Mleko

Parlament europejski odrzucił poprawkę nr 171, która miała wprowadzić ograniczenia dla żywności roślinnej. Sama UE promuje zrównoważoną gospodarkę i zdrowy tryb życia, stąd projekt ustawy wywołał falę krytyki. Stopniowe odchodzenie od produktów zwierzęcych to ważny globalny trend, istotny również w Polsce. Rodacy chcą jeść zdrowiej i coraz częściej sięgają po roślinne alternatywy nie tylko dla mięsa, ale też mleka, sera, masła czy jajek. Teraz mogą odetchnąć, bo cenzura nazewnictwa produktów wegańskich nie ograniczy ich dostępności ani rozwoju rynku, który w kraju jest równie dynamiczny, co na świecie.

Pod koniec 2020 roku, najwięcej mógł zarobić producent mleka z Podlaskiego (tradycyjnie). Najwyższe stawki odnotowano także w woj. warmińsko-mazurskim i lubuskim. Najmniej dostali rolnicy z Małopolskiego, Łódzkiego i Świętokrzyskiego. Sprawdzamy dane GUS i podajemy, ile aktualnie oferują zakłady za biały surowiec.

Litr mleka kosztuje w skupie od 1,44 do 1,64 zł. Jak przedstawiają się stawki w przykładowych zakładach mleczarskich? Sprawdź także prognozy dla branży białego surowca.

Stawki wzrosły - aktualna cena skupu mleka waha się w granicach 1,40 a 1,60 zł za litr. Co dalej? Sprawdźmy, jakie są przewidywania dotyczące branży mleka.

Hodowcy bydła mlecznego żywili obawy, że mleko w skupie - w wyniku pandemii - może mocno potanieć, a nawet spaść poniżej złotówki za litr. Sprawdzamy, czy ich obawy były uzasadnione.

W przypadku niektórych polskich rolników, ceny mleka spadają do złotówki. - Ile, przy obecnych cenach paszy, kosztuje wyprodukowanie litra mleka? - pyta pani Monika. Sprawdzamy odpowiedzi internautów związanych z branżą.

Dzisiaj (23.12) średnia cena za litr mleka w kraju wynosi 1,40 zł. Jak można podsumować listopad 2019? Tradycyjnie najwięcej za surowiec dostali podlascy producenci. Po drugiej stronie cenowego bieguna byli rolnicy z woj. świętokrzyskiego, wskazuje Główny Urząd Statystyczny.

Firmy skupujące mleko oferują polskim producentom od 1,28 do 1,44 zł za litr surowca. Odstawmy jednak na bok statystyki, i zapytajmy rolników, co sądzą o aktualnych stawkach.

W ciągu roku produkcja mleka nad Wisłą wzrosła o 3,5 procent. W gospodarstwach indywidualnych wyprodukowano 12849,4 mln litrów mleka - danymi za 2018 podzielił się Główny Urząd Statystyczny.

Kolejny spadek cen skupu mleka krowiego. Ile dostał w czerwcu 2019 producent mleka? Sprawdzamy dane Głównego Urzędu Statystycznego.

Cena mleka w skupie znowu spadła - według danych GUS w kwietniu była o 1,4 proc. niższa niż w marcu. W kwietniu polscy rolnicy otrzymywali za hektolitr mleka średnio 135,85 zł.

Ile aktualnie dostaje rolnik za odstawione mleko? Średnia stawka nad Wisłą to 1,39 zł netto za litr.

Nie każdy pije mleko – co wcale nie znaczy, że jest skazany na czarną kawę czy musli na wodzie. Zamiast klasycznego białego napoju poleca się mleczka roślinne, nazywane też napojami. Rodzajów wciąż przybywa, warto więc wiedzieć, czym się różnią i jakie mają zalety!

Opracowano proces konserwowania świeżego mleka, który umożliwia przechowywanie go przez ponad 60 dni. Bynajmniej tak zapewnia australijska firma.

Główny Urząd Statystyczny opublikował raport dotyczący cen produktów rolnych. Jak sytuacja na rynku mleka?

O prawie 2 proc. spadła w lutym cena mleka. Jak wynika z danych Głównego Urzędu Statystycznego, w kraju wyniosła ona średnio 138,13 zł za hektolitr (100 l) .

- W tym momencie sytuacja jest w miarę spokojna, ale nie ukrywam - przed nami ciężki rok - komentuje dla Strefy AGRO Waldemar Broś.

Tylko człowiek jest w stanie pić mleko obcego gatunku. Ale nie każdy. Laktoza, czyli cukier mleczny, to zmora wielu osób - producenci wyczuli interes.

Od 1,32 do 1,69 zł waha się cena mleka w skupie wedle danych z poniedziałku, 28 stycznia. Średnio za litr wychodzi zatem 1,46 zł na rękę.

- To, ile wam płacimy, zależy od cen światowych i od tego, co produkujemy na rynku wewnętrznym - zwrócił się do producentów mleka Waldemar Broś, który stoi na czele Krajowego Związku Spółdzielni Mleczarskich.

We wrześniu producenci żywca wieprzowego będą w lepszej sytuacji, pogorszy się ona jednak w grudniu. Sprawdzamy prognozy cen.