reklama

Sanepid tropi bez wytchnienia

KUDZaktualizowano 
Sklepy spożywcze, bary, restauracje, domy weselne, a nawet dwa żłobki. Wszystkie te miejsca były ostatnio sprawdzone przez Wojewódzką Stację Sanitarno-Epidemiologiczną.

- Chociaż w sierpniu kontrole przebiegały nad wyraz spokojnie, to i tak nasi inspektorzy często zauważają mniejsze lub większe nieprawidłowości - relacjonuje Barbara Sawa-Wojtanowicz, kierowniczka Sekcji Żywienia i Żywności Powiatowej Stacji Sanepidu w Lublinie.

Jakie są główne grzechy kontrolowanych lokali.

- Brak dokumentacji lekarskiej personelu, odpowiedniej odzieży ochronnej, używanie do produkcji surowców po upływie terminu ich ważności, wadliwa klimatyzacja czy brak warunków do mycia i dezynfekcji rąk - wylicza Sawa-Wojtanowicz. Sanepid otrzymuje też informacje o karaluchach i szczurach w sklepach i punktach gastronomicznych, ale te sygnały rzadko się potwierdzają.

Jednak większość kontroli sanepidu kończy się mandatem lub wszczęciem postępowania administracyjnego. Los taki spotkał m.in. lokal "Jagienka" przy ul. Juranda. A to z powodu wentylacji, wymagającej gruntownego czyszczenia.

Zima 30-lecia w Polsce, zasypie nas śnieg

Wideo

Rozpowszechnianie niniejszego artykułu możliwe jest tylko i wyłącznie zgodnie z postanowieniami „Regulaminu korzystania z artykułów prasowych”i po wcześniejszym uiszczeniu należności, zgodnie z cennikiem.

Komentarze

Ta strona jest chroniona przez reCAPTCHA i obowiązują na niej polityka prywatności oraz warunki korzystania z usługi firmy Google. Dodając komentarz, akceptujesz regulamin oraz Politykę Prywatności.

Podaj powód zgłoszenia

Nikt jeszcze nie skomentował tego artykułu.
Dodaj ogłoszenie

Wykryliśmy, że nadal blokujesz reklamy...

To dzięki reklamom możemy dostarczyć dla Ciebie wartościowe informacje. Jeśli cenisz naszą pracę, prosimy, odblokuj reklamy na naszej stronie.

Dziękujemy za Twoje wsparcie!

Jasne, chcę odblokować
Przycisk nie działa ?
1.
W prawym górnym rogu przegladarki znajdź i kliknij ikonkę AdBlock. Z otwartego menu wybierz opcję "Wstrzymaj blokowanie na stronach w tej domenie".
krok 1
2.
Pojawi się okienko AdBlock. Przesuń suwak maksymalnie w prawą stronę, a nastepnie kliknij "Wyklucz".
krok 2
3.
Gotowe! Zielona ikonka informuje, że reklamy na stronie zostały odblokowane.
krok 3