl
- GUS: Skup i ceny produktów rolnych w 2023 roku, w 2022, w 2021, w 2020, w 2019
- Agro Nawigator lato 2024, PKO Bank Polski
Jesteśmy na Google News. Dołącz do nas i śledź Portal Strefa Agro codziennie. Obserwuj Strefę Agro!
Dołącz do nas na Facebooku!
Publikujemy najciekawsze artykuły, wydarzenia i konkursy. Jesteśmy tam gdzie nasi czytelnicy!
Dołącz do nas na X!
Codziennie informujemy o ciekawostkach i aktualnych wydarzeniach.
Kontakt z redakcją
Byłeś świadkiem ważnego zdarzenia? Widziałeś coś interesującego? Zrobiłeś ciekawe zdjęcie lub wideo?
