Nasza Loteria SR - pasek na kartach artykułów

W weekend pierwsze Lubelskie Targi Piw Rzemieślniczych

paf
Macie Państwo ochotę na piwo o zapachu kiełbasy? Już się robi!
Macie Państwo ochotę na piwo o zapachu kiełbasy? Już się robi! Tomasz Hołod/Polska Press
Jeśli w najbliższy weekend w okolicy Targów Lublin zauważysz młodych wąsatych mężczyzn, rozprawiających o jakimś IBU, wiedz, że coś się dzieje.

Chodzi o pierwsze Lubelskie Targi Piw Rzemieślniczych, które potrwają od 28 do 29 listopada (bilet 2 - 5 zł). Oprócz tego, że targi będą znakomitą okazją do udowodnienia innym niedowarzonym piwoszom wyższości świąt Bożego Narodzenia nad Wielkanocą (podsłuchując rozmowy na targach przekonacie się sami, że na temat smaku piwa coś takiego jak zgoda nie występuje) i wymiany opinii dotyczących sposobów pielęgnacji brody („Ja przycinam raz na miesiąc, znam świetnego barbera”), będą też okazją do spróbowania setek rodzajów piw z rzemieślniczych browarów z Polski i Europy. Z których część smakuje, powiedzmy: kontrowersyjnie.

Weźmy Smoky Joe z AleBrowaru. Myślisz: piwo. Widzisz: napój z pianką. Czujesz: goryczkę, chmiel, tym podobne. Tu nic z tych rzeczy. Smoky Joe, będący odmianą whisky extra stout, ma uwodzący posmak spalonych kabli elektrycznych, bandaży i świeżo kładzionego asfaltu. I nie pytajcie, skąd specjaliści wiedzą, jak smakuje świeżo kładziony asfalt czy bandaż. Jak się jest specjalistą, ma się podkręcane wąsy i prowadzi się bloga o piwie, to takie rzeczy są oczywiste i już.

Albo takie Saison Curry Wurst z browaru Birbant. Kto zna język niemiecki, może zacząć coś podejrzewać i słusznie. To piwo, które pachnie kiełbasą. - Było warzone z dodatkiem kardamonu, kolendry, czarnego pieprzu. Bardzo oryginalne piwo - mówi Jakub Kafel, koordynator targów. - W Lublinie swoją premierę będzie miało także piwo Earl Gray IPA z młodego browaru Revolta. Nazwa sporo zdradza. To jedno z niewielu (dwóch lub trzech) na polskim rynku warzone z użyciem herbaty earl grey. W połączeniu z amerykańskim chmielem taka herbata daje bardzo ciekawe efekty.

Kafel poleca też naszej uwadze nie lada rzadkość: browar Stu Mostów przywiezie piwo warzone z udziałem fioletowych ziemniaków, czyli Hoppy Violet Potato Lager.

- Co prawda barwa piwa wcale nie jest nietypowa, ale panowie postanowili poeksperymentować. Żeby ekstrakt piwa był wyższy, użyto właśnie ziemniaków. Dużym powodzeniem cieszą się także piwa leżakowane w beczkach po mocniejszych alkoholach, np. whisky czy rumie. Browar Birbant przywiezie RISa (russiana imperial stouta) leżakowanego właśnie w beczce po whisky - opowiada Kafel.

A gdyby komuś tych atrakcji było mało, zawsze może kupić na targach kosmetyki. Zrobione z domieszką piwa i chmielu, rzecz jasna.

emisja bez ograniczeń wiekowych
Wideo

Strefa Biznesu: Polacy chętniej sięgają po krajowe produkty?

Dołącz do nas na Facebooku!

Publikujemy najciekawsze artykuły, wydarzenia i konkursy. Jesteśmy tam gdzie nasi czytelnicy!

Polub nas na Facebooku!

Dołącz do nas na X!

Codziennie informujemy o ciekawostkach i aktualnych wydarzeniach.

Obserwuj nas na X!

Kontakt z redakcją

Byłeś świadkiem ważnego zdarzenia? Widziałeś coś interesującego? Zrobiłeś ciekawe zdjęcie lub wideo?

Napisz do nas!

Polecane oferty

Materiały promocyjne partnera
Wróć na kurierlubelski.pl Kurier Lubelski