reklama

In Between stawia na ekologię i promocję lokalnych produktów

Gabriela BogaczykZaktualizowano 
mat. nadesłane
Produkują własną wodę źródlaną, nie używają plastiku, proponują eko-eventy, gdzie główną rolę odgrywa lubelski chmiel, miód oraz kultura ludowa. In Between promuje w ten sposób naturalną twarz Lubelszczyzny.

Wspólnie możemy więcej to hasło przewodnie ekologicznej akcji w hotelu In Between. Jednym z filarów tworzenia In Between Hotel była filozofia ECO- FRIENDLY.

- Chcemy zwrócić uwagę na problem globalnego zanieczyszczenia i poprzez nasze praktyki edukować w tym obszarze Naszych Gości - wyjaśnia Monika Koszałka-Świerz z In Between Hotel.

W jaki sposób? Po pierwsze produkują własną wodę źródlaną ze studni głębinowej w Jastkowie.

Woda, napoje czy soki podawane są w szklanych butelkach zwrotnych.

- W pokojach Nasi Goście mogą skorzystać z ekologicznych akcesoriów hotelowych jak np. mydełka, zestawów do szycia czy czepków. Ważnym krokiem było też wprowadzenie zakazu używania plastikowych naczyń, w tym słomek, włączając się do akcji #tupijeszbezsłomki - wylicza Monika Koszałka-Świerz.

Z kolei produkty do przyrządzania dań pochodzą od miejscowych producentów ze świeżymi dostawami każdego dnia.

I tak np. kozie sery pochodzą z Wierzchoniowa, ryby z „Pustelni” spod Opola Lubelskiego, jabłka od lubelskich sadowników.

Dodatkowo, regularna dostawa i ograniczenie magazynowania zmniejsza ilość wyrzucanego jedzenia, zgodnie z zasadą #zerowaste.

- Ekologia to jedno, ale chcemy tym samym przybliżyć region Lubelszczyzny, który słynie z takich dobrodziejstw naturalnych jak chmiel, miód czy kultura ludowa. Dlatego proponujemy naszym gościom trzy eventy w stylu EKO. Chcemy pokazać, że można się świetnie bawić w sposób ekologiczny - mówi przedstawicielka hotelu.

Pierwsza impreza to Chmielowe LOVE czyli wycieczka do podziemi browaru. W jej czasie odkrywane są tajemnice powstawania piwa.

Po zwiedzaniu odbywają się warsztaty z rozpoznawania piwa, ważenia trunku i produkcji chmielowych kosmetyków. Każdy może zrobić własne mydełko lub piankę do golenia.

Druga impreza to Miodowe Love, którego serce bije w samym centrum Lublina. W czasie wycieczki goście odwiedzają pasieki znajdujące się na CSK i zapoznają z rolą pszczoły w ekosystemie. Na koniec uczestnicy mają możliwość własnoręcznego wykonania świec albo maści leczniczej z czystego wosku pszczelego.

Ludowe Love to trzeci event proponowany przez In Betewen.

- Zapraszamy do nas kapele lubelskie i najsłynniejszego kowala, pod którego okiem można spróbować swoich sił w zawodzie. Te wszystkie trzy propozycje łączy promowanie naszej lubelskiej kultury. A to wszystko przy wspaniałym regionalnym i suto zastawionym stole.

Zima 30-lecia w Polsce, zasypie nas śnieg

Wideo

Rozpowszechnianie niniejszego artykułu możliwe jest tylko i wyłącznie zgodnie z postanowieniami „Regulaminu korzystania z artykułów prasowych”i po wcześniejszym uiszczeniu należności, zgodnie z cennikiem.

Komentarze

Ta strona jest chroniona przez reCAPTCHA i obowiązują na niej polityka prywatności oraz warunki korzystania z usługi firmy Google. Dodając komentarz, akceptujesz regulamin oraz Politykę Prywatności.

Podaj powód zgłoszenia

Nikt jeszcze nie skomentował tego artykułu.
Dodaj ogłoszenie

Wykryliśmy, że nadal blokujesz reklamy...

To dzięki reklamom możemy dostarczyć dla Ciebie wartościowe informacje. Jeśli cenisz naszą pracę, prosimy, odblokuj reklamy na naszej stronie.

Dziękujemy za Twoje wsparcie!

Jasne, chcę odblokować
Przycisk nie działa ?
1.
W prawym górnym rogu przegladarki znajdź i kliknij ikonkę AdBlock. Z otwartego menu wybierz opcję "Wstrzymaj blokowanie na stronach w tej domenie".
krok 1
2.
Pojawi się okienko AdBlock. Przesuń suwak maksymalnie w prawą stronę, a nastepnie kliknij "Wyklucz".
krok 2
3.
Gotowe! Zielona ikonka informuje, że reklamy na stronie zostały odblokowane.
krok 3