Ogródek piwny za pół ceny. Restauratorzy dostaną pomoc na czas epidemii

Artur Jurkowski
Artur Jurkowski
O 50 procent zmniejszone zostaną stawki jakie płacą restauratorzy za zajęcie terenów miejskich pod „ogródki piwne”. Zmiany wejdą w życie „z datą wsteczną” bo od 1 czerwca. Pomoc będzie kosztować kasę miasta 300 tys. zł.

- Lubelska branża restauratorska, jak wiele innych, potwornie odczuła skutki pandemii, w związku z tym pomoc ze strony samorządu jest po prostu naszą powinnością

– podkreśla Marcin Nowak, wiceprzewodniczący Rady Miasta Lublina. W najbliższy czwartek radni będą debatować nad obniżeniem stawek za zajęcie terenów pod ogródki letnie. Chodzi o te położone na terenie Starego Miasta, bo znajdują się one w pasach drogowych.

Stawka za zajęcie metra kwadratowego terenu to 70 groszy na dobę. - Zarząd Dróg i Mostów wydając zgodę na zajęcie pasa drogowego na Starym Mieście chce aby od razu uiścić opłatę za cały sezon. To wydatek nawet kilkunastu tysięcy złotych. A skąd je mamy wziąć? – pyta menedżer lokalu na Starym Mieście.

Pod koniec maja lubelscy restauratorzy przyszli do ratusza po pomoc. Kilka dni wcześniej otworzyli swoje lokale po tym, jak rząd poluzował rygory związane z epidemią koronawirusa. Przy czym muszą przestrzegać restrykcyjnych warunków co zmniejsza liczbę klientów od 50 do 70 proc. w porównaniu z „normalnymi czasami”.

Ratusz obiecał pomoc. - Wprowadzamy obniżenie o 50 procent stawek za ogródki gastronomiczne – zapowiedziała wówczas Katarzyna Duma, rzeczniczka prezydenta Lublina.

Niezwykła bułka z kiełbasąKiełbasy przyrządzone według autorskiego przepisu, do wyboru z mięsa wieprzowego lub wołowego. Do tego serwowane na podłużnej bułce w towarzystwie licznych dodatków.- Podczas podróży testowałem różne hot dogi i nie do końca mi smakowały. Dlatego postanowiliśmy zrobić to lepiej - mówi Michał Dudziak, współwłaściciel Kiełbie Wełbie. Razem z żoną Magdą prowadzi trzy lokale z kebabem, burgerami i pizzą w Lublinie. Należą do nich marki Piri Piri i  Polish Burger. Teraz do tej listy dołączyły Kiełbie Wełbie.Fast food wystartował we wtorek. Z powodu ograniczeń sprzedaż była możliwa tylko z dostawą lub z odbiorem na miejscu. Pierwszego dnia sprzedało się 150 bułek z kiełbasą.Pomysł na hot dogi pojawił się parę tygodni temu. Wprowadzenie nowych smaków wymagało odwagi, bo na początku epidemii liczba klientów gwałtownie spadła.- Nasze obroty, tak jak całej branży gastronomicznej, spadły. Mimo to postanowiliśmy walczyć. Włączyliśmy się w akcję #wzywamyposiłki. Później pojawił się pomysł na Kiełbie Wełbie – wyjaśnia Magdalena Dudziak, współwłaścicielka. Przyznaje, że w po paru tygodniach klienci coraz bardziej oswajali się z jedzeniem na dowóz. Jednak do normalności jeszcze daleko.Kiełbie Wełbie działa od godz. 11 do 22.

Hot dog według autorskiego przepisu i sznycel na dowóz. Tak ...

Zmiana stawki wymaga zmiany uchwały w tej sprawie. To mogą zrobić tylko radni. Ci spotykają się na sesji w najbliższy czwartek. Prezydent Lublina proponuje zmniejszenie stawki opłat z 70 do 35 groszy. Ma to obowiązywać do końca roku. A do tego zmiany wejdą w życie z datą wsteczną, czyli od 1 czerwca.

Ile pieniędzy zostanie w kieszeniach restauratorów? Kwota sięgnie kilkuset tysięcy złotych. – Obniżenie wysokości stawek spowoduje przejściowe zmniejszenie dochodów miasta Lublin z tytułu opłat za zajęcie pasa drogowego, szacowane na około 300 tys. zł przy założeniu, że liczba obiektów umieszczanych w pasie drogowym i ich powierzchnia będą na poziomie zbliżonym do dotychczasowego – informuje ratusz.

Mimo trwającej pandemii koronawirusa lublinianie chętnie prz...

W innej sytuacji niż staromiejscy restauratorzy, są ci którzy działają przy deptaku. Tam umowy są podpisywane na innych zasadach, bo deptak nie jest pasem drogowym. W tym przypadki restauratorzy indywidualnie negocjują obniżenie stawek czynszów.

- Nasze propozycje nie odbiegają od programów pomocowych innych miast i stanowią znaczące wsparcie dla lubelskich restauratorów –przekonuje Artur Szymczyk, z-ca prezydenta Lublina.

iPolitycznie - Dominik Tarczyński - skrót 3

Dołącz do nas na Facebooku!

Publikujemy najciekawsze artykuły, wydarzenia i konkursy. Jesteśmy tam gdzie nasi czytelnicy!

Polub nas na Facebooku!

Dołącz do nas na Twitterze!

Codziennie informujemy o ciekawostkach i aktualnych wydarzeniach.

Obserwuj nas na Twiterze!

Kontakt z redakcją

Byłeś świadkiem ważnego zdarzenia? Widziałeś coś interesującego? Zrobiłeś ciekawe zdjęcie lub wideo?

Napisz do nas!

Polecane oferty

Materiały promocyjne partnera

Komentarze

Komentowanie artykułów jest możliwe wyłącznie dla zalogowanych Użytkowników. Cenimy wolność słowa i nieskrępowane dyskusje, ale serdecznie prosimy o przestrzeganie kultury osobistej, dobrych obyczajów i reguł prawa. Wszelkie wpisy, które nie są zgodne ze standardami, proszę zgłaszać do moderacji. Zaloguj się lub załóż konto

Nie hejtuj, pisz kulturalne i zgodne z prawem komentarze! Jeśli widzisz niestosowny wpis - kliknij „zgłoś nadużycie”.

Podaj powód zgłoszenia

Nikt jeszcze nie skomentował tego artykułu.
Wróć na kurierlubelski.pl Kurier Lubelski
Dodaj ogłoszenie