Ogródek piwny za pół ceny. Restauratorzy dostaną pomoc na czas epidemii

Artur Jurkowski
Artur Jurkowski
Udostępnij:
O 50 procent zmniejszone zostaną stawki jakie płacą restauratorzy za zajęcie terenów miejskich pod „ogródki piwne”. Zmiany wejdą w życie „z datą wsteczną” bo od 1 czerwca. Pomoc będzie kosztować kasę miasta 300 tys. zł.

- Lubelska branża restauratorska, jak wiele innych, potwornie odczuła skutki pandemii, w związku z tym pomoc ze strony samorządu jest po prostu naszą powinnością

– podkreśla Marcin Nowak, wiceprzewodniczący Rady Miasta Lublina. W najbliższy czwartek radni będą debatować nad obniżeniem stawek za zajęcie terenów pod ogródki letnie. Chodzi o te położone na terenie Starego Miasta, bo znajdują się one w pasach drogowych.

Stawka za zajęcie metra kwadratowego terenu to 70 groszy na dobę. - Zarząd Dróg i Mostów wydając zgodę na zajęcie pasa drogowego na Starym Mieście chce aby od razu uiścić opłatę za cały sezon. To wydatek nawet kilkunastu tysięcy złotych. A skąd je mamy wziąć? – pyta menedżer lokalu na Starym Mieście.

Pod koniec maja lubelscy restauratorzy przyszli do ratusza po pomoc. Kilka dni wcześniej otworzyli swoje lokale po tym, jak rząd poluzował rygory związane z epidemią koronawirusa. Przy czym muszą przestrzegać restrykcyjnych warunków co zmniejsza liczbę klientów od 50 do 70 proc. w porównaniu z „normalnymi czasami”.

Ratusz obiecał pomoc. - Wprowadzamy obniżenie o 50 procent stawek za ogródki gastronomiczne – zapowiedziała wówczas Katarzyna Duma, rzeczniczka prezydenta Lublina.

Niezwykła bułka z kiełbasąKiełbasy przyrządzone według autorskiego przepisu, do wyboru z mięsa wieprzowego lub wołowego. Do tego serwowane na podłużnej bułce w towarzystwie licznych dodatków.- Podczas podróży testowałem różne hot dogi i nie do końca mi smakowały. Dlatego postanowiliśmy zrobić to lepiej - mówi Michał Dudziak, współwłaściciel Kiełbie Wełbie. Razem z żoną Magdą prowadzi trzy lokale z kebabem, burgerami i pizzą w Lublinie. Należą do nich marki Piri Piri i  Polish Burger. Teraz do tej listy dołączyły Kiełbie Wełbie.Fast food wystartował we wtorek. Z powodu ograniczeń sprzedaż była możliwa tylko z dostawą lub z odbiorem na miejscu. Pierwszego dnia sprzedało się 150 bułek z kiełbasą.Pomysł na hot dogi pojawił się parę tygodni temu. Wprowadzenie nowych smaków wymagało odwagi, bo na początku epidemii liczba klientów gwałtownie spadła.- Nasze obroty, tak jak całej branży gastronomicznej, spadły. Mimo to postanowiliśmy walczyć. Włączyliśmy się w akcję #wzywamyposiłki. Później pojawił się pomysł na Kiełbie Wełbie – wyjaśnia Magdalena Dudziak, współwłaścicielka. Przyznaje, że w po paru tygodniach klienci coraz bardziej oswajali się z jedzeniem na dowóz. Jednak do normalności jeszcze daleko.Kiełbie Wełbie działa od godz. 11 do 22.

Hot dog według autorskiego przepisu i sznycel na dowóz. Tak ...

Zmiana stawki wymaga zmiany uchwały w tej sprawie. To mogą zrobić tylko radni. Ci spotykają się na sesji w najbliższy czwartek. Prezydent Lublina proponuje zmniejszenie stawki opłat z 70 do 35 groszy. Ma to obowiązywać do końca roku. A do tego zmiany wejdą w życie z datą wsteczną, czyli od 1 czerwca.

Ile pieniędzy zostanie w kieszeniach restauratorów? Kwota sięgnie kilkuset tysięcy złotych. – Obniżenie wysokości stawek spowoduje przejściowe zmniejszenie dochodów miasta Lublin z tytułu opłat za zajęcie pasa drogowego, szacowane na około 300 tys. zł przy założeniu, że liczba obiektów umieszczanych w pasie drogowym i ich powierzchnia będą na poziomie zbliżonym do dotychczasowego – informuje ratusz.

Mimo trwającej pandemii koronawirusa lublinianie chętnie prz...

W innej sytuacji niż staromiejscy restauratorzy, są ci którzy działają przy deptaku. Tam umowy są podpisywane na innych zasadach, bo deptak nie jest pasem drogowym. W tym przypadki restauratorzy indywidualnie negocjują obniżenie stawek czynszów.

- Nasze propozycje nie odbiegają od programów pomocowych innych miast i stanowią znaczące wsparcie dla lubelskich restauratorów –przekonuje Artur Szymczyk, z-ca prezydenta Lublina.

Dołącz do nas na Facebooku!

Publikujemy najciekawsze artykuły, wydarzenia i konkursy. Jesteśmy tam gdzie nasi czytelnicy!

Polub nas na Facebooku!

Dołącz do nas na Twitterze!

Codziennie informujemy o ciekawostkach i aktualnych wydarzeniach.

Obserwuj nas na Twiterze!

Kontakt z redakcją

Byłeś świadkiem ważnego zdarzenia? Widziałeś coś interesującego? Zrobiłeś ciekawe zdjęcie lub wideo?

Napisz do nas!

Prezydent Duda w ukraińskim parlamencie

Wideo

Komentarze

Komentowanie zostało tymczasowo wyłączone.

Podaj powód zgłoszenia

Nikt jeszcze nie skomentował tego artykułu.
Przejdź na stronę główną Kurier Lubelski
Dodaj ogłoszenie