Zatruła się daniem z lokalu w centrum. Sprawę zbada sanepid
Nasza Czytelniczka zatruła się potrawą „kurczak na gorącym półmisku”, którą zamówiła w jednym z lubelskich barów wietnamskich w Śródmieściu Lublina. Sprawą...
Katarzyna Klimczewska. Polka w wietnamskiej telewizji
Blogerka Katarzyna Klimczewska prowadzi program kulinarny w wietnamskiej telewizji. O tym, jak do tego doszło powiedziała w "Dzień Dobry TVN". Wyjaśniła też, co...
Śmiercionośna bakteria w mięsie z dyskontu. Sprawdź, czy masz to w lodówce
Jeśli masz w lodówce to mięso, koniecznie zwróć je do sklepu albo wyrzuć. W tym produkcie z popularnego dyskontu wykryto bakterię groźniejszą niż Salmonella....
Uważaj na zatrute mięso! To ci grozi, jeśli zjesz wyroby z nielegalnego źródła
Wyroby mięsne mogą być przyczyną śmierci! O zatrucie pokarmowe w przypadku „domowych” przetworów np. z targu jest niezmiernie łatwo, tymczasem wciąż są...
Wybrano Najbardziej Trującą Roślinę 2024. Czy rośnie w twoim ogrodzie lub okolicy?
Po raz kolejny wybrano najbardziej Trującą Roślinę Roku. W 2024 r. nie jest to jednak warzywo ani owoc, ale popularna roślina, którą często sadzimy w naszych...
Przygotuj się na Wigilię i zamroź przygotowane wcześniej potrawy. To się opłaci!
Mrożenie jedzenia to sposób, by trzymać je znacznie dłużej i w każdej chwili mieć pod ręką. Tak warto przygotować bardziej pracochłonne dania na Święta Bożego...
"Poznaj grzyby - unikniesz zatrucia". Zobacz zdjęcia
Mimo październikowego ochłodzenia lasy nadal są pełne grzybiarzy poszukujących jesiennych darów lasu. W czwartek (19 października) Inspektorat Sanitarny...
Kiełki w pomidorze to nic dziwnego. Czy można się nimi zatruć?
Przekrajasz pomidora, a tam kiełki. Czy można bezpiecznie go zjeść, czy trzeba raczej wyrzucić? Skoro prawie cała roślina zawiera toksyczną solaninę, kiełkujące...
Nie jedz gorzkiej dyni lub cukinii! To może się skończyć nawet śmiercią!
Czy warzywo ze sklepu może być trujące? W przypadku roślin dyniowatych to niestety prawda. Choć takie przypadki nie są częste, zatrucie np. cukinią jest jak...
Grypa jelitowa czy zatrucie pokarmowe? To trzeba wiedzieć zwłaszcza latem!
Grypa jelitowa czy zatrucie pokarmowe? To częste pytanie, które pojawia się, gdy odczuwamy dolegliwości trawienne. Mdłości, wymioty, ból brzucha, biegunka czy...
Groźna bakteria E. coli w wodzie. Dostaw pozbawiono 6,5 tys. osób w woj. śląskim
Bakterie E. coli w wodzie wykryto w woj. śląskim, a skutkiem jest pozbawienie jej dostaw ok. 6,5 tysiąca odbiorców. Skażeniu uległa stacja uzdatniania wody w...
Wyglądają apetycznie, ale mogą zabić! Tych dzikich owoców nie zbieraj
Lato i jesień to czas zbiorów dzikich owoców, które nierzadko są o wiele zdrowsze od hodowlanych. Rosną w lasach, na polach i nieużytkach, kusząc swoim...
Bakterie kałowe w lodach z automatu. Lokale zamknięte, sanepid ostrzega!
Zjedzenie lodów nad polskim morzem grozi zatruciem pokarmowym! W niemal co drugiej partii lodów z automatu wykryto bakterie kałowe. W efekcie w...
Nowatorskie rozwiązanie w McDonald's. Na razie próbnie, tylko w jednym kraju
Francuska filia McDonald’s, w nowych opakowaniach wielokrotnego użytku będzie wykorzystywała technologię RFID. Projekt ten ma na celu ograniczenie ilości...
Salmonella w przedszkolu w Białej Podlaskiej. Dwoje dzieci trafiło do szpitala
W wyniku zatrucia pałeczką salmonelli do szpitala trafiło dwoje dzieci z Przedszkola Samorządowego nr 6 w Białej Podlaskiej. Ponadto, badania wykazały pozytywny...
Gastronomia mocno zadłużona. Kto radzi sobie najlepiej?
- Biorąc pod uwagę, że koszty życia klientów też wzrosły, jedzenie na mieście stało się większym luksusem, na który można sobie pozwolić rzadziej – komentuje...
Groźne bakterie w popularnej wędlinie. GIS pilnie wycofuje wadliwy produkt
W popularnej wędlinie produkowanej dla sieci sklepów „Biedronka” wykryto groźne bakterie. Główny Inspektorat Sanitarny pilnie wycofuje wadliwy produkt z rynku....
Ranking najlepiej ocenianych kebabów w Lublinie! [RANKING]
Są takie dni, kiedy nie ma się ochoty na gotowanie obiadu. Z pomocą przychodzą lubelskie restauracje, które oferują jedzenie na wynos lub z dowozem.
Makaron nie musi być tuczący. Poznaj jego rodzaje i kaloryczność
Makaron może być nie tylko z pszenicy. Każdy jego rodzaj jest wygodnym składnikiem potraw. Zobacz, który makaron jest najbardziej wartościowy, a do wyboru jest...
Te napary pomagają przy biegunce. Sprawdź, jakie zioła warto mieć w domowej apteczce
Biegunka to uciążliwy problem, który znacząco wpływa na stan samopoczucia chorego. Istnieje wiele przyczyn rozwoju biegunek, jednak najczęściej są to zatrucia...
O ile spadły obroty w lokalach gastronomicznych w czasie pandemii?
Przeciętna firma gastronomiczna, która przetrwała ciężkie dwa lata pandemii, najboleśniej odczuła jej pierwszą falę. Porównując przeciętne przychody miesięczne...
Które restauracje na Lubelszczyźnie przetrwały „Kuchenne Rewolucje” Magdy Gessler?
Mało kto zdaje sobie z tego sprawę, ale „Kuchenne Rewolucje” mają już ponad 11 lat! Bijący rekordy popularności program, którego twarzą jest charyzmatyczna...