Przetwory domowe

Czy rajskie jabłuszka są trujące? Nie, ale przed obróbką cieplną nie są zbyt smaczne. Jednak gotowanie, smażenie lub pieczenie podkreśla ich wyjątkowy aromat....

Słodkie i zdrowe? To możliwe! Przygotuj pyszne przetwory z sezonowych owoców bez dodatku cukru, by móc cieszyć się ich smakiem i właściwościami zdrowotnymi....

Sezon na gruszki to idealny moment, by zrobić z nich nalewkę. W ten sposób zachowasz ich właściwości, by później stosować gruszkówkę na różne dolegliwości, od...

Czasem nie trzeba wiele, by osiągać spektakularne efekty. Ta metoda jest z tego znana. Na diecie low carb maleje wydzielanie insuliny, co umożliwia spalanie...

Jesień w Europie nie musi oznaczać końca słonecznych dni i ciepłych plaż. Są wyspy, które nawet w chłodniejszych miesiącach oferują przyjemne temperatury i...

Zastanawiasz się jak używać kminu rzymskiego? Podpowiem, jak stosować kumin w kuchni. Ciekawostką jest, że jego potoczna nazwa to kmin pluskwi. Prawdopodobnie...

Jak zrobić syrop z buraka? Przepis na syrop z buraków na odporność. Burak jest bogaty w mikroelementy i witaminy. Sprawia to, że to warzywo jest nieocenione dla...

Czy październik 2024 to dobra pola na planowanie urlopu, weekendowej wycieczki w góry czy city breaku gdzieś w Europie? Sprawdziłem dane instytucji badawczych i...

Kurkuma to przyprawa, którą większość z nas ma w swojej kuchni. Ten żółty proszek usprawnia trawienie i oczyszczanie organizmu z toksyn, wspomaga też...

Smoothie szarlotkowe idealnie sprawdzi się na śniadanie. To pyszny koktajl, który cię nasyci i pomoże rozpocząć dzień zdrowo i z energią. Możesz zrobić go...

Jesień to doskonała pora na odkrywanie urokliwych polskich miast i miasteczek. Kolorowe liście, spokojna atmosfera i malownicze krajobrazy – to wszystko czeka...

Czarny bez to prawdziwy „król odporności”. Badania naukowe potwierdziły jego działanie antywirusowe, przeciwbakteryjne, napotne oraz stymulujące odporność. Z...

Domowa surówka z buraków i jabłka to przysmak, który można robić niemal cały rok. Szczególnie popularna jest jesienią i zimą, gdy można używać produktów dobrze...

Placuszki twarogowe z jabłkami to mój ulubiony przysmak na deser. Ich smak łączy w sobie dwa pyszne ciasta, czyli sernik i jabłecznik. Placuszki są tak...

Smakowite gruszki w syropie do słoików to znakomity rarytas, który warto mieć w swojej spiżarni. Ich przygotowanie jest prostsze, niż myślisz. Skorzystaj z...

Policja wyjaśnia przepisy związane z poruszaniem się dzieci po drogach i zachęca, aby małym dzieciom, w pierwszych dniach szkoły, towarzyszyli rodzice.

Szukasz pomysłu na pyszną i szybką surówkę? Mam dla ciebie sprawdzony przepis na najlepsze buraki do obiadu. Proponuję przygotować soczystą surówkę z gotowanych...

Szafran od tysiącleci należy do najdroższych przypraw świata. Kiedyś był dosłownie na wagę złota, bo jest nie tylko trudny do uzyskania, ale też ma wiele...

Znudziła ci się tradycyjna szarlotka? Szukasz ciekawego pomysłu na ciasto z jabłkami, którego wykonanie nie zajmie dużo czasu? Zrób pyszne ciasto z połówkami...

Nalewka z jarzębiny to znakomite źródło beta-karotenu i witaminy C, silnych antyoksydantów chroniących organizm przed szkodliwym działaniem wolnych rodników....

Zamiast do zupy wrzuć je do kubka i zaparz. To smaczny i esencjonalny napar na niestrawność lub zgagę. Wypij godzinę przed jedzeniem, a usprawni on trawienie,...

W czasach PRL niełatwo było kupić słodycze w sklepach. Gospodynie i gospodarze domu radzili sobie więc innymi sposobami. Posiadając w domu zaledwie kilka...