Dieta cud nie istnieje, czyli jak racjonalnie schudnąć

    Dieta cud nie istnieje, czyli jak racjonalnie schudnąć

    Monika Fajge

    Kurier Lubelski

    Kurier Lubelski

    Żeby zachować zgrabną sylwetkę i tryskać energią należy się zdrowo, tzn. racjonalnie odżywiać

    Żeby zachować zgrabną sylwetkę i tryskać energią należy się zdrowo, tzn. racjonalnie odżywiać

    Z Justyną Siwielą, dietetykiem klinicznym, współzałożycielką Centrum Profilaktyki Walki z Otyłością "Nowa Lekkość Bytu" oraz właścicielką Centrum Edukacji Żywieniowej i Dietoterapii "VitaNutrica", o tym, jak szybko oraz skutecznie zrzucić zbędne kilogramy, co i jak jeść, żeby nie przytyć, rozmawiała Monika Fajge.
    Żeby zachować zgrabną sylwetkę i tryskać energią należy się zdrowo, tzn. racjonalnie odżywiać

    Żeby zachować zgrabną sylwetkę i tryskać energią należy się zdrowo, tzn. racjonalnie odżywiać

    Czy dużo osób korzysta z pomocy dietetyka? Czy nadwaga to duży problem w dzisiejszych czasach?
    Problem nadwagi i otyłości staje się coraz powszechniejszy i coraz częściej dotyczy ludzi młodych, pozornie zdrowych, a nawet dzieci. Trudno o jakąś systematykę wiekową. Młodych dorosłych do spotkania z dietetykiem motywuje głównie wygląd zewnętrzny, stąd więcej osób prosi o pomoc w "okresach krytycznych" - przed balami sylwestrowymi czy wakacjami. Natomiast ludzie powyżej 50. roku życia przychodzą zwykle zaniepokojeni swoim zdrowiem i pora roku nie ma tu większego znaczenia.

    W internecie roi się od diet cud, dzięki którym możemy zrzucić nawet do 5-7 kilogramów w ciągu tygodnia. Czy to w ogóle możliwe? Czy takie cud diety istnieją?
    Już sama potoczna nazwa tego rodzaju sposobów żywienia mówi wiele o ich skuteczności. Oczywiście nie należy pozbywać się wiary w zjawiska nadprzyrodzone, jednak sfera odżywiania nie jest najlepszym "miejscem" dla cudów. Stracenie 5, 7, czy nawet większej ilości kilogramów w ciągu tygodnia jest możliwe. Ale spadek wagi nie będzie spowodowany zmniejszeniem ilości tkanki tłuszczowej, a raczej - utratą wody. Często wiąże się to także z ubytkiem masy mięśniowej (bogatej w wodę), która w normalnych warunkach żywieniowych pomaga w mozolnej walce z nadmiarem tłuszczu. Tracimy więc głównego sojusznika w boju o smukłą sylwetkę i zamiast poprawiać swój wygląd, pogarszamy go. Każda dieta cud jest dietą niedoborową, czyli taką, w której brakuje składników niezbędnych do prawidłowego funkcjonowania organizmu. Najliczniejsza grupa cudownych diet to takie, które dostarczają bardzo małej ilości energii. Początkowo nasz organizm, zaskoczony taką rewolucją żywieniową, poddaje się zmianom. Chudniemy, a jedynym sygnałem niezadowolenia, jaki daje nam nasze ciało, jest burczenie w brzuchu czy gorsze samopoczucie. Z czasem organizm dostosowuje się do głodówki i "przechodzi na stan energooszczędny", czyli zużywa mniej energii. Wtedy nasza masa ciała zwykle zatrzymuje się, mimo że osoba stosująca dietę, wcale nie jada więcej. Z czasem organizm będzie dążył do odłożenia każdej możliwej ilości energii, by zabezpieczyć się na wypadek głodu. W praktyce, zjedzenie nawet małego kawałka ciasta na imieninach u cioci, może nam przysporzyć dodatkowych kilogramów. I nie należy mieć oto pretensji do naszego ciała. Ono po prostu stara się uchronić nas od śmierci z wygłodzenia. Istnieje cała paleta diet cud, które poza zgubnym wpływem na naszą sylwetkę, stan skóry, włosów i paznokci, zagrażają naszemu zdrowiu. Mam na myśli tzw. diety jednostronne: warzywne, owocowe, mleczne, kapuściane i inne. Bo poza tym, że dostarczają nam bardzo skromnej ilości energii, doprowadzają do poważnych niedoborów witamin i składników mineralnych. Musimy mieć świadomość, że nie istnieje jeden rodzaj żywności, który dostarczy nam wszystkich niezbędnych do życia składników!

    A tabletki na schudnięcie, herbatki, napoje - przynoszą efekty?
    Szereg suplementów "odchudzających" to specyfiki, których wpływ na metabolizm tłuszczów czy cukrów pokarmowych nie jest jednoznaczny, a teza o ich skuteczności opiera się na efektach zaobserwowanych w danej grupie stosujących. Warto wspomnieć, że na opakowaniach większości z nich znajduje się informacja o tym, że ich zażywaniu muszą towarzyszyć racjonalna dieta i regularna aktywność fizyczna. Inną kategorią są środki o tzw. agresywnym działaniu przeczyszczającym, zawierające komponenty roślinne, np. senes czy kruszynę. Ich długotrwałe stosowanie prowadzi do upośledzenia funkcji jelita grubego i przewlekłych zaparć. W rzeczywistości, cudowna tabletka czy eliksir na trwałe schudnięcie bez uszczerbku na zdrowiu nie istnieje.
    1 »

    Czytaj treści premium w Kurierze Lubelskim Plus

    Nielimitowany dostęp do wszystkich treści, bez inwazyjnych reklam.

    Komentarze (5)

    Dodajesz komentarz jako: Gość

    Dodając komentarz, akceptujesz regulamin forum

    Liczba znaków do wpisania:

    zaloguj się

    Autor komentarza nie dodał zdjęcia
    Dieta

    doto (gość)

    Zgłoś naruszenie treści

    zgadzam się, ze dieta cud nie istnieje, ale każdy ruch w stronę idealnej sylwetki na pewno wyjdzie nam na zdrowie. Nie musisz być na jakiejś drakońskiej diecie żeby tracić kilogramy. Tak jak to...rozwiń całość

    zgadzam się, ze dieta cud nie istnieje, ale każdy ruch w stronę idealnej sylwetki na pewno wyjdzie nam na zdrowie. Nie musisz być na jakiejś drakońskiej diecie żeby tracić kilogramy. Tak jak to radzą na chudzianka.pl ważny jest nawet najmniejszy kroczek, ja nie zjemy wafelka to nic się nie stanie, ale nasz organizm dostanie mniej kalorii i nie odłożą sie one w postaci tłuszczu na brzuszku czy pupiezwiń

    Autor komentarza nie dodał zdjęcia
    Dieta

    doto (gość)

    Zgłoś naruszenie treści

    zgadzam się, ze dieta cud nie istnieje, ale każdy ruch w stronę idealnej sylwetki na pewno wyjdzie nam na zdrowie. Nie musisz być na jakiejś drakońskiej diecie żeby tracić kilogramy. Tak jak to...rozwiń całość

    zgadzam się, ze dieta cud nie istnieje, ale każdy ruch w stronę idealnej sylwetki na pewno wyjdzie nam na zdrowie. Nie musisz być na jakiejś drakońskiej diecie żeby tracić kilogramy. Tak jak to radzą na chudzianka.pl ważny jest nawet najmniejszy kroczek, ja nie zjemy wafelka to nic się nie stanie, ale nasz organizm dostanie mniej kalorii i nie odłożą sie one w postaci tłuszczu na brzuszku czy pupiezwiń

    Autor komentarza nie dodał zdjęcia
    DIETA. Prozdrowotne ODŻYWIANIE. Błędy w IG. ♥♥♥ ♫♪♫♫&#9834

    Pamela, W-wa (gość)

    Zgłoś naruszenie treści / 144 / 98


    BH.301.
    MOTTO: ŻYWIENIE RACJONALNE; wg: IRL KRAKÓW. ***

    JA JEDNAK POLECAM I WSKAZUJĘ, NA NAUKOWĄ WIEDZĘ BIOLOGICZNĄ, ROZSĄDEK ORAZ UMIAR:
    Jemy niskotłuszczowo, 0%...rozwiń całość


    BH.301.
    MOTTO: ŻYWIENIE RACJONALNE; wg: IRL KRAKÓW. ***

    JA JEDNAK POLECAM I WSKAZUJĘ, NA NAUKOWĄ WIEDZĘ BIOLOGICZNĄ, ROZSĄDEK ORAZ UMIAR:
    Jemy niskotłuszczowo, 0% negatywnych TOKSYN, energetyczne węglowodany wyłącznie do 26% wzrostu, czyli tzw. NISKIE węglowodany.

    POKARMY O WŁAŚCIWYM DOBORZE BIAŁEK, ORAZ CO NIEZMIERNIE ISTOTNE:
    Nie zawierające toksyn spowalniających i zatruwających nasze organizmy. Tabele; Dozwolone oraz Zakazane dopełniają właściwej identyfikacji prawd przyrodniczych.

    TO WŁAŚNIE PRZY PROBLEMACH Z ODŻYWIANIEM, PRZY ZWALCZANIU OTYŁOŚCI, RÓWNIEŻ CUKRZYCY TYPU 2:
    Niezmiernie pomocne są tabele z produktami odpowiednio prozdrowotnie, odchudzająco sklasyfikowanymi wg tzw. INDEKSU ŻYWIENIOWEGO, tj. IŻ produktu. Skuteczne i warto !! Ostatnie słowo, co oczywiste należy zawsze do naszego lekarza rodzinnego. ***

    KONKLUZJA finalna:
    Ilość żywności należy bezwzględnie dostosować do trybu życia, czyli zapotrzebowania energetycznego własnego organizmu. Najistotniejszym stabilizatorem wyrównywania braków energii u człowieka jest bez wątpienia tzw. CHLEB typu KR-IRL. Wskazana jest także zasadotwórcza cytryna ok. 2,5-4 sztuk/24h. Sok z cytryny neutralizuje kwasowość soków trawiennych pustego żołądka zmniejszając łaknienie.

    R E F L E K S J A:
    INDEKS ŻYWIENIOWY, a; INDEKS GLIKEMICZNY, to dwa różne spojrzenia na realia przyrodnicze.
    IŻ; to identyfikacja ewolucyjnych dokonań przyrody, czyli sfera faktów. IG; to wirtualne poglądy, dezinformacja, obłuda i biznes.

    ZOBACZ TEŻ; CHLEB na OTYŁOŚĆ, wg: IRL KRAKÓW.
    Książka, pt._______: PORADNIK ŻYWIENIOWY człowieka w XXI wieku.
    Wydanie drugie: zaktualizowane i uzupełnione. ***
    Skrót adresu strony w Internecie_______: INSTYTUTIRL
    ADRES_______: http://www.instytutirl.com.pl/

    BH.301.
    ENGLISH VERSION_______: http://www.instytutirl.com.pl/index9.php

    Biologia, medycyna.
    zwiń

    Autor komentarza nie dodał zdjęcia
    KASZA. Dieta. Indeks glikemiczny. IG to BŁĘDY. ♥♥♥ ♫♪♫♫&#9

    Pamela, W-wa (gość)

    Zgłoś naruszenie treści / 121 / 115

    ZOBACZ też to:

    BH.220.
    http://www.myspace.com/441640023/blog/538851933

    ENGLISH VERSION_______: http://www.instytutirl.com.pl/index9.php

    Biologia, medycyna.

    Autor komentarza nie dodał zdjęcia
    krótko i wyczerpująco

    kolka (gość)

    Zgłoś naruszenie treści / 133 / 128

    Ponoć z Majdanka w 1944 roku Ruscy nie wyprowadzili ani jednego z nadwagą. Proszę mi wybaczyć ten
    nietaktowny ale jakże wymowny żart.....jeszce raz przepraszam urażonych.

    Najnowsze wiadomości

    Zobacz więcej

    Najczęściej czytane

    O tym się mówi

    Wideo