
Rolnicy są wkurzeni, bo cena skupu świń znów spadła. Co dzieje się na rynku?
Ceny tuczników miały rosnąć i wreszcie pozwolić na odrobienie strat z poprzednich miesięcy, gdy hodowcy dopłacali do świń. Kiedy już stawka za kilogram w skupie...

Zbliża się długi weekend, będzie grillowanie. Na majówkę wzrośnie popyt na wieprzowinę? Obecnie rynek dotknięty jest marazmem
W porównaniu z zeszłym tygodniem nie zmieniły się ceny wieprzowiny na giełdach VEZG i ISW, co oznacza, że rynek wciąż tkwi w marazmie świątecznym. Czy na...

Rusza sezon na grillowanie, a karkówka i kiełbasa będą droższe. Biała na Wielkanoc też
Sezon na grilla część z nas rozpoczęła już w marcu, pogoda sprzyja plenerowym spotkaniom. Zakłady mięsne przygotowują się z jednej strony na grillowanie, a z...

Dieta klimatyczna, rolnictwo regeneratywne czy nostalgia food to nowe trendy w żywieniu 2022. Ma być zero waste
Chcemy odżywiać się zdrowo, świadomie, a przy tym dbać o środowisko, zapobiegać marnowaniu żywności i stawiać na zrównoważony rozwój. Z tych wszystkich...

Rynek mięsa. Producenci wieprzowiny, wołowiny i drobiu mówią o zapaści w branży. Gospodarze i organizacje rolnicze apelują o pomoc
Obostrzenia na rynku w czasie pandemii, kontrowersyjna ustawa o ochronie zwierząt, ograniczenia w eksporcie - m.in. to spowodowało, że trudna sytuacja...

Polska największym producentem drobiu w UE. Choć kurczaki i indyki drożeją, wciąż są pożądane na naszych stołach. Będą kolejne podwyżki cen?
W 2021 roku krajowy sektor drobiarski zanotował spadek produkcji od momentu akcesji do Unii Europejskiej, ale początek 2022 roku przyniósł odbicie. Polska dalej...

Ekspresowe szaszłyki warzywne na grilla z cukinią, pieczarkami i pomidorami. Te przepisy są dziecinnie proste. Kilka minut i gotowe
Znudziły wam się tradycyjne szaszłyki na grilla? Albo po prostu unikacie mięsa? Mamy dla was szybkie i proste przepisy na szaszłyki warzywne. Są nie tylko...

Najlepsze patenty na zdrowe grillowanie. Jaki grill wybrać? Co z musztardą i ketchupem? 6 najważniejszych zasad zdrowego grillowania
Spotkania przy grillu z bliskimi to narodowy sport Polaków, szczególnie wiosną i latem. Czy dania z rusztu zawsze muszą być niezdrowe? Niekoniecznie. Jeśli...

Jakie błędy popełniamy na grillu? Anthony Bourdain grzmiał o tym, czego nie wolno robić ze stekiem. Co jeszcze radzą szefowie kuchni?
Grillowanie może być sztuką. Aby cieszyć się smacznymi potrawami z grilla, warto przestrzegać kilku zasad. Pozornie wydaje się, że trzeba tylko rozpalić grill,...

10 błędów popełnianych podczas grillowania. O co powinieneś zadbać, kiedy grillujesz? 10.07.2022
Czerwiec to czas, kiedy z piwnic i garaży wyciągamy grille i zaczynamy organizować rodzinne i przyjacielskie spotkania. Grill to świetny pomysł na wspólny obiad...

Wsparcie dla producentów trzody chlewnej
Rozmowa z Krzysztofem Gałaszkiewiczem Dyrektorem Lubelskiego Oddziału Regionalnego ARiMR na temat wsparcia finansowego skierowanego dla producentów trzody...

Grill w wersji lekkiej i zdrowej? 10 najlepszych przepisów na grilla. Jak zrobić rybę i przekąski radzi autor bloga Facet i Kuchnia
Sezon na grilla w pełni. Na rusztach królują karkówki, kiełbasy i szaszłyki. Jeśli jednak szukasz czegoś zdrowszego i lekkiego, mamy dla ciebie przepisy na...

Teksas: Strzelanina podczas rodzinnego grilla. Napastnik zaatakował z samochodu. Zabił 2 osoby, 5 zostało rannych
W sobotę wieczorem, w San Antonio, mieście w Stanach Zjednoczonych, w stanie Teksas, nieznany sprawca otworzył ogień z samochodu w kierunku grupy ludzi, która...

Jak zrobić szaszłyki na grilla? Podajemy przepisy na wersje warzywne, drobiowe i z wędzonym tofu. Można przygotować je również w piekarniku
Szaszłyki to nieodłączny element sezonu grillowego. Najczęściej przygotowuje się je z mięsa wieprzowego lub drobiowego oraz różnego rodzaju warzyw, w tym...

Soczysta karkówka z grilla i z patelni w rewelacyjnej marynacie. Ważny jest jeden składnik. Zobacz prosty przepis
Planujesz grillowanie i nie wiesz, jak przygotować marynatę do karkówki? Bardzo ważny jest jeden składnik. Poznaj nasz przepis na karkówkę z grilla lub z...

Obłędne szaszłyki na grilla z kurczaka. Kluczem jest marynata. Przepis na szybkie szaszłyki z grilla. Zrobisz w 20 minut
Planujesz grilla? Przygotuj pyszne, aromatyczne i soczyste szaszłyki z kurczaka w jogurtowej marynacie. To szybkie i proste do przygotowania danie, które z...

Tak rosną ceny żywności 2022. Eksperci o podwyżkach w sklepach. Sądzisz, że już jest drogo? Szczyt wzrostów cen spodziewany w czasie wakacji
Jak prognozuje dr Krzysztof Łuczak, ceny w sklepach nie spadną szybko. Najgorzej może być w lipcu i w sierpniu, kiedy faktycznie wzrost cen żywności 2022 może...

Przygotuj zdrowsze dania z grilla! Polecamy sposoby na grillowane jedzenie bardziej polecane przez żywieniowców
Dania z grilla uwielbiamy za smak. Problem w tym, że jedzenie grillowane w zwyczajowy sposób nie należy do zdrowych. W czasie jego przygotowywania powstają...

Przepisy na domowe burgery od Kuroniów. Palce lizać. Zobacz, jak zrobić soczystego burgera wołowego i wege
Mamy dla was dwa smakowite przepisy na domowe burgery od Jana i Anety Kuroniów - w wersji mięsnej i wege. Jan pochodzi z rodziny, która gotowanie ma we krwi....

5000 zł mandatu za grillowanie? Zobacz, jak uniknąć tak ogromnej kary. Sprawdź, czy możesz legalnie grillować w parku i na balkonie
Wysoki mandat za grillowanie w niedozwolonych miejscach może uszczuplić nasz portfel nawet o 5000 zł. Gdy słoneczna pogoda dopisuje i jest coraz cieplej,...

Ta sałatka z kurczakiem cię zachwyci. Przepis na błyskawiczny i lekki obiad, zrobisz w 15 minut
Masz ochotę na szybki i lekki obiad? Wypróbuj nasz przepis na danie, które zrobisz w 15 minut. Wyborna sałatka z kurczakiem, selerem naciowym i jabłkiem jest...

Napoje bezalkoholowe na grilla, które łatwo i szybko można zrobić w domu
Wiosna, lato, wczesna jesień – to idealna pora na plenerowe spotkania ze znajomymi, na przykład przy domu, czy w ogrodzie. Jest spotkanie, musi być też...