Oszczędza

Zero waste jest ideą promującą ograniczenie produkowanych na co dzień odpadów. Ma ona zastosowanie niemal w każdej dziedzinie życia. Jej praktykowanie...

Sezon na grzyby w polskich lasach już się rozpoczął, a zbiory chcemy przechować. Suszenie grzybów jest możliwe co najmniej na 4 sposoby. Dwa z nich nie wymagają...

Kuchnia włoska podbiła podniebienia Europejczyków, także Polaków. W restauracjach bardzo chętnie wybieramy włoskie dania – i to już nie tylko pizzę i makarony –...

Jakim drewnem wędzić szynki, ryby i kiełbasy, jakiej wilgotności powinno być drewno, od czego zależy kolor i smak wędlin z wędzarni? Odpowiadamy na...

Gołębie to jedne z najczęściej spotykanych w mieście ptaków. Chętnie spędzają swój czas zarówno na miejskich osiedlach, w tym balkonach budynków...

Rzodkiewki są zdrowe, łatwo je posiać, szybko rosną, dzięki czemu mamy chrupiący i lekko pikantny w smaku zbiór. W kuchni wykorzystać można nawet liście, młode...

Bocian biały to jeden z najbardziej rozpoznawalnych symboli polskiej przyrody. Tego ptaka zna każde dziecko, wiosną wyczekujemy go z niecierpliwością. Wiosenne...

Dzieciństwo spędzone na świeżym powietrzu to między innymi łapanie biedronek, żeby policzyć, ile ma kropek i wypuścić ją wolno. Po latach okazuje się, że poza...

Bez wątpienia użycie gotowej podpałki, czy to w płynie, czy w postaci kostki na bazie drewna, to najłatwiejsza i najbardziej popularna opcja. Może się jednak...

Wakacje nad morzem mają smak lodów, ryb i oczywiście gofrów. Te z owocami i bitą świetną lub uwielbianą przez dzieci posypką potrafią zaskoczyć ceną. 23 złote...

Trwa kampania edukacyjna "ZOOstaw, NIE porywaj!", która wskazuje, jak należy postępować w przypadku znalezienia młodego, dzikiego zwierzęcia. Akcja ma na celu...

Obok dojrzałego, soczystego pomidora rozgrzanego letnim słońcem ciężko jest przejść obojętnie. Są różne sposoby na to, aby zapewnić sobie wspaniałe zbiory...

Okres PRL-u to czas pełen wyzwań i trudności, ale dla wielu z nas również to lata dzieciństwa. Rodzice starali się, by ich pociechy nie odczuwały ówczesnych...

Marnujemy na potęgę. Statystyczny Polak wyrzuca rocznie do kosza na śmieci nawet 350 kg odpadów. Takie statystyki zachęcają coraz więcej osób do zmiany swojego...

Smak i aromat lata. Na owoce sezonowe wielu z nas czeka z utęsknieniem. Soczyste truskawki, świeże maliny prosto z krzaczka, lekko kwaśny agrest – to wszystko...

Z długoterminowej prognozy pogody IMGW wynika, że czerwiec i sierpień mogą być wyjątkowo gorące. Jeśli planujemy w tych miesiącach urlop, warto też wcześniej...

Nie trzeba być ogrodnikiem, żeby wiedzieć, że nie wszystko trzeba kupować, aby mieć kuchnię pełną pysznych i zdrowych roślin. Część z nich można znaleźć podczas...

Znanych jest około 2 tys. gatunków termitów. „Projekty” ich kopców były udoskonalane przez dziesiątki milionów lat. Kopce zbudowane przez niektóre rodzaje, na...

Ile kosztuje mleko, takie prosto od krowy? Podniebieniu przyzwyczajonemu do mleka z marketu może nie smakować, jednak dla tych, którzy się na takim mleku...

Jeszcze niedawno w Zamościu trawniki miejskie były koszone niemal do zera. W tym roku wprowadzono nowe zasady „proekologiczne”. Oznacza to, że trawy w mieście...

Dlaczego warto zapraszać ptaki do ogrodu? Powodów jest wiele. Ptaki pięknie śpiewają, dzięki czemu umilają wiosenne i letnie przebywanie na świeżym powietrzu....

„W papier mi pani owinie, a nie w gazetę” – apelowała klientka na targowisku, kupując rybę. Mięso, papier toaletowy i słodycze należały do najbardziej...