Siedem „Pereł” dla województwa lubelskiego. Nasz region na podium ogólnopolskiego konkursu „Nasze Kulinarne Dziedzictwo - Smaki Regionów”

Patrycja Wójtowicz
Patrycja Wójtowicz
Udostępnij:
Podczas finału XX jubileuszowej edycji konkursu „Nasze Kulinarne Dziedzictwo - Smaki Regionów”, jaki odbył się w miniony weekend w Poznaniu, siedem produktów z województwa lubelskiego otrzymało nagrodę „Perły” dla najlepszych wyrobów regionalnych w Polsce.

- W tym roku mieliśmy jedenaście nominacji, a otrzymaliśmy aż siedem „Pereł”. Jest to nasz rekord w całej dwudziestoletniej historii konkursu. Gratuluję wszystkim nominowanym i laureatom - mówi Zdzisław Szwed, członek Zarządu Województwa Lubelskiego.

Statuetkę „Perły” otrzymały następujące produkty i dania z województwa lubelskiego:

  • karp wędzony z Bełżca (Gospodarstwo Rybackie Bełżec),
  • ryba w soli (Koło Aktywnych Kobiet z Łobaczewa Małego),
  • miód akacjowo-malinowy (Pasieka Malinowa Kraina Ireneusz Kwaśniak),
  • konfitura różana z Końskowoli (Aleksandra Mazurkiewicz Manufaktura Różana),
  • niepalona kasza gryczana z Zabłocia (Jolanta i Eligiusz Pecio Gospodarstwo Ekologiczne Skarby Natury z Zabłocia),
  • krupnik Staropolski (Jolanta Dobrzyńska z Kraśnika),
  • zupa koperkowa zakraszana z kluskami spod pachy oraz Pierś z kaczki z sodziakami na bogato (KGW Swojaki w Tarzymiechach).

Z kolei tzw. „Klucz do Polskiej Spiżarni”, czyli nagrodę za promocję kulinarnego dziedzictwa regionu otrzymała Feliksa Gorzkowska z Fajsławic.

Biorąc pod uwagę liczbę nagród, w klasyfikacji województw nasz region zajął drugie miejsce (7 nagród), tuż za województwem wielkopolskim (8 nagród).

Media obecne terenie przygranicznym. Znamy zasady.

Wideo

Komentarze

Komentowanie artykułów jest możliwe wyłącznie dla zalogowanych Użytkowników. Cenimy wolność słowa i nieskrępowane dyskusje, ale serdecznie prosimy o przestrzeganie kultury osobistej, dobrych obyczajów i reguł prawa. Wszelkie wpisy, które nie są zgodne ze standardami, proszę zgłaszać do moderacji. Zaloguj się lub załóż konto

Nie hejtuj, pisz kulturalne i zgodne z prawem komentarze! Jeśli widzisz niestosowny wpis - kliknij „zgłoś nadużycie”.

Podaj powód zgłoszenia

Nikt jeszcze nie skomentował tego artykułu.
Dodaj ogłoszenie