Jedzenie polskich jabłek i picie cydru jest ostatnio bardzo modne. Wszystko dzięki spontanicznej reakcji na wprowadzenie rosyjskiego embargo na polskie owoce. Sadownicy i producenci cydru postanowili pójść za ciosem. W następną sobotę (20 września) organizują na Starym Mieście w Lublinie pierwsze Lubelskie Święto Młodego Cydru.
- Na początku ubiegłego tygodnia dokonałem wyboru owoców, w środę wytłoczyliśmy z nich sok, w najbliższych dniach będziemy butelkować powstały z niego cydr - zapowiada Artur Dubaj, główny technolog w firmie Ambra.
Młodego cydru będziemy mogli spróbować już w następną sobotę w czasie imprezy na Starym Mieście w Lublinie. Na tym, jednak nie koniec jabłkowych niespodzianek. Organizatorzy, zapewniają, że rozdadzą około tony świeżych owoców, z czterech kolejnych zamierzają wycisnąć sok. - Zdradzimy też przepis na cydr domowej roboty - zapewnia Michał Rozalicz, dyrektor marketingu w firmie Ambra.
Na Starym Mieście staną też popularne ostatnio food trucki (pojazdy z których sprzedawane jest świeże jedzenie np. burgery czy naleśniki) i stoiska z regionalnymi przysmakami. Święto zakończy koncert Natalii Przybysz i Tymona Tymańskiego w ramach ich wspólnej trasy "Spragnieni Lata".
Lubelskie Święto Młodego Cydru to wspólne przedsięwzięcie m.in.: Związku Sadowników RP, Uniwersytetu Przyrodniczego w Lublinie i firmy Ambra. Patronują mu prezydent Lublina i lubelski marszałek.
Dołącz do nas na Facebooku!
Publikujemy najciekawsze artykuły, wydarzenia i konkursy. Jesteśmy tam gdzie nasi czytelnicy!
Dołącz do nas na X!
Codziennie informujemy o ciekawostkach i aktualnych wydarzeniach.
Kontakt z redakcją
Byłeś świadkiem ważnego zdarzenia? Widziałeś coś interesującego? Zrobiłeś ciekawe zdjęcie lub wideo?
