Obierasz skórki owoców i warzyw? Wcale nie musisz tego robić! Zobacz rośliny, które z powodzeniem zjesz w całości

Cukinia

Zwłaszcza młoda i jeśli jest z naszego ogrodu lub ze sprawdzonej uprawy. Pamiętaj, że najwięcej przeciwutleniaczy znajduje się w skórce, czyli skórce owocu. Pieczesz, faszerujesz, dodajesz do zupy lub gulaszu, albo ścierasz ją na placki? Zostaw skórkę.