Ptasia grypa w woj. lubelskim. Czy można bezpiecznie jeść indyki?

Sławomir Skomra
Sławomir Skomra
pixabay.com
Jedna z Czytelniczek ma w lodówce indyka. Kupiła go kilka dni temu i teraz stawia pytanie: Czy skoro wykryto ptasią grypę, można bezpiecznie zjeść to mięso?

- Indyka kupiłam 31 grudnia w sklepie w jednym z centrów handlowych w Lublinie. Mam go w lodówce, ale nie wiem, czy mogę go skonsumować - z takim pytaniem zadzwoniła do naszej redakcji jedna z Czytelniczek.

Jej obawy wynikają z tego, że w Uścimowie w powiecie lubartowskim wykryto ogniska ptasiej grypy. Właśnie na fermie indyków. Lubelski Urząd Wojewódzki w czwartek poinformował, że do utylizacji zostało już przeznaczonych 40 tysięcy zwierząt.

Czytaj także

O sprawę spożywania mięsa indyczego zapytaliśmy w Wojewódzkiej Stacji Sanitarno - Epidemiologicznej w Lublinie. Jak na razie nie posiada ona informacji, czy mięso z gospodarstw, w których wykryto wirus, trafiło do sprzedaży. Sanepid poprosił o takie informacje służby weterynaryjne, ale nie otrzymał jeszcze odpowiedzi.

- Mięsa drobiowego nie spożywamy na surowo, a po jego obróbce termicznej np. usmażeniu, wirus jest dezaktywowany - uspokaja Joanna Kamińska, kierownik Oddziału Higieny Żywności, Żywienia i Produktów Kosmetycznych lubelskiego Sanepidu.

Czytaj także

FLESZ: Klimat nie zwariował, eksperci uspokajają

Wideo

Rozpowszechnianie niniejszego artykułu możliwe jest tylko i wyłącznie zgodnie z postanowieniami „Regulaminu korzystania z artykułów prasowych”i po wcześniejszym uiszczeniu należności, zgodnie z cennikiem.

Komentarze 7

Ta strona jest chroniona przez reCAPTCHA i obowiązują na niej polityka prywatności oraz warunki korzystania z usługi firmy Google. Dodając komentarz, akceptujesz regulamin oraz Politykę Prywatności.

Podaj powód zgłoszenia

W
Wegetarianin

Zemsta indyków

G
Gość

Nie kupujcie nic w marketach, uwierzcie tam jest żywność marnej jakości. Pani po zjedzeniu tego indyka nic nie będzie teraz, ale po jedzeniu takiej żywności za kilka lat może odezwać się rak, cukrzyca, wylew, zawał, bo ludzie nie patrzą skąd pochodzi mięso, czym karmione, ale skoro kupione w markecie na pewno jest to indyk nafaszerowany antybiotykami, paszami na soi genetycznie modyfikowanej z randapem.

G
Gość

W Topoli (powiat ostrowski) 65tys niosek pójdzie do utylizacji

G
Gość

Mężczyźni! Znalazłem fajny serwis randkowy dla seksu, wiele dostępnych dziewcząt i kobiet z mojego miasta! Może być przydatny dla kogoś innego ---> http://russex.xyz

G
Gość

Bo kaczka wydymała indyka....i nas,wszyscy zdechniemy

G
Gość
2 stycznia, 18:25, h2o:

a zidentyfikowano rodzaj wirusa-,H5N1 czy może H7N7 ??? bo cuś nic na ten temat

to za trudne do zidentyfikowania dla naszych wyuczonych

h
h2o

a zidentyfikowano rodzaj wirusa-,H5N1 czy może H7N7 ??? bo cuś nic na ten temat

Dodaj ogłoszenie

Wykryliśmy, że nadal blokujesz reklamy...

To dzięki reklamom możemy dostarczyć dla Ciebie wartościowe informacje. Jeśli cenisz naszą pracę, prosimy, odblokuj reklamy na naszej stronie.

Dziękujemy za Twoje wsparcie!

Jasne, chcę odblokować
Przycisk nie działa ?
1.
W prawym górnym rogu przegladarki znajdź i kliknij ikonkę AdBlock. Z otwartego menu wybierz opcję "Wstrzymaj blokowanie na stronach w tej domenie".
krok 1
2.
Pojawi się okienko AdBlock. Przesuń suwak maksymalnie w prawą stronę, a nastepnie kliknij "Wyklucz".
krok 2
3.
Gotowe! Zielona ikonka informuje, że reklamy na stronie zostały odblokowane.
krok 3