Cyrkularna

Polacy coraz bardziej eko! 65 proc. konsumentów praktykuje recykling, a 56 proc. gotuje w duchu zero waste. Znaleźliśmy sposób na „mądre” oszczędzanie? już 62...

Jamie Oliver podpowiada, jak zaoszczędzić pieniądze i jedzenie. Masz w domu świeże zioła, np. pietruszkę, bazylię, tymianek czy kolendrę? Zadbaj, by ich nie...

Tanio już było. Martwi cię drożyzna w sklepach i restauracjach? Szukasz pomysłu na tani i smaczny obiad? Dobrze trafiłeś. Wypróbuj nasze niezawodne przepisy...

Ci, którzy obierają warzywa, tracą nie tylko część witamin i składników mineralnych skrywających się zaraz pod skórką. Marnują również część kupionego lub...

Mrożenie produktów spożywczych pozwala utrwalić je na wiele miesięcy bez znacznej utraty ich cennych składników smakowych i odżywczych. Aby tak jednak było,...

Chlebek bananowy to przebój kuchni zero waste, czyli takiej, w której nic się nie zmarnuje. Ten pyszny i prosty w wykonaniu słodki wypiek idealnie sprawdzi się...

Zostało ci dużo jedzenia po imprezie? Nie wyrzucaj go! Jest wiele produktów, które można bezpiecznie zamrozić, a później zjeść w dowolnym momencie, bo wciąż...

Bajaderki to pyszne kuleczki popularne w czasach PRL. Ich przygotowanie jest dziecinnie proste i nawiązuje do kuchni w stylu zero waste. Do zrobienia bajaderek...

Zastanawiasz się, co zrobić z mięsa z rosołu? Mamy dla Ciebie 10 prostych przepisów na pyszne dania. Dzięki temu ie zmarnujesz jedzenia i zaoszczędzisz...

Rosjanie coraz częściej oddają do remontu urządzenia, które wcześniej bez zastanowienia wymieniali na nowe. Taka jest tendencja trzech ostatnich miesięcy na...

W Polsce co roku wyrzuca się ponad 5 milionów ton żywności! Warto to zmienić, by zadbać o środowisko – i budżet domowy. Radzimy więc, jak maksymalnie...

Aż 9 milionów ton jedzenia marnowanych jest corocznie w całej Europie. W Polsce przekłada się to na tysiące złotych wyrzucanych prosto… do kosza na śmieci. W...

Zero waste to idea promująca ograniczenie produkowanych na co dzień odpadów. Ma ona zastosowanie właściwie w każdej dziedzinie życia. Zazwyczaj praktykowanie...

Okres Polskiej Republiki Ludowej w widoczny sposób odcisnął piętno na naszej kulturze kulinarnej. Święta Wielkanocne również nie obyły się bez nacisków władzy....

Szukacie pomysłu na szybki i tani obiad? Mamy dla was idealny przepis na krokiety z mięsem. Do ich przygotowania możecie wykorzystać marchewkę i mięso, na...

Coraz częściej chcemy gotować w duchu zero waste, czyli nie marnować jedzenia. Zamiast wyrzucać obierki z ziemniaka, możemy upiec warzywo w całości. Końcówki...

Nie wiesz, co zrobić z mięsa z rosołu? Wypróbuj nasz przepis na drożdżowe paszteciki z mięsem. To przysmak nawiązujący do bardzo popularnego obecnie trendu...

Przesolona zupa, zważony majonez lub przypalony obiad to tylko niektóre z kulinarnych wpadek, które zdarzają się w kuchni. W wielu przypadkach dania można...

Czasem nie jesteśmy w stanie zjeść całego chleba od razu. Można podzielić go na porcje i zamrozić. Można też poszukać kilku prostych metod na przywrócenie mu...

Zostały Wam pączki po tłustym czwartku? Wyliczenia branżowe wskazują, że w Polsce w tym dniu na jedną osobę przypadają średnio 2-3 pączki. Trzeba jednak...

- Chodzi po prostu o to, by odżywiać się w sposób korzystny zarówno dla naszego zdrowia, jak i dla środowiska - podkreśla Jagna Niedzielska we wstępie do swojej...

Materiały budowlane pozostałe po rozbiórce czy remoncie zwykle trafiają na śmietnik. Tymczasem również do nich warto podejść w duchu zero waste i wykorzystać je...