- Kontrolę przeprowadziliśmy w czwartek (10 mają) po południu. Nie mieliśmy wyboru. Musieliśmy zamknąć kiosk, do czasu usunięcia nieprawidłowości. Jego właściciel został też ukarany 400-złotowym mandatem - informuje Irmina Nikiel, dyrektor Powiatowej Stacji Sanitarno-Epidemiologicznej w Lublinie.
Pracownicy lokalu nie mieli zapewnionych odpowiednich warunków higienicznych. Ponieważ w kiosku nie było bieżącej wody, nie mięli gdzie myć i dezynfekować rąk, sprzętu oraz powierzchni, które miały bezpośredni kontakt z żywnością. Personel nie posiadał też odpowiedniej dokumentacji medycznej. - Pracownik kiosku podawał klientom pieczywo nieopakowane, przyjmując jednocześnie pieniądze. To niedopuszczalne, bo grozi przenoszeniem bakterii - mówi Nikiel.
Codziennie rano najświeższe informacje z Lublina i okolic na Twoją skrzynkę mailową.
Zapisz się do newslettera!
Dołącz do nas na Facebooku!
Publikujemy najciekawsze artykuły, wydarzenia i konkursy. Jesteśmy tam gdzie nasi czytelnicy!
Dołącz do nas na Twitterze!
Codziennie informujemy o ciekawostkach i aktualnych wydarzeniach.
Kontakt z redakcją
Byłeś świadkiem ważnego zdarzenia? Widziałeś coś interesującego? Zrobiłeś ciekawe zdjęcie lub wideo?
