Witaminy to, tak jak białka czy tłuszcze, składniki odżywcze, które są niezbędne do prawidłowego funkcjonowania organizmu oraz utrzymania dobrego stanu zdrowia. Są też niezwykle ważne w procesie odchudzania, ponieważ bez witamin organizm nie będzie chudł efektywnie.
- Szczególnie cenne są witaminy z grupy B, które biorą udział w spalaniu węglowodanów. Ich niski poziom nie jest w stanie zapobiec odkładaniu się niepotrzebnych tłuszczów - wyjaśnia Konrad Gaca, ekspert leczenia otyłości.
Niedobór witaminy D może objawiać się rozmiękaniem kości. Jest to wyjątkowo niebezpieczne dla osób, które czynnie uprawiają sport, bo może dodatkowo narażać je na kontuzje.
- Witaminy są niezbędne także podczas budowania masy mięśniowej. Przy ich niedoborach praca nad zgrabną sylwetką jest więc praktycznie niemożliwa - dodaje specjalista.
Z kolei braki witaminy C wpływają również negatywnie na spalanie, bo mogą przyczynić się do osłabienia odporności całego organizmu, a to z kolei przełożyć się na przemęczenie, senność i brak energii.