Sałatki na grilla - lekkie i smaczne, zobacz nasze propozycje [PRZEPISY NA SAŁATKI Z GRILLA]

Przepis na sałatkę z grilla z pieczonymi brzoskwiniami i serem feta
Wykorzystanie owoców z grilla w sałatkach ma coraz więcej fanów. Owoce są lekkie, słodkie, szybko się je przyrządza i bardzo dobrze komponują się w różnego typu daniach. Bardzo dobrą sałatką na grilla z owocami jest sałatka z pieczonymi brzoskwiniami i serem feta. Do przygotowania sałatki potrzebujemy następujących składników, pozwolą nam one przygotować porcję dla 2 osób.
Składniki:

2 dojrzałe brzoskwinie, pokrojone w ćwiartki, sok z 1/2 cytryny,
miodowy sos winegret, 1 łyżka drobno posiekanej mięty, 50g sera feta pokrojonego w kosteczkę, 1/4 czerwonej cebuli pokrojonej w cienkie plasterki, garść mieszanej sałaty, sól i świeżo zmielony pieprz

1. Pokrój w ćwiartki brzoskwinie i pokrop z sosem z cytryny.
2. Rozgrzej grill ogrodowy i piecz na aluminiowej tatce przez 2-3 minuty.
3. Przygotuj miodowy sos winegret zgodnie z przepisem, wymieszaj go z miętą. Cebulę posyp solą, aby zmiękła.
4. Do salaterki włóż poszarpane liście sałaty, posyp delikatnie solą, dodaj cebulę, fetę oraz brzoskwinie.
5. Polej sosem, posyp świeżo zmielonym pieprzem.