Nasza Loteria SR - pasek na kartach artykułów

Nalewka z malin wzmacnia odporność i łagodzi objawy przeziębienia. Walczy z zatruciem i objawami PMS. Przepis babci na malinową nalewkę

Marta Siesicka-Osiak
Marta Siesicka-Osiak
Wideo
od 16 lat
Cierpisz z powodu PMS lub bolesnych miesiączek? A może dokucza ci niestrawność lub infekcja? Sięgnij po domową nalewkę z malin. To babciny sposób na zwalczenie objawów wielu schorzeń. Jest pełna smaku, witamin i składników mineralnych. Wypróbuj nasz prosty przepis na nalewkę malinową i ciesz się zdrowotnymi właściwościami malin przez cały rok.

Spis treści

Najlepszy alkohol do przygotowania nalewki z owoców to spirytus zbożowy rozcieńczony do mocy od 50 proc. do 65 proc.
Najlepszy alkohol do przygotowania nalewki z owoców to spirytus zbożowy rozcieńczony do mocy od 50 proc. do 65 proc. gorchittza2012/Getty Images

Nalewka z malin na spirytusie – przepis na malinówkę

Przygotowując nalewkę z malin najlepiej wybierać owoce świeże, nienaruszone i dojrzałe. Jeśli mają szypułki, należy je usunąć. Można delikatnie opłukać owoce pod bieżącą wodą.

Składniki na nalewkę malinową:

  • 2 kg dojrzałych malin,
  • 1 litr spirytusu,
  • 1 kg cukru.

Jak przygotować tradycyjną nalewkę z malin?

  1. Przepłukane i oczyszczone maliny przełóż do dużego słoja lub gąsiorka.
  2. Zasyp owoce cukrem i zalej alkoholem tak, aby przykrył wszystkie owoce.
  3. Zakręć dokładnie i odstaw w ciemne miejsce na około 6 tygodni.
  4. Przefiltruj przez gazę lub bibułę filtracyjną i rozlej do butelek.
  5. Jest gotowa do spożycia, ale najlepsza będzie po upływie pół roku.

Spirytus użyty w przepisie może być zamieniony na wódkę. Owoce, które zostaną po przefiltrowaniu nalewki, można przetrzeć przez sito i wykorzystać jako mus do ciast lub naleśników. Ze względu na zawartość alkoholu nie powinny spożywać go kobiety w ciąży oraz dzieci, a także kierowcy.

Dowiedz się więcej:

Nalewka z malin – właściwości zdrowotne owoców

Maliny to jedne z najzdrowszych owoców. Znane są przede wszystkim jako niskokaloryczne (w 100 g zawierają tylko 35 kcal) źródło witaminy C. Osoby z zaburzeniami glikemii – z cukrzycą, stanem przedcukrzycowym lub insulinoopornością – mogą jeść je bez obaw w rozsądnych ilościach, ponieważ mają niski indeks glikemiczny wynoszący 25.

Jesteśmy na Google News. Dołącz do nas i śledź Stronę Zdrowia codziennie. Obserwuj StronaZdrowia.pl!

W 100 g malin znajdziemy następujące witaminy i składniki mineralne:

  • witamina A – 33 IU,
  • witamina B1 – 0,032 mg,
  • witamina B2 – 0,038 mg,
  • witamina B3 – 0,6 mg,
  • witamina B6 – 0,055 mg,
  • witamina C – 26,2 mg,
  • witamina E – 0,87 mg,
  • witamina K – 7,8 µg,
  • kwas foliowy – 21 µg,
  • cynk – 0,42 mg,
  • magnez – 22 mg,
  • potas – 151 mg,
  • wapń – 25 mg,
  • żelazo – 0,7 mg.

Sprawdź też: Jaka nalewka na przeziębienie?

Na co pomaga malinówka? Jest skuteczna m.in. przy bolesnych miesiączkach. Kto jeszcze może sięgnąć po nalewkę z malin?

Dzięki dużej ilości substancji czynnych maliny wykazują wiele prozdrowotnych właściwości. Dlatego po nalewkę na ich bazie warto sięgać w określonych okolicznościach.

  1. Infekcje górnych dróg oddechowych – pobudzając gruczoły potne, maliny pomagają w naturalny sposób obniżyć zbyt wysoką temperaturę ciała, dlatego ich jedzenie wskazane jest podczas gorączkowania. Jako źródło kwasu salicylowego są doskonałym wsparciem dla organizmu w czasie infekcji. Duża zawartość kwasu askorbinowego (witaminy C) sprawia, że ich regularne spożywanie wspiera nasz system odpornościowy.
  2. Problemy żołądkowe – kwasy owocowe, m.in. jabłkowy i cytrynowy, zawarte w malinach działają pobudzająco na wydzielanie soków trawiennych, a błonnik znajdujący się w owocach wspomaga pracę jelit, zapobiegając zaparciom.
  3. Bolesne miesiączki i PMS – dzięki właściwościom rozkurczającym mięśnie gładkie, niewielkie ilości nalewki mogą być naturalnym środkiem łagodzącym bóle miesiączkowe.

Alkohol będący jednym ze składników nalewek, działa wzmacniająco na zawarte w owocach przeciwutleniacze i wspiera wyodrębnianie istotnych dla organizmu związków, znajdujących się w malinach. Picie w umiarkowanych ilościach nalewki z malin może wykazywać prozdrowotne działanie. Z jej picia powinny zrezygnować kobiety w ciąży i karmiące oraz dzieci i młodzież.

Dodaj firmę Autopromocja

Zdrowie całej rodziny pod kontrolą

Materiały promocyjne partnera

Dołącz do nas na Facebooku!

Publikujemy najciekawsze artykuły, wydarzenia i konkursy. Jesteśmy tam gdzie nasi czytelnicy!

Polub nas na Facebooku!

Dołącz do nas na X!

Codziennie informujemy o ciekawostkach i aktualnych wydarzeniach.

Obserwuj nas na X!

Kontakt z redakcją

Byłeś świadkiem ważnego zdarzenia? Widziałeś coś interesującego? Zrobiłeś ciekawe zdjęcie lub wideo?

Napisz do nas!

Materiał oryginalny: Nalewka z malin wzmacnia odporność i łagodzi objawy przeziębienia. Walczy z zatruciem i objawami PMS. Przepis babci na malinową nalewkę - Strona Zdrowia

Wróć na kurierlubelski.pl Kurier Lubelski