Rzeżucha na Wielkanoc. Ostatni moment na jej zasianie! O tym pamiętaj, a pięknie zakiełkuje na święta

Katarzyna Zawada
Katarzyna Zawada
Chcąc uzyskać piękną łączkę na czas, należy wysiać rzeżuchę tydzień przed Wielkanocą.
Chcąc uzyskać piękną łączkę na czas, należy wysiać rzeżuchę tydzień przed Wielkanocą. pixabay.com/ulleo
Wielkanoc 2023 zbliża się wielkimi krokami, warto wiedzieć, kiedy wysiać rzeżuchę tak, by w pełni świeżości ozdobiła świąteczny stół i podrasowała smakiem jajka. O uprawę kiełków może pokusić się każdy, jest ona banalnie prosta, a efekt przerośnie nasze oczekiwania. Zielona łąka sprawdzi się zarówno na talerzu, jak i w dekoracjach. Zobacz, jak krok po kroku posadzić rzeżuchę na święta.

Spis treści

Rzeżucha na Wielkanoc. To piękny wiosenny akcent

Za kilka dni będziemy świętować zmartwychwstanie Chrystusa. Choć ten czas początkowo okraszony jest smutkiem, refleksją i zadumą, potem staje się czasem radości i celebracji życia. W niedzielny poranek w rodzinnym gronie usiądziemy do śniadania pełnego jajek, barszczu i sałatek. Pogoda ostatnio rozpieszcza promieniami słońca, wiosenne akcenty pojawią się więc na stole i we wnętrzach. Jednym z nich będzie rzeżucha.

Kiedy wysiać rzeżuchę, aby wyrosła na Wielkanoc? Ostatni moment

Zbyt wcześnie posadzona rzeżucha może nie przetrwać do wielkanocnego weekendu, warto więc wiedzieć, ile trwa czas kiełkowania. Chcąc uzyskać piękną łączkę na czas, należy wysiać ją tydzień przed Wielkanocą. Najlepiej więc zrobić to na początku kwietnia, w ostateczności 3 kwietnia, czyli w poniedziałek.

Oto, jak siać rzeżuchę krok po kroku

Z uprawą rzeżuchy poradzi sobie każdy, nawet ten, kto nie ma ręki do roślin. Jak to zrobić? Prezentujemy krok po kroku, co zrobić, aby wyrosły nam piękne łączki kiełków.

  • Po pierwsze nasiona. W okresie przedświątecznym można je dostać dosłownie wszędzie – w marketach, sklepach budowlanych i ogrodniczych oraz na straganach. Dobrze wybierać te zapakowane, określające partię. Mamy wtedy pewność, że wysiew będzie porządnej jakości.
  • Po drugie naczynie. Najlepiej wybrać mały talerzyk lub miseczkę, której dno wykładamy delikatnie zwilżoną watą. W zalewaniu należy być ostrożnym, podłoże ma być wilgotne, a nie przelane.
  • Po trzecie wysiew. Partię nasion należy wysypać równomiernie na dnie naczynia i delikatnie spryskać wodą.
  • Po czwarte kiełkowanie. Nasz pojemnik z uprawą musi mieć odpowiednie warunki do wzrostu. Najlepiej ustawić go w miejscu, gdzie temperatura to maksymalnie 22 stopnie Celsjusza, a roślina będzie miała dostęp do światła.
  • Po piąte oczekiwanie. Rzeżucha musi być regularnie podlewana, ale trzeba to robić z wyczuciem, za dużo wody doprowadzi do gnicia, a nie do wzrostu. Nasiona rozpoczną proces pęcznienia po pierwszym dniu, w kolejnych zauważymy wzrost kiełków. Po niecałym tygodniu ukaże nam się porządna łąka, która może sama w sobie stanowić ozdobę.

Rzeżucha ma mnóstwo korzyści dla zdrowia

Kiełki rzeżuchy mają mnóstwo witamin, dlatego można je spożywać nie tylko od święta. Dobrze wpływają na cerę i paznokcie, dostarczają wielu mikroelementów. Uprawę można prowadzić w domowych warunkach przez cały rok. W okresie wielkanocnym szczególnie nabieramy chęci na zielone, gdyż rzeżucha nieodłącznie kojarzy nam się z klimatem tych świąt. Garść malutkich listków warto dodać do kanapek, jajek, sałatek lub twarożku. Ich ostry smak sprawdzi się również w potrawach włoskich i z wykorzystaniem wędzonych ryb.

Pomysły na dekorację z rzeżuchy na Wielkanoc

Gotowe pojemniki z rzeżuchą mogą trafić nie tylko do naszego żołądka, ale także na stoły, drzwi i półki. Z kiełków lub pełnych wysiewów da się zrobić świetne dekoracje. Wykiełkowany kopiec można przesadzić w ozdobną doniczkę lub pudełko i postawić wśród śniadaniowych potraw. Zieleń sprawdzi się też przy tworzeniu wieńców lub stroików. Dodając do rzeżuchy wstążki, kwiaty lub kawałki skorupek wyczarujemy prawdziwe arcydzieło. Niektórzy kawałki upraw umieszczają w skorupkach jaj. Efekt jest minimalistyczny, ale jakże zachwycający.

Zobacz, jak ważną rolę odgrywa rzeżucha w kontekście Wielkanocy!

iPolitycznie - Jeśli KE nas nie posłucha, będziemy żądać rekompensat

Dołącz do nas na Facebooku!

Publikujemy najciekawsze artykuły, wydarzenia i konkursy. Jesteśmy tam gdzie nasi czytelnicy!

Polub nas na Facebooku!

Dołącz do nas na Twitterze!

Codziennie informujemy o ciekawostkach i aktualnych wydarzeniach.

Obserwuj nas na Twiterze!

Kontakt z redakcją

Byłeś świadkiem ważnego zdarzenia? Widziałeś coś interesującego? Zrobiłeś ciekawe zdjęcie lub wideo?

Napisz do nas!

Polecane oferty

Materiały promocyjne partnera

Materiał oryginalny: Rzeżucha na Wielkanoc. Ostatni moment na jej zasianie! O tym pamiętaj, a pięknie zakiełkuje na święta - Strefa Agro

Komentarze

Komentowanie artykułów jest możliwe wyłącznie dla zalogowanych Użytkowników. Cenimy wolność słowa i nieskrępowane dyskusje, ale serdecznie prosimy o przestrzeganie kultury osobistej, dobrych obyczajów i reguł prawa. Wszelkie wpisy, które nie są zgodne ze standardami, proszę zgłaszać do moderacji. Zaloguj się lub załóż konto

Nie hejtuj, pisz kulturalne i zgodne z prawem komentarze! Jeśli widzisz niestosowny wpis - kliknij „zgłoś nadużycie”.

Podaj powód zgłoszenia

Nikt jeszcze nie skomentował tego artykułu.
Wróć na kurierlubelski.pl Kurier Lubelski
Dodaj ogłoszenie