Sukces browarów z woj. lubelskiego podczas Poznańskich Targów Piwnych

redZaktualizowano 
EP, Adrian Tomczyk
Trzy browary z woj. lubelskiego zdobyły medale w najbardziej prestiżowym konkursie piw rzemieślniczych w Polsce. Co ciekawe, zwycięski Kraft Roku 2018 został uwarzony na chmielu także pochodzącym z naszego regionu. Wręczenie nagród odbyło się w sobotę podczas Poznańskich Targów Piwnych.

- Jesteśmy jednym z najmłodszych browarów w Polsce. Działamy dopiero od lipca tego roku. Zaskoczenie medalem jest więc duże - nie krył Michał Zieliński z browaru Incognito z Kraśniczyna w powiecie krasnostawskim. Uwarzone przez niego piwo zdobyło brązowy medal w kategorii saison. - To nieco zapomniany styl piwa. Powstał w Belgii, a wszystko co w nim wyczuwamy pochodzi od drożdży. Chmiel jest na drugim planie. Dawniej było to piwo rolników, którzy spożywali je głównie w czasie żniw - tłumaczy piwowar. I dodaje, że nagrodzony trunek będzie można spróbować podczas Lubelskich Targów Piw Rzemieślniczych (23-24 listopada).

Jury na czele, którego stał Tomasz Kopyra, znany bloger i sędzia piwny, doceniło także Browar Zakładowy z Poniatowej za piwo "Awaria Zasilania". Zdobyło ono złoty medal w kategorii Black IPA (ciemne, mocno nachmielone piwo warzone z użyciem amerykańskich chmieli).

Nagrodę otrzymał także browar In Brand ze Skokowa w powiecie opolskim. Ich "Pszeniczne z brzoskwinią" otrzymało brązowy medal w kategorii piw z owocami. Złoto w tej grupie zdobyła natomiast "Victoria" (Tropical Sour IPA) uwarzona przez warszawski browar Palatum w kooperacji z Piwnym Podziemiem z Rożdżałowa pod Chełmem.

O sukcesie może mówić też Paweł Piłat, właściciel firmy PolishHops z Karczmisk w powiecie opolskim. Piwo uznane w Poznaniu za Kraft Roku 2018 (główna nagroda w całym konkursie) zostało uwarzone na chmielu Marynka pochodzącym z jego plantacji. Zwycięski trunek stworzył browar Waszczukowe z okolic Białegostoku. Chodzi o piwo "Janusz Moczywąs" (niemiecki lager).

W sumie do konkursu zgłoszono 631 piw. Nagrody zostały rozdane w sobotę podczas Poznańskich Targów Piwnych.

ZOBACZ TEŻ: Targi Piw Rzemieślniczych 2017 w Lublinie

Wideo

Rozpowszechnianie niniejszego artykułu możliwe jest tylko i wyłącznie zgodnie z postanowieniami „Regulaminu korzystania z artykułów prasowych”i po wcześniejszym uiszczeniu należności, zgodnie z cennikiem.

Komentarze 2

Ta strona jest chroniona przez reCAPTCHA i obowiązują na niej polityka prywatności oraz warunki korzystania z usługi firmy Google. Dodając komentarz, akceptujesz regulamin oraz Politykę Prywatności.

Podaj powód zgłoszenia

C
Chmielpl

Błąd redakcji. INCOGNITO zdobyło Srebro za Saison :)

Dodaj ogłoszenie

Wykryliśmy, że nadal blokujesz reklamy...

To dzięki reklamom możemy dostarczyć dla Ciebie wartościowe informacje. Jeśli cenisz naszą pracę, prosimy, odblokuj reklamy na naszej stronie.

Dziękujemy za Twoje wsparcie!

Jasne, chcę odblokować
Przycisk nie działa ?
1.
W prawym górnym rogu przegladarki znajdź i kliknij ikonkę AdBlock. Z otwartego menu wybierz opcję "Wstrzymaj blokowanie na stronach w tej domenie".
krok 1
2.
Pojawi się okienko AdBlock. Przesuń suwak maksymalnie w prawą stronę, a nastepnie kliknij "Wyklucz".
krok 2
3.
Gotowe! Zielona ikonka informuje, że reklamy na stronie zostały odblokowane.
krok 3