Papierówki

Jeśli masz ochotę na pyszny dżem jabłkowy, to nie musisz czekać do jesieni. Już w lipcu zrobisz go z papierówek, które doskonale nadają się na przetwory. Słodki...

Gęsta i niesamowicie aromatyczna zupa z jabłek to dla wielu osób wspomnienie dzieciństwa. Jabłczanka smakuje wyśmienicie na ciepło i na zimno. To doskonały...

Domowy dżem z dyni to wyjątkowy przysmak na jesienny podwieczorek. Można zrobić go w większej ilości na zimę. Dzięki temu w spiżarni zawsze będzie czekać porcja...

Chcesz zachować smak jesieni na dłużej? Poznaj przepis na kiszone grzyby. To doskonały sposób na zamknięcie aromatów lasu w słoiku. Lekko kwaśne, pełne smaku...

Pigwa do herbaty to pyszny i zdrowy dodatek, który przyjemnie rozgrzeje w jesienne dni. Pełne witaminy C, lekko kwaśne owoce pomagają w walce z przeziębieniem...

Sezon na dynię trwa we wrześniu i w październiku. Właśnie wtedy przygotowuje się z niej różnego rodzaju przetwory. Warto wiedzieć, że dynia jest warzywem...

To nie purchawka, tylko najzdrowszy europejski grzyb leczniczy, którego nie należy mylić z nazwy z trującym muchomorem sromotnikowym. Czarcie jajo lub węże jajo...

W październiku można zbierać największe i najsmaczniejsze okazy pigwy. Owoce w kształcie gruszki znakomicie nadają się do zrobienia ciasta, dżemu lub jako...

Wiele osób zna sok z pigwy i dolewa do rozgrzewających naparów. Nasze mamy i babcie podawały go na rozgrzanie i na wzmocnienie odporności w czasie...

Sezon na gruszki to idealny moment, by zrobić z nich nalewkę. W ten sposób zachowasz ich właściwości, by później stosować gruszkówkę na różne dolegliwości, od...

Ryszard Riedel to artysta przez duże A. Jego utwory, takie jak „Sen o Victorii”, czy „Skazany na bluesa” znają wszyscy. Ci, którzy wychowywali się na jego...

Pomarańczowe owoce rokitnika obfitują w witaminę C. W sklepach ze zdrową żywnością sok z rokitnika można odnaleźć na półce z superfoods, czyli superżywnością....

Smakowite gruszki w syropie do słoików to znakomity rarytas, który warto mieć w swojej spiżarni. Ich przygotowanie jest prostsze, niż myślisz. Skorzystaj z...

Śliwki w occie to wyśmienite przetwory o pysznym smaku i szerokim zastosowaniu. Można podać je do wytrawnych przystawek, pasztetów, a także deserów. Polecam...

Sok z aronii to idealny dodatek do rozgrzewającej herbaty. W tym przepisie nie potrzeba korzystać z sokownika, a wystarczy połączyć dwa łatwo dostępne...

Szukasz ciasta o zabawnej nazwie na rodzinne spotkania? Proponuję ci ciasto popapraniec. Dzielę je na biszkopt z wiórkami kokosowymi i kakao, przekładam kremem...

Schyłek lata kojarzy się z sezonem na dorodne i soczyste jeżyny. Właśnie wtedy warto przygotować domowy dżem z jeżyn. Zazwyczaj przecieram zagotowane owoce...

Klasyczny chutney to wytrawny sos o intensywnym smaku. Gęsty dodatek wywodzi się z kuchni indyjskiej. To, co wyróżnia chutney z czerwonej cebuli pośród innych...

Sok z winogron to pyszny, zdrowy napój, który zamknięty w butelkach nawet zimą będzie nam przypominał o lecie i wczesnej jesieni. Robi się go z zaledwie trzech...

Dżem z winogron to doskonały dodatek do naleśników, ciast i gofrów. Wspaniale smakuje nałożony na świeże bułeczki czy chrupiącą grzankę. Ten nietypowy rarytas...

Chrupiąca, kolorowa i pyszna sałatka z białej kapusty to idealny dodatek do obiadu. Smakuje doskonale, jest bardzo zdrowa i pasuje do wszelkich mięs. Jej...

Szybka i prosta mielonka w słoiku to przepis inspirowany pomysłem na przechowywanie mięsa w czasach PRL-u. Obecnie popularna jest jako zdrowa metoda...