Prawdziwa cena naszych wyborów: kupując te produkty, wspierasz okrucieństwo. Niewygodne kulisy masowej produkcji
PRODUKTY SPOŻYWCZE Z OLEJEM PALMOWYM
Olej palmowy to nieodłączny składnik wielu produktów spożywczych. Znajdziemy go w słodyczach, margarynach, chipsach i sosach, a także w daniach gotowych. Dlaczego pojawia się wszędzie? Bo jest najtańszy w produkcji, a skoro tak, znaczy to, że stoi za nim raczej smutna historia.
Ponad 85% globalnie używanego oleju palmowego produkowanego jest w krajach Azji Południowo-Wschodniej. Ze względu na niezwykłą opłacalność, pod uprawy palmy olejowej wypala i karczuje się lasy tropikalne - by zrobić miejsce olejowcom gwinejskim.
Deforestacja prowadzona na ogromną skalę oznacza destrukcję siedlisk naturalnych wielu gatunków zwierząt. Jeśli utrzyma się obecne tempo produkcji oleju palmowego, to do 2022 roku zostanie zniszczonych 98% lasów Sumatry i Borneo.
Wraz z lasami giną zwierzęta. Najbardziej zagrożone są orangutany - populacja na Borneo jest bliska wymarciu. Jeśli nie przestaniemy konsumować oleju palmowego na masową skalę, doprowadzimy do wyginięcia kolejnych gatunków zwierząt.
Jedną z metod deforestacji jest kontrolowany pożar. W jego wyniku zwierzęta giną w ogromnym cierpieniu. W dodatku na plantacjach farm olejowych niejednokrotnie dochodzi do wyzysku ludzi. Oszustwa, przymusowe rozpylanie herbicydów bez odzieży ochronnej czy bicie za nieposłuszeństwo zdają się nie być odosobnionymi praktykami. (źródło)
Czy wszystko to jest warte zjedzenia kolejnego, ulubionego batonika?
