ŚWIĘCONKA NA WIELKANOC, czyli co włożyć do koszyczka. Co symbolizuje pokarm, który święcimy w Wielką Sobotę? (WIDEO)

lubZaktualizowano 
Co to jest święconka? Co włożyć do koszyczka wielkanocnego? Co symbolizuje żywność święcona w kościołach? O tym przeczytasz u nas. Produkty powinny być wybrane zgodnie z tradycją, ale można też sobie pozwolić na odrobinę fantazji. Co więc należy i co można poświęcić w kościele na Wielkanoc?

ŚWIĘCONKA. TRADYCYJNA ZAWARTOŚĆ KOSZYKA WIELKANOCNEGO

Święcenie pokarmów ma długą tradycję. Początki tego obrzędu sięgają w Polsce XIV wieku. Sprawdź, o czym powinieneś pamiętać, przygotowując święconkę. Co włożyć do koszyka wielkanocnego?

Pokarmy święcimy w Wielką Sobotę, spożywamy je podczas uroczystego śniadania w Niedzielę Wielkanocną.

archiwum Polska Press

JAKIE PRODUKTY UMIEŚCIĆ W ŚWIĘCONCE?

Chleb symbolizuje Ciało Chrystusa. Wkładamy go do koszyczka, by zapewnić sobie dobrobyt i pomyślność. Do święconki wkładamy kawałeczek chleba. Można chleb zastąpić bułką albo ciemnym pieczywem.

Jajka to dowód odradzającego się życia, zwycięstwa nad śmiercią. Dzielenie się świeconym jajkiem z bliskimi ma umacniać więzi rodzinne. Legenda mówi, że Maryja malowała jajka na różne kolory chcąc sprawić radość małemu Jezusowi.

Sól. Uznawana jest za symbol oczyszczenia, przyznaje się jej moc odstraszania zła. W kazaniu Na Górze Chrystus nazywa apostołów "solą ziemi".

Niektórzy do święconki wkładają także pieprz.

Wędlina, np. szynka lub kiełbasa (albo jedno i drugie). To zdrowie, płodność i dostatek. Nie każdy mógł sobie kiedyś pozwolić na szynkę i kiełbasę, więc starano się, by w koszyku znalazł się bodaj plasterek szyneczki.

Ser biały. Święcony jest na znak przyjaźni zawartej między człowiekiem a siłami przyrody. Sprzyja rozwojowi zwierząt domowych, bo od nich pochodzi mleko krów, kóz, owiec.

Chrzan. To krzepa, siła, moc fizyczna. W święta wielkanocne chrzanu powinni skosztować wszyscy domownicy, nie wyłączając dzieci, aby przez cały rok ustrzec się bólu brzucha, zębów, kaszlu. To także ostatnie umartwienie przed świątecznym jedzeniem i piciem. Śląscy chłopi jedli go w święta łyżkami na znak cierpień Chrystusa na krzyżu.

Ciasto, np. babka piaskowa, mazurek. Weszło do święconki jako ostatnie. Na znak gospodarności i umiejętności gospodyni. Reprezentują je najczęściej wielkanocne baby.

Dobór potraw do święcenia nie jest przypadkowy. Na białej serwetce wyściełającej wiklinowy koszyk ma znaleźć się siedem bożych darów - chleb, jajko, sól, wędliny, ser, chrzan, ciasto. Ale w zależności od regionu Polski pojawiają się w święconce inne, miejscowe potrawy.

Do koszyczka wielkanocnego możemy też włożyć ulubione przysmaki: owoce, słodycze takie jak czekoladowe jajka czy zajączki. Niektórzy święcą też masło (symbol dobrobytu) czy ocet (symbol łez wyrażający ciężki los synów Abrahama w Egipcie).

ŚWIĘCONKA. TRADYCYJNA ZAWARTOŚĆ KOSZYKA WIELKANOCNEGO

Przed wiekami świecono jedynie baranka z chleba, ale z czasem kosze stawały się coraz bogatsze, coraz większe i wkładano tam po parę kilo żywności: ser, masło, ryby, mięso, ciasto, olej, a nawet wino. Każdy dar boży symbolizował coś innego. Zestaw potraw z czasem zmieniał się i wzbogacał. Aż kiedy ustalono siedem symbolicznych składników obowiązujących po współczesne czasy.

Co jeszcze wkładamy do koszyczka?

Baranek z chorągwią. Do głównego zestawu pokarmów dokładamy baranka z cukru, ciasta, masła, marcepanu, czekolady. Dla upamiętnienia zwycięstwa Chrystusa, który jako ofiarny baranek oddał życie za ludzi, by zmartwychwstać odnosząc zwycięstwo nad grzechem, złem, śmiercią. Często baranek pojawia się z czerwoną chorągiewką, a zwyczaj ustawiania go na wielkanocnym stole wprowadził w XVI wieku papież Urban V.

Koszyk ma być z wikliny. Tradycja pozwala na kosz z wikliny, słomy lub sosnowych łubów. Wyścielony białą serwetką, przybrany koronkami, udekorowany zielonymi gałązkami bukszpanu, borówki, mirtem. Współcześni dodają świeże kwiaty, puszyste kaczuszki, zajączki, a do rodzimej święconki dokładają tropikalne owoce. Wbrew tradycji, ale kolorowo i bogato.

Zielony bukszpan użyty do dekoracji koszyczka symbolizuje nadzieję wiernych na zmartwychwstanie i wieczność. Alternatywnie zamiast bukszpanu w święconce można umieścić bazie albo wiosenne kwiaty.

A co Wy wkładacie jeszcze do wielkanocnych koszyczków?

Wideo

Materiał oryginalny: ŚWIĘCONKA NA WIELKANOC, czyli co włożyć do koszyczka. Co symbolizuje pokarm, który święcimy w Wielką Sobotę? (WIDEO) - Kurier Lubelski

Rozpowszechnianie niniejszego artykułu możliwe jest tylko i wyłącznie zgodnie z postanowieniami „Regulaminu korzystania z artykułów prasowych”i po wcześniejszym uiszczeniu należności, zgodnie z cennikiem.

Komentarze 1

Ta strona jest chroniona przez reCAPTCHA i obowiązują na niej polityka prywatności oraz warunki korzystania z usługi firmy Google. Dodając komentarz, akceptujesz regulamin oraz Politykę Prywatności.
Nikt jeszcze nie skomentował tego artykułu.
Dodaj ogłoszenie

Wykryliśmy, że nadal blokujesz reklamy...

To dzięki reklamom możemy dostarczyć dla Ciebie wartościowe informacje. Jeśli cenisz naszą pracę, prosimy, odblokuj reklamy na naszej stronie.

Dziękujemy za Twoje wsparcie!

Jasne, chcę odblokować
Przycisk nie działa ?
1.
W prawym górnym rogu przegladarki znajdź i kliknij ikonkę AdBlock. Z otwartego menu wybierz opcję "Wstrzymaj blokowanie na stronach w tej domenie".
krok 1
2.
Pojawi się okienko AdBlock. Przesuń suwak maksymalnie w prawą stronę, a nastepnie kliknij "Wyklucz".
krok 2
3.
Gotowe! Zielona ikonka informuje, że reklamy na stronie zostały odblokowane.
krok 3