Nasza Loteria SR - pasek na kartach artykułów

Konkurs na najlepszy jabłecznik podczas Wojewódzkiego Święta Sadów

Agnieszka Ciekot naszemiasto.pl
Jolanta Morek z Józefowa nad Wisłą po raz drugi weźmie udział w konkursie "Mistrz Szarlotki"
Jolanta Morek z Józefowa nad Wisłą po raz drugi weźmie udział w konkursie "Mistrz Szarlotki" Agnieszka Ciekot/archiwum
- Nasza gmina to zagłębie sadownicze słynące z jabłek i wspaniałych szarlotek - mówi Joanna Zaręba-Kotowska. Mieszkanka Rybitw już szuka przepisu na wyborną szarlotkę, z którą wystartuje w konkursie "Mistrz Szarlotki". Konkurs jest jedną z atrakcji Wojewódzkiego Święta Sadów, które 18 maja odbędzie się właśnie w Józefowie nad Wisłą.

- Zadanie polega na upieczeniu popularnej szarlotki z wykorzystaniem owoców pochodzących z naszych sadów - mówi Rafał Serej z Urzędu Marszałkowskiego. Jabłecznik przygotować może każdy - osoby indywidualne, restauracje i cukiernie. Aby zostać Mistrzem Szarlotki należy do 5 maja wysłać kartę zgłoszeniową do Urzędu Marszałkowskiego.

- I następnie z gotowym ciastem pojawić się na Święcie Sadów, gdzie oceną szarlotki zajmie się komisja konkursowa - tłumaczy Serej. O tytuł Mistrza Szarlotki powalczyć zamierza pani Jolanta Morek z Koła Gospodyń Wiejskich w Józefowie. - Nie wiem jeszcze, jaką szarlotkę przygotuję, czy tradycyjną, czy też jakąś wymyślną - zastanawia się. Niewykluczone, że będzie to "japcok", który rejestrowany jest już jako produkt tradycyjny. - Piekły go nasze babcie bez używania środków spulchniających - mówi Morek.

Dołącz do nas na Facebooku!

Publikujemy najciekawsze artykuły, wydarzenia i konkursy. Jesteśmy tam gdzie nasi czytelnicy!

Polub nas na Facebooku!

Dołącz do nas na X!

Codziennie informujemy o ciekawostkach i aktualnych wydarzeniach.

Obserwuj nas na X!

Kontakt z redakcją

Byłeś świadkiem ważnego zdarzenia? Widziałeś coś interesującego? Zrobiłeś ciekawe zdjęcie lub wideo?

Napisz do nas!
Wróć na kurierlubelski.pl Kurier Lubelski