Spotkania pszczelarzy w Kraśniku już w niedzielę

- Choć wiosna była niesprzyjająca i część pszczelich rodzin wymarła, to ogólnie w tym sezonie nie było tragedii. Marcowe mrozy sprawiły wprawdzie, że matki na naszym terenie przestały czerwić. W konsekwencji tego pszczele rodziny wiosną były bardzo osłabione. Zabrakło jakby jednego pokolenia pszczół - tłumaczy Stanisław Różyński, prezes Zarządu Wojewódzkiego Związku Pszczelarzy w Lublinie. - Na szczęście, w trakcie sezonu pszczelarze doprowadzili do stanu posiadania, jaki mieli wcześniej, tzn. zazimowanych rodzin pszczelich w 2012 roku.

To dzięki temu nie odnotowano znacznego wzrostu cen miodu w handlu. Poszły one w górę o ok. 2-3 zł w porównaniu do poprzedniego roku. Na przykład za słoik (0,9 l) miodu wielokwiatowego zapłacimy około 25-30 zł. Znacznie droższe są miody odmianowe. Cena miodu wrzosowego dochodzi nawet do 50 zł. - Ale na naszym terenie praktycznie go nie ma, bo nie występują tu wrzosowiska. Na Lubelszczyźnie mamy przede wszystkim miody nektarowe, wielokwiatowe, a z odmianowych: lipowy, grykowy i akacjowy - precyzuje prezes WZP w Lublinie.

Mimo dobroczynnego działania pszczelich słodkości, w naszych domach miód nie jest powszechnym produktem. - To błąd, bo miód zawiera ciała biologicznie czynne, mające m.in. działanie bakteriobójcze. Dzięki znajdującej się w nim inhibinie miód hamuje rozwój mikroorganizmów. Dodatkowo wzmacnia odporność organizmu - wyjaśnia Stanisław Różyński. - Znam wiele osób, które na co dzień spożywają miód i nie wiedzą co to grypa i szczepionki.

Właściwości lecznicze miodu zależą od jego gatunku. Na przykład miód lipowy stosowany jest w stanach przeziębienia i bezsenności, a spadziowy z powodzeniem leczy nieżyt górnych dróg oddechowych. Z kolei miód wrzosowy pomaga na choroby przewodu moczowego oraz zapalenie jelit.

O pszczelich produktach i nowinkach związanych z pszczelarskim sprzętem będzie można porozmawiać podczas niedzielnego Kraśnickiego Spotkania Pszczelarzy. Początek o godz. 11.30 w kraśnickim CKiP przy al. Niepodległości 44.