reklama

Dni Ukraińskie i barszcz w roli głównej. Polsko - ukraińskie gotowanie na politechnice. Zobacz zdjęcia

Patrycja PakułaZaktualizowano 
W naszym mieście trwa Festiwal Ukraina w Centrum Lublina. Jego częścią są Dni Ukraińskie organizowane już po raz trzeci na Politechnice Lubelskiej.

– Kultura ukraińska jest coraz bardziej widoczna zarówno w Lublinie, jak i na Politechnice Lubelskiej. Uznaliśmy, że warsztaty kulinarne to dobry sposób na pokazanie kraju, z którego pochodzi większość, bo ponad 600 studentów obcokrajowców na Politechnice Lubelskiej. Wzajemne poznanie swoich kultur i tradycji na pewno pomoże nam w lepszym funkcjonowaniu na co dzień – mówi Anton Blazheyev z Centrum Programu Partnerstwa Wschodniego.

Wspólne gotowanie, jako jedno z wydarzeń towarzyszących festiwalowi, polegało na wspólnym przygotowaniu najpopularniejszej ukraińskiej zupy – barszczu.

Goście pochodzenia tatarskiego, którzy również uczestniczyli w wydarzeniu pokazali jak powinno parzyć się smaczną kawę: – Kawa po tatarsku jest aromatyczna i łączy różne smaki. Czujemy w niej nuty cynamonu, wanilii i kardamonu. Oryginalną kawę po tatarsku robi się w specjalnym naczyniu, rodzaju tygielka, o nazwie birki – wyjaśnia Zarema Useinova, członkini NGO „Krymska Inicjatywa”, ekspertka w zakresie kultury krymsko-tatarskiej.

Czytaj także

Żłobki tylko dla szczepionych

Wideo

Rozpowszechnianie niniejszego artykułu możliwe jest tylko i wyłącznie zgodnie z postanowieniami „Regulaminu korzystania z artykułów prasowych”i po wcześniejszym uiszczeniu należności, zgodnie z cennikiem.

Komentarze 3

Ta strona jest chroniona przez reCAPTCHA i obowiązują na niej polityka prywatności oraz warunki korzystania z usługi firmy Google. Dodając komentarz, akceptujesz regulamin oraz Politykę Prywatności.

Podaj powód zgłoszenia

G
Gość
16 listopada, 8:07, Gość:

A co ma kultura UPAińska do Krymu ??

Jestes ubogi

~~Lubelak

Osobiście wolę kuchnie włoską.

Kiedy gotowanie polsko - włoskie ?

G
Gość

A co ma kultura UPAińska do Krymu ??

Dodaj ogłoszenie

Wykryliśmy, że nadal blokujesz reklamy...

To dzięki reklamom możemy dostarczyć dla Ciebie wartościowe informacje. Jeśli cenisz naszą pracę, prosimy, odblokuj reklamy na naszej stronie.

Dziękujemy za Twoje wsparcie!

Jasne, chcę odblokować
Przycisk nie działa ?
1.
W prawym górnym rogu przegladarki znajdź i kliknij ikonkę AdBlock. Z otwartego menu wybierz opcję "Wstrzymaj blokowanie na stronach w tej domenie".
krok 1
2.
Pojawi się okienko AdBlock. Przesuń suwak maksymalnie w prawą stronę, a nastepnie kliknij "Wyklucz".
krok 2
3.
Gotowe! Zielona ikonka informuje, że reklamy na stronie zostały odblokowane.
krok 3