Mleczarstwo

W pierwszej połowie minionego roku w ośmiu województwach ubyło krów mlecznych. Z danych Instytutu Ekonomiki Rolnictwa i Gospodarki Żywnościowej oraz GUS wynika, że pogłowie krówmlecznych ukształtowało się na poziomie 2 154 tys. sztuk.

W październiku średnia cena mleka w kraju wzrosła 0 2,4 proc. Wyniosła 148,42 zł/1 hl i była wyższa aż o 23,4 proc. niż przed rokiem.

2,8 milionów złotych - to łączny dług polskich mleczarni. Zerkamy do danych BIG InfoMonitor.

Na początku maja utrzymywała się wzrostowa tendencja cen masła - podaje Agencja Rynku Rolnego. Krajowe ceny artykułów mleczarskich? Sprawdź: Ceny wołowiny uderzają klientów po kieszeni. Sprawdź inne produkty

Pozostały już tylko 2 dni na złożenie wniosku o wsparcie w formie nadzwyczajnej pomocy dostosowawczej dla producentów mleka i rolników w innych sektorach hodowlanych, przypomina Agencja Rynku Rolnego.

Kluczowe rynki dla naszego mleczarstwa? Polska Izba Mleka przygotowała stanowisko dotyczące priorytetowych kierunków wymiany handlowej sektora rolno-spożywczego. Polecamy także: Krowy ze śmiechu padną, jak to wejdzie w życie

Krzysztof Jurgiel stawił się na radzie unijnych ministrów ds. rolnictwa i rybołówstwa. Jego stanowisko wobec negocjacji handlowych UE w zakresie produktów rolno-żywnościowych? Strefa AGRO także na Facebooku. Dołącz do nas!

W pierwszych trzech kw. 2016 r. Chiny stały się największym pod względem wartości odbiorcą produktów mleczarskich z Unii Europejskiej. Według danych Komisji Europejskiej, w okresie I-IX 2016 r. wartość chińskiego importu produktów mleczarskich z UE wyniosła 810 mln euro i była o prawie 1/4 większa niż w analogicznym okresie przed rokiem. Co więcej, Chiny były liderem pod względem wartości zakupionych produktów z UE w przypadku wszystkich, z wyjątkiem serów i twarogów, podstawowych kategorii produktów mleczarskich.

Niektóre mleczarnie zdecydowały się na konsolidację, mniejsze natomiast szukają swojej niszy na rynku. Na co, i z jakim powodzeniem stawiają?

Agencja Rynku Rolnego zapowiada wsparcie dla producentów mleka redukujących dostawy. Pomoc ma być realizowana w drugiej dekadzie września.

Do 30 września mogą się zgłaszać kandydatki do tytułu Królowej Mleka.

Komisja Europejska przeznaczyła 500 milionów euro na pomoc dla producentów mleka. Szczegóły dotyczące rozdysponowania tej kwoty nie są jeszcze znane, KE pracuje nad rozporządzeniem w tej sprawie.

Co zrobić, aby ceny mleka przestały w końcu spadać? O tym minister Krzysztof Jurgiel rozmawiał z Waldemarem Brosiem, prezesem zarządu Krajowego Związku Spółdzielni Mleczarskich Zw. Rew. Strefa AGRO także na Facebooku Dołącz do nas! Jakich działań spodziewa się KZSM?

Kwiecień był kolejnym miesiącem, w którym spadła cena mleka w kraju – w porównaniu do marca było ono aż o 3 proc. tańsze. Za hektolitr, czyli 100 kg, mleka płacono w kraju w minionym miesiącu średnio 102 zł 35 gr (w przeliczeniu na litr wychodzi trochę ponad złotówkę). Najwyższą cenę odnotowano w woj. podlaskim – 112,62 zł/hl. Najniższą cenę – 90,56 zł/hl odnotowano w woj. pomorskim.

Jest szansa na umorzenie w całości lub w części opłat za przekroczenie kwot mlecznych - II i III raty.

Kiepska sytuacja na unijnym rynku mleczarstwa była jednym z gorącym tematów posiedzenia rady ministrów rolnictwa w Brukseli. Przeczytaj także: Polska przeciw praktykom ograniczającym emisję amoniaku

Marzec był kolejnym miesiącem, w którym odnotowano spadek cen mleka. Było ono o 3,3 proc. tańsze niż w lutym. Cena mleka nadal spada – mówi Dorota Śmigielska, starszy specjalista ds. rynku mleka i doradztwa w Polskiej Federacji Hodowców Bydła i Producentów Mleka. – Spadki cen zaczęły się w 2014 r., później na krótko cena „poszła” w górę, po czym znowu zaczęła spadać.

Uczeni z Harvardu ogłosili - mleczna dieta w okresie dojrzewania może zmniejszyć ryzyko cukrzycy typu II w dorosłym życiu. Strefa AGRO także na Facebooku. Dołącz do nas! Naukowcy sprawdzili dietę ponad 37 tys. kobiet, wynik był jednoznaczny. Ryzyko cukrzycy maleje o 30-40 proc., w przypadku spożywania nabiału w wieku 13 i 17 lat.

Przedstawiciele branży rolno-spożywczej z całej UE ruszyli do Chin. Przekonywać do swoich produktów będą też Japończyków. Polskę reprezentuje Agnieszka Maliszewska, która promuje nasze mleczarstwo. Strefa AGRO także na Facebooku. Dołącz do nas!

Holandia, która przewodniczy Radzie w UE, zebrała od krajów unijnych propozycje ponad 100 inicjatyw. Mają one jeden cel - wsparcie dla rolników. Jak donosi raport FAMMU/FAPA to m.in. pomoc dla producentów, którzy dobrowolnie ograniczą produkcję mleka. Inne formy to elastyczność w sprawie egzekwowania kar nakładanych na rolników, przedłużenie dopłat do przechowywania mięsa i mleka w proszku.

Pogłowie krów w kraju spada. Wyjątkiem jest województwo podlaskie. Tylko tutaj nie ubyło w ostatnim półroczu krów.

Minister Krzysztof Jurgiel spotkał się z przedstawicielami Krajów Stowarzyszenia Narodów Azji Południowo-Wschodniej (ASEAN). Cel? Ogłoszenie zatwierdzenia polskich zakładów mleczarskich na rynek Indonezji. - Mam nadzieję, że dzięki integracji rynku ASEAN i usuwaniu barier w handlu będziemy obserwowali dalszy wzrost obrotów Polski z całym regionem - powiedział Krzysztof Jurgiel, szef resortu rolnictwa. - Polskie produkty mleczarskie są one cenione za wysoką jakość, bezpieczeństwo i walory smakowe.