Myśląc o wielkanocnym koszyczku niemal każdy wymienia kilka produktów - chleb, jajka, sól, pieprz, chrzan czy kawałek kiełbasy/wędliny. Jako słodki akcent pojawia się cukrowy baranek (albo zajączek) a coraz częściej też mini-babki pieczone wyjątkowo na tę okazję. Do dekoracji jest barwinek, bukszpan, koloru dodają urocze pisanki, a wszystko schowane jest pod serwetą która bywa też małym dziełem sztuki. Co jednak prawidłowo powinno znaleźć się w wielkanocnym koszyczku?
Koszyk wielkanocny i jajko jako życie
Nie od dziś wiadomo, że Wielkanoc to święto "jajeczne". Wszystko dlatego, że jaja mają niezwykle ważną rolę- symbolizują odradzające się życie. Z tego też powodu są jednym z głównych elementów święconki. W jakiej formie? Tutaj mamy pełną dowolność, obrane jajko na twardo, jajko w skorupce, czy wspominane wcześniej kolorowe pisanki.
Święconka i cukrowy baranek
Słodkie, cukrowe baranki to nie przypadkowy produkt który w koszyczku wielkanocnym powinien się znaleźć. Jest to bowiem symbol zwycięstwa życia nad śmiercią. Zajączek chociaż uroczy, nie ma aż tak wielu odniesień w Piśmie Świętym. Symboliczny baranek jest najbardziej biblijnym symbolem w święconce.
Święconka i pieprz, sól oraz odrobina chrzanu
Zajmują niewiele miejsca, ale są niezwykle ważne. Wszystko przez swoją symbolikę. Pieprz na pamiątkę ciężkiej niewolniczej pracy w starożytnym Egipcie. Sól to odrodzenie, u chrześcijan sedno życia - stąd jest punktem obowiązkowym wielkanocnych święconek. Sam jezus o swoich uczniach mawiał iż są "solą ziemi".
Chrzan symbolizuje za to siłę fizyczną i dobre zdrowie.
Wielkanocny koszyczek, a tam kiełbasa, parówka, kabanos?
Wędlina, najczęściej kawałek szynki albo cienkiej kiełbasy w koszyczku symbolizować mają dostatek, zdrowie i płodność. Jest to bardzo dowolny w formie, jednak niezwykle istotny element każdej święconki.Coraz częściej odchodzi się od tradycyjnych, wspomnianych rodzajów wędlin w wielkanocnym koszyczku - pojawiają się wyroby pieczone, czy odpowiednie dla dzieci, albo osób na bezmięsnej diecie.
A co jest najważniejsze w wielkanocnym koszyczku każdego chrześcijanina?
Święconka i chleb na honorowym miejscu
Kromka, piętka, czy mini-bochenek - to bez znaczenia. Chleb w każdej postaci przedstawia Ciało Chrystusa i jest niezwykle istotny w religii chrześcijańskiej. Jaka jest jego symbolika? Chleb czyli podstawowy pokarm dla ludzi symbolizuje pomyślność i dobrobyt.
Siedem wspomnianych produktów powinno znaleźć się koszyczku wielkanocnym przygotowywanym na Wielką Sobotę. Niedzielne, świąteczne śniadanie powinno rozpocząć się od zjedzenia po trochu wszystkiego tego, co znalazło się w święconce.
Co jeszcze włożyć do wielkanocnego koszyczka?
W zależności od regionu kraju w koszyczku znaleźć możemy również inne rzeczy:
- ciasto - element z dosyć krótką tradycją, symbolizujący umięjętności
- ser - oznacza zgodę pomiędzy ludźmi i światem przyrody
- woda - jest znakiem przygotowania, gotowości do nowego życia
- masło - jako symbol dobrobytu
Bukszpan, czyli zielona ozdoba wielkanocnych koszyków również nie jest przypadkowa. Jego obecność ma symbolizować nadzieję na zmartwychwstanie.
W Wielką Sobotę pozostajemy w domach
W 2020 roku z powodu trwającej epidemii nie będzie możliwe poświęcenie pokarmów w Wielką Sobotę. Księża zachęcają, aby zrobić to samemu- w domu, przed wielkanocnym śniadaniem. Do pobłogosławienia święconki należy wykorzystać fragment z księgi: "Obrzędy błogosławieństw dostosowane do zwyczajów diecezji polskich, t. 2, Katowice 2001, nn. 1347-1350".
ZOBACZ TEŻ:
Dołącz do nas na Facebooku!
Publikujemy najciekawsze artykuły, wydarzenia i konkursy. Jesteśmy tam gdzie nasi czytelnicy!
Dołącz do nas na X!
Codziennie informujemy o ciekawostkach i aktualnych wydarzeniach.
Kontakt z redakcją
Byłeś świadkiem ważnego zdarzenia? Widziałeś coś interesującego? Zrobiłeś ciekawe zdjęcie lub wideo?
