Spis treści
Uwielbiam już sam zapach pomidorów, które od zawsze uprawia moja babcia. Moją pierwszą próbę uprawy podjęłam w donicach na balkonie i już tu zebrałam pierwsze owoce kilku miesięcy pracy. Czy była skomplikowana? Nie, dlatego i ciebie zachęcam do spróbowania własnej uprawy.
Pomidory, jak powszechnie wiadomo, to jedne z najpopularniejszych warzyw uprawianych w polskich ogrodach. Ich pyszny smak i wszechstronne zastosowanie sprawiają, że są chętnie wykorzystywane w kuchni do przygotowywania sosów, zup, sałatek i wielu innych potraw. Możesz mieć własne pomidory ze swojego ogródka.
Kiedy sadzić pomidory?
Najlepszym terminem na sadzenie pomidorów jest druga połowa maja lub nawet początek czerwca, kiedy minie ryzyko przymrozków. Są bardzo niebezpieczne dla tej ciepłolubnej uprawy. Nasiona można wysiać wcześniej, w marcu lub kwietniu, na rozsadę w domu lub w szklarni. Jeśli chcesz ułatwić sobie pracę, możesz kupić gotowe rozsady na przykład w sklepie ogrodniczym.
Przeczytaj więcej na temat: kiedy sadzić pomidory? Rolniczki pilnują tej daty.
Wskazówka. Na podstawie swojego doświadczenia mogę dodać, że w przypadku uprawy na balkonie pomidory można zacząć wystawiać na zewnątrz wcześniej. Robiłam tak za dnia już w kwietniu, gdy temperatura zbliżała się do 20 stopni Celsjusza, a na noc donice wstawiałam do mieszkania, by pomidory nie przemarzły.
Również na stałe na balkonie były od początku maja pod warunkiem sprzyjającej temperatury bez nocnych przymrozków. Uprawa w donicy daje mobilność, która pozwala chować uprawę, gdy nadchodzą niesprzyjające warunki. Jednocześnie zaznaczam, że zbierane okazy były mniejsze od tych wyhodowanych w gruncie.
Gdzie sadzić pomidory?
Pomidory preferują stanowiska słoneczne i ciepłe, osłonięte od wiatru. Gleba powinna być żyzna, przepuszczalna i bogata w próchnicę. Przed sadzeniem warto wzbogacić ją kompostem lub obornikiem.
Instytut Ogrodnictwa, radzi, żeby unikać terenów obniżonych, z zastoiskami mrozowymi. Pomidor wymaga stanowisk dobrze oświetlonych i nie powinien być sadzony w miejscach zacienionych.
Kolejną ważną kwestią jest zmianowanie. Podstawową zasadą płodozmianu jest unikanie uprawy bezpośrednio po sobie roślin spokrewnionych lub atakowanych przez te same choroby i szkodniki. Niekorzystny przedplon stanowią m.in. wieloletnie ugory, pomidor, oberżyna, papryka, ziemniak.
Natomiast korzystny przedplon to:
- groch
- fasola
- cebula
- ogórki
- warzywa kapustne (wczesne i średniowczesne)
- seler
- burak.
Odpowiadają na pytanie, gdzie sadzić pomidory, trzeba także uwzględnić dobre sąsiedztwo dla tej uprawy.
Jak przygotować rozsadę pomidorów?
Do wysiewu nasion pomidorów można użyć gotowych mieszanek ziemi lub przygotować własną mieszankę z torfu, ziemi kompostowej i piasku. Nasiona wysiewa się płytko, na głębokość około 1 cm, i przysypuje ziemią. Następnie pojemniki z rozsadą należy umieścić w ciepłym miejscu (optymalna temperatura to około 20-25 stopni) i regularnie podlewać. Po wykiełkowaniu nasion należy zapewnić im dostęp do światła słonecznego.
Śląski Ośrodek Doradztwa Rolniczego podaje istotną korzyść z samodzielnego przygotowania rozsady. Takie wyhodowanie pomidorów od nasion aż do zbioru owoców jest powodem do dumy i w pełni zgadzam się z doradcami rolniczymi.
„Taka rozsada wymaga poświęcenia większej ilości czasu i organizacji. Przy prawidłowej uprawie, rośliny odwdzięczą się smacznymi owocami. Dodatkowo można wcześniej wybrać preferowaną odmianę, zakupić kwalifikowane nasiona a sposób całej uprawy roślin dostosować do tej konkretnej odmiany”.
Sadzenie pomidorów do gruntu
Pora odpowiedzieć na kluczowe pytanie, najczęściej zadawane na przełomie kwietnia i maja: jak sadzić pomidory?
Przed sadzeniem pomidorów do gruntu należy zahartować rozsadę, stopniowo wystawiając ją na zewnątrz na coraz dłuższy czas. Gotowe do sadzenia sadzonki powinny mieć około 20-30 cm wysokości i wykształcić kilka liści.
Pomidory sadzi się w rozstawie 50-60 cm x 40-50 cm. Dołki na sadzonki powinny być głębsze niż wysokość bryły korzeniowej. Po posadzeniu pomidory należy obficie podlać i palikować, aby zapewnić im stabilność.
Pielęgnacja pomidorów
Pomidory wymagają regularnego podlewania, zwłaszcza w okresie suszy. Należy podlewać je rano u nasady rośliny, unikając moczenia liści.
Wskazówka. Moje pierwsze pomidory uprawiane na balkonie podlewałam niedostatecznie. Woda docierała w donicy zbyt płytko, czego dowodem były niezwykle płytko rozrastające się korzenie, które „szukały” wilgoci.
Ważne jest również regularne nawożenie pomidorów nawozami organicznymi lub mineralnymi przeznaczonymi do uprawy tych warzyw.
Pomidory należy również pielęgnować poprzez:
- Usuwanie bocznych pędów (pędów wyrastających z kątów liści) powoduje skupienie się rośliny na rozwoju głównego pędu i owoców.
- Usuwanie dolnych liści, które stykają się z ziemią, ogranicza ryzyko chorób grzybowych.
- Szczypanie wierzchołków pędów (po wytworzeniu 6-8 gron kwiatów hamuje wzrost rośliny i kieruje jej energię na rozwój owoców.
Zbiory pomidorów
Pomidory dojrzewają stopniowo, w zależności od odmiany. Dojrzałe owoce mają intensywny kolor i miękką konsystencję. Pomidory należy zbierać regularnie, aby pobudzić roślinę do dalszego owocowania. Pierwsze zbiory mogą nastąpić pod koniec lipca, w szczyt sezonu przypada na sierpień i wrzesień.
Choroby i szkodniki pomidorów
Pomidory są podatne na niektóre choroby i szkodniki, takie jak:
- Zaraza ziemniaczana: Choroba grzybowa objawiająca się brązowymi plamami na liściach i łodygach.
- Bruna plamistość liści: Choroba grzybowa objawiająca się żółtymi plamami z brązowym brzegiem na liściach.
- Mączniak prawdziwy: Choroba grzybowa objawiająca się białym nalotem na liściach i łodygach, często pod osłonami.
- Mszyce: Szkodniki wysysające soki z rośliny.
Źródła: Metodyka integrowanej ochrony pomidora w uprawie polowej, Instytut Ogrodnictwa; Uprawa pomidora - produkcja rozsady, Śląski Ośrodek Doradztwa Rolniczego; doświadczenia własne
echodnia.eu Świętokrzyskie tulipany
Dołącz do nas na Facebooku!
Publikujemy najciekawsze artykuły, wydarzenia i konkursy. Jesteśmy tam gdzie nasi czytelnicy!
Kontakt z redakcją
Byłeś świadkiem ważnego zdarzenia? Widziałeś coś interesującego? Zrobiłeś ciekawe zdjęcie lub wideo?
