Opłatkarnia przy Kurii Metropolitalnej w Lublinie pracuje pełną parą (ZDJĘCIA)

PN
W opłatkarni przy lubelskiej kurii praca wre
W opłatkarni przy lubelskiej kurii praca wre Anna Kurkiewicz
Dodaj komentarz:
Udostępnij:
Prawie 300 tys. kompletów opłatków musi wyprodukować przed świętami manufaktura przy Kurii Metropolitalnej w Lublinie.

Takie zamówienie złożyło w sumie prawie 270 parafii działających na terenie archidiecezji lubelskiej. Na każdy komplet składają się trzy duże i dwa małe opłatki. - Żeby przygotować komplety dla każdej rodziny, musimy rozpocząć pracę w kwietniu ewentualnie w maju - tłumaczy ks. Dariusz Bondyra, zastępca ekonoma archidiecezji lubelskiej. Właśnie trwa realizacja ostatnich zamówień.

Orszak św. Mikołaja w Lublinie. "Pokazujcie prawdziwe oblicze świętego" (ZDJĘCIA, WIDEO)

Jak przebiega przygotowanie opłatka? - W skład ciasta wchodzą tylko mąka i woda. To wszystko jest rozprowadzane na płycie maszyny podobnej do gofrownicy - mówi Beata Dyrka, kierownik opłatkarni wchodzącej w skład Centrum Inicjatyw Ekonomicznych Fides. Nagrzana płyta w ciągu kilkudziesięciu sekund odparowuje wodę z ciasta. Powstają płachty, z których wycinanych jest sześć prostokątów o bokach 10 na 18 cm. - W takiej formie opłatek jest za suchy, żeby go kroić, więc na chwilę trafia do pomieszczenia z parą. Dopiero później jest przycinany - tłumaczy Dyrka. Pocięte i zapakowane płaty ciasta odbierają proboszczowie. - Zanim opłatek trafi do domów, jest poświęcony w kościele. Od chwili modlitwy z błogosławieństwem jest symbolem Jezusa Chrystusa, który, cytując kolędę, „opuścił śliczne niebo” i „obrał barłogi” - mówi ks. Bondyra.

MotoMikołaje przejechali przez Lublin z prezentami dla dzieci (ZDJĘCIA, WIDEO)

Poświęcenie opłatków w lubelskich parafiach odbyło się w pierwszą niedzielę adwentu, czyli 29 listopada. - Później osoby upoważnione przez proboszczów rozprowadzają poświęcony opłatek do poszczególnych rodzin w parafii - mówi ks. Bon-dyra i dodaje: - Do każdego kompletu opłatków dołączona jest kartka z życzeniami od pasterza diecezji. Jest to wyraz duchowej łączności ks. abpa Stanisława Budzika z każdą rodziną, która bierze do ręki biały opłatek, składa sobie życzenia i zasiada do wigilijnego stołu.


Codziennie rano najświeższe informacje z Lublina i okolic na Twoją skrzynkę mailową.
Zapisz się do newslettera!

Wideo

Komentarze 20

Komentowanie artykułów jest możliwe wyłącznie dla zalogowanych Użytkowników. Cenimy wolność słowa i nieskrępowane dyskusje, ale serdecznie prosimy o przestrzeganie kultury osobistej, dobrych obyczajów i reguł prawa. Wszelkie wpisy, które nie są zgodne ze standardami, proszę zgłaszać do moderacji. Zaloguj się lub załóż konto

Nie hejtuj, pisz kulturalne i zgodne z prawem komentarze! Jeśli widzisz niestosowny wpis - kliknij „zgłoś nadużycie”.

Podaj powód zgłoszenia

M
Melchior Pierdółko
Przecież powołani muszą jakoś zarobkować na swoją michę (i swoich kochanek płci obojga też)
G
Gość
...żadnego certyfikatu świadczącego o wymamrotaniu nad opłatkiem jednie słusznych zaklęć i nawilgocenie go chińską podróbą wody "święconej".
c
cc
Czy od czarnych dostaliście coś za darmo?nawet za sakramenty trzeba zdrowo bulić!!!!!!
t
taniej
Kto myśli ten kupuje na wolnym rynku.
W parafii opłatek po "co łaska" ( nie mniej niż 50 zł)
Na bazarku, w marketach, czy w internecie po 2-10zł.
l
lesio
Czy ktoś policzył jaki jest koszt wytworzenia opłatka? A ile trzeba dać "za bóg zapłać"? Mafie "cywilne" tylko ocierają łezki spływające im po policzkach....
l
lesio
Babinicza.
z
zdzich
Tego tego czarnego inkasenta pogoniłem i nadal gonie z mojego obejścia.
z
zdzich
Obecnie wraca tradycja naszych przodków Słowian i łamiemy się chlebem a nie maca.
...
z roku na rok wasze komentarze na temat sanepidu i pracy tych ludzi są zadziwiające, ubiegłego roku problem dotyczył tego że dlaczego nie mają pracownicy jednorazowych rękawiczek założonych, w tym roku problem sprawia wam wiadro... ośmieszacie samych siebie. co do sanepidu to był i skoro im nie przeszkadza to "obleśne" wiadro to proszę was kochane gimbusy, jeśli się nudzicie to wyjdźcie na świeże powietrze i nie piszcie głupich komentarzy. wyganiacie księdza z opłatkiem czy tam kogoś innego a jednak znajduje się u was na wigilijnym stole opłatek. myślcie ludzie proszę was.
s
sir
Kiedyś w czasach mojej młodości opłatki wyrabiał i rozprowadzał organista. A teraz pazerny ksiundz.
j
jan
A to wiadro to ma atest do kontaktu z żywnością?? Bo ja taki kubeł kupiłem w zestawie z mopem do mycia podłogi.
d
duch
Mam gdzieś pana budzika, jego poswięcane opłatki i duchowa łącznośc
Księzula po prosbie pogonilem pare lat temu
P
Paligłup
uważaj by Palikot nie POzwał cie za obrazę
m
menel ze starówy
nas meneli ze starówy , jego kolegów, to czestował małpkami za darmo
m
manel ze starówy
czekam natomiat z utesknieniem na Palikota i kiedy znowu bedzie częstował małpkami na starówie swoich przyjaciół
Dodaj ogłoszenie