18+

Treść tylko dla pełnoletnich

Kolejna strona może zawierać treści nieodpowiednie dla osób niepełnoletnich. Jeśli chcesz do niej dotrzeć, wybierz niżej odpowiedni przycisk!

reklama

Olej lniany - cenne właściwości i zastosowanie. Sprawdź!

Dorota Krupińska-ZiętkowskaZaktualizowano 
Olej lniany to źródło zdrowia
Olej lniany to źródło zdrowia sxc.hu
Obniża cholesterol, pomaga pobyć się zbędnych kilogramów, zapobiega miażdżycy - zalet oleju lnianego jest dużo więcej. Chwalą go dietetycy i kosmetolodzy. Nie powinno zabraknąć go w naszej diecie.

Ma żółtą barwę i specyficzny smak, który nie wszystkim może przypaść do gustu. Ale jego walory lecznicze i zdrowotne są olbrzymie. Olej lniany jest tłoczony na zimno z dojrzałych nasion lnu. Ta niska temperatura tłoczenia gwarantuje, że składniki w nim zawarte zachowują swoje właściwości. Cenimy go za to, że ma w swoim składzie nienasycone kwasy tłuszczowe z rodziny omega 3 i omega 6 oraz lignany. Występuje w nim również witamina E, która ma właściwości przeciwutleniające.

Jest polecany wszystkim, którzy dbają o zdrowie, osobom starszym, dzieciom, kobietom w ciąży. - Olej lniany powinien być używany w naszej codziennej diecie, jest bardzo potrzebny – podkreśla Karolina Czyrwik, dietetyczka z NaturHouse.

Olej lniany to drogocenne kwasy

- Jemy na co dzień za dużo produktów, w których występują kwasy omega 6, a to może przyczynić się do powstania raka prostaty czy piersi. Natomiast za mało spożywamy kwasów omega 3 – dodaje Karolina Czyrwik. - A właśnie olej lniany podwyższa w naszym organizmie te cenne kwasy omega 3, których nam brakuje.

Nienasycone kwasy tłuszczowe zawarte w oleju lnianym usuwają z organizmu nadmiar cholesterolu, zmniejszają ryzyko nadciśnienia, zapobiegają miażdżycy. Z kolei zawarte w oleju lignany pomagają utrzymać równowagę hormonalną w organizmie. - Można powiedzieć, że lignany to estrogeny pochodzenia roślinnego, bardzo potrzebne w okresie menopauzy u kobiet - tłumaczy Czyrwik.

Lignany pomagają również w prawidłowej perystaltyce jelit, przy leczeniu choroby wrzodowej żołądka. Zmniejszają ryzyko wystąpienia nowotworów piersi czy jelita grubego. Chronią również przed osteoporozą. Składniki, które zawiera olej lniany przyśpieszają także metabolizm i pomagają zrzucić zbędne kilogramy. - Piję olej dopiero miesiąc. Kolega mi polecił – opowiada Jan Aleksander, mieszkaniec Lublina. - Mam problemy z trawieniem, żołądkiem. Zobaczymy, czy olej lniany mi pomoże i jak będzie działał. Myślę, że nie zaszkodzi spróbować.

Olej lniany - dobry na cerę

Zawarta w oleju lnianym witamina E, zwana witaminą młodości, chroni skórę przez przedwczesnym starzeniem się. - Olejek przeznaczony do kosmetyki ma działanie przeciwzapalne, przeznaczony jest do skóry zanieczyszczonej, łojotokowej - tłumaczy Anna Stręk z salonu Dermaks.

Olej lniany zapobiega powstawaniu wągrów. - Często występuje jako składnik kremów do twarzy, balsamów, dobrze działa na skórę stosowany do wewnątrz - tłumaczy Anna Jurak z Instytutu Bonsai.

Olej lniany światła nie lubi

Olej lniany powinien być spożywany tylko na zimno. Nie wolno go podgrzewać. Nie smażymy na nim potraw. Przechowujemy go w ciemnym i chłodnym miejsc, najlepiej w lodówce. - Ogrzewanie i ekspozycja na światło oraz powietrze obniżają zawartość cennych składników i trwałość oleju - mówi Justyna Siwiela z Centrum Edukacji Żywieniowej i Dietoterapii VitaNutrica.

Najlepiej smakuje jako dodatek do surówek, warzyw, sałat, zup, albo użyty do chleba zamiast masła. - W ramach profilaktyki wystarczy spożywać dziennie jedną łyżkę stołową. W celach leczniczych np., by obniżyć cholesterol, potrzebne są już większe ilości. Ważne, by olej spożywać regularnie – dodaje dietetyczka. Specjaliści od żywienia przypominają, że nawet najzdrowszy produkt spożywany w nadmiarze może okazać się szkodliwy.

Nie każdy olej lniany jest dobry

Zainteresowanie olejem lnianym w lubelskich sklepach zielarskich jest spore. - Sprzedajemy go bardzo dużo - zapewnia Marzena Niedźwiecka ze Staropolskiej Galerii Smaku. - Nawet kilkanaście butelek dziennie. Kupują go ludzie z różnymi schorzeniami, świadomi tego, że zdrowie jest ważne.

Ale nie każdy olej jest cenny. - Najzdrowszy jest ten nieoczyszczony, gdyż zawiera najwięcej kwasów omega 3 - mówi Stanisława Dziuba ze sklepu zielarskiego Arnika. - Taki olej przechowujemy w ciemnej szklanej butelce w lodówce.

Zwykle zachowuje świeżość oraz swoje wartości dwa miesiące od daty produkcji. Na sklepowych półkach znajdziemy również oleje oczyszczone, z niską zawartością cennych kwasów omega 3. - Przechowywany jest w zwykłej butelce z jasnego szkła, w świetle dziennym, ma długi okres ważności. I dużo mniejsze walory zdrowotne – wyjaśnia Niedźwiecka.

Ważne jest, żeby po otwarciu olej lniany szybko zużyć, w przeciągu miesiąca. Bo, jak podkreślają dietetycy, zepsuty olej lniany jest rakotwórczy.

Flesz - nowi marszałkowie Sejmu i Senatu, sukces opozycji

Wideo

Rozpowszechnianie niniejszego artykułu możliwe jest tylko i wyłącznie zgodnie z postanowieniami „Regulaminu korzystania z artykułów prasowych”i po wcześniejszym uiszczeniu należności, zgodnie z cennikiem.

Komentarze 12

Ta strona jest chroniona przez reCAPTCHA i obowiązują na niej polityka prywatności oraz warunki korzystania z usługi firmy Google. Dodając komentarz, akceptujesz regulamin oraz Politykę Prywatności.

Podaj powód zgłoszenia

R
Retka

Wolę stokroć bardziej olej z wiesiołka (Gal w kapsułkach najlepszy), bo ma o wiele więcej działań prozdrowotnych.

M
Minewra

Zgadzam się w 100 %. W artykule wiele bzdur o tym drogocennym oleju!

P.S. Ja od 1,5 roku używam w kuchni tylko lenvitol, cała rodzina czuje się zdrowo i nie chorujemy :)

p
prawdziwa dietetyczka

Kto pisał ten artykuł? i wypowiedzi jakiej dietetyczki tutaj są? To nie starość oleju powoduje rakotwórczość ale np. smażenie na wysokiej temperaturze!

P.S. Widzę, że dużo osób poleca lenvitol, faktycznie jest on dobry np do diety budwigowej.

Z
Zbiq

Ja również kupuje lenvitol i jestem bardzo zadowolony, w smaku jest znacznie lepszy niż inne, nawet mój syn nie marudzi jak żona zrobi z nim jakąś sałatkę. Swój zawsze zamawiam na stronie sklepu internetowego firmy oleoafarm, plus za szybkie realizacje zamówienia.

I
Iza

Ja od lat kupuję jeden i ten sam olej lniany z oleofarm. Dla mnie LEnvitol jest znakiem najwyzszej jakosci. Ciemna butelka i odpowiedni transport sprawiają że wiem, że kupuję produkt pełnowartościowy.

A
Agnieszka

Kupiłam ten olej na Jarmarku Jagielońskim w Lublinie jest wspaniały, delikatny i pachnie cudnie. Zupełnie inny od tego, który kupowałam dotąd w aptece. Olej Skarby Natury jest z nasion ekologicznych i pewnie dlatego taka różnica. Dobrze, że firma znajduje się niedaleko Lublina (Zabłocie - Markuszów) będę miała teraz zawsze świeży olej.

B
Basiaaa

Polecam olej lniany Bioflax produkowany przez państwowy Instytut Włókien Naturalnych i Roślin Zielarskich.
sklep.iwnirz.pl

G
Gość

W ciele człowieka i zwierząt oleju linolenowego jest tylko 1-2%. najwazniejszy jest kwas oleinoey, którego jest najwięcej w oleju z oliwek i oleju rzepakowym. Kobiety w ciązy nie powinny jess oleju lnianego bo to powoduje wady rozwojowe płodu !!!!!!!!

T
Taka jedna

codziennie 3 lyzki oleju + 3 lyzeczki jogurtu, mieszam i jem, nie wiem czy to pomoglo w tym ,ze mialam hemoroidy ktore czulam ze sa i bola, teraz nie ma, rowniez lepsze samopoczucie mam a mieszkam w innym nudnym kraju.

B
BB

Ja walę łychę dziennie prosto w gardło i jest okej:) Goni mnie szybciej do kibelka więc jestem skłonna wierzyć, że przyspiesza proces chudnięcia. W smaku jest naprawdę okej, a czytając o wartościach odżywczych tylko motywuje do codziennego spożywania. na zdrowie! :-)

J
Jolanta

Olej lniany tłoczony na zimno? Zdecydowanie tak i to bezpośrednio z naszej firmy Skarby Natury. Produkujemy na bieżąco wyłącznie z nasion z własnego gospodarstwa, bez chemii. www.skarbynatury.eu

G
Gość

Zgadzam się olej lniany jest genialny, Podobno samo siemię lniane nie ma takich właściwości jak on. Dodaję codziennie 2 łyżki stołowe oleju golden drop do pasty z awokado którą jem zamiast masła albo do sałatki z selerem naciowym i papryką. Wcześniej próbowałam oliwy z oliwek, ale nawet ekologiczna olivabio nie działała tak na przemianę materii. Nie rozumiem w ogóle czemu ludzie myślą, że tłuszcze w odchudzaniu przeszkadzają, bo ten zdecydowanie pomaga.

Dodaj ogłoszenie

Wykryliśmy, że nadal blokujesz reklamy...

To dzięki reklamom możemy dostarczyć dla Ciebie wartościowe informacje. Jeśli cenisz naszą pracę, prosimy, odblokuj reklamy na naszej stronie.

Dziękujemy za Twoje wsparcie!

Jasne, chcę odblokować
Przycisk nie działa ?
1.
W prawym górnym rogu przegladarki znajdź i kliknij ikonkę AdBlock. Z otwartego menu wybierz opcję "Wstrzymaj blokowanie na stronach w tej domenie".
krok 1
2.
Pojawi się okienko AdBlock. Przesuń suwak maksymalnie w prawą stronę, a nastepnie kliknij "Wyklucz".
krok 2
3.
Gotowe! Zielona ikonka informuje, że reklamy na stronie zostały odblokowane.
krok 3