4 z 11
Poprzednie
Następne
Nowe potrawy z woj. lubelskiego na Liście Produktów Tradycyjnych. Sprawdź [12.05]
Krężałki księżpolskie
Podczas fermentacji powstaje kwas mlekowy, który nadaje krężałkom ich charakterystyczny smak. Tę potrawę często podaje się jako przystawkę postną lub adwentową, gdzie stanowi dodatek do ziemniaków okraszonych skwarkami.