Nasza Loteria - pasek na kartach artykułów

Tłustoczwartkowy szał kolejkowy! Pod Dobrą Pączkarnią czeka ponad 60 osób. Zobacz zdjęcia

Anna Chlebus
Dziś tłusty czwartek - nikogo więc nie powinny dziwić długie kolejki do cukierni. Ale to, co dzieje się pod Dobrą Pączkarnią przechodzi ludzkie pojęcie! Kolejka długa na ponad 60 osób wije się po Krakowskim Przedmieściu. W końcu każdy chce zjeść choć jednego pączka - to, jak głosi tradycja, ma zapewnić dobrobyt i powodzenie przez cały rok.

Każdy ma swoich słodkich ulubieńców, jednak w tym roku rządzi pistacja - punkty, które ją oferowały również przeżywały istne oblężenie. W Yummy Sweets, jednej z cukierni, która oferowała ten nowy smak, gdy zabrakło pączków z zielonym nadzieniem, z kolejki dobył się jęk zawodu i znacznie się zmniejszyła. W Chmielewskim za to jako pierwszy skończył się klasyk - róża. Cukiernicy jednak uspokajają: "dzisiaj wystarczy dla wszystkich!"

Zobacz zdjęcia - kliknij w przycisk „zobacz galerię” i przesuwaj w prawo naciskając strzałkę lub przycisk NASTĘPNE.

Drożdże, mąka, jajka, tłuszcz, a to wszystko usmażone w głębokim oleju - przepis prosty, a szaleją za nim wszyscy. Już w czasach pogańskich tłustą, nadziewaną mięsem chlebową przekąską żegnano zimę i witano wiosnę (później takie wytrawne pączki służyły jako zakąska do wódki). Mówiono o nich, że były tak twarde, że mogły podbić oko. Miękkie przysmaki podawane na słodko pojawiły się dopiero w siedemnastym wieku na dworze króla Augusta III - i zostały z nami aż do XXI wieku.

- Jeszcze się dzień dobrze nie zaczął, a ja już mam dosyć - śmieje się pracowniczka jednej z lubelskich piekarni. - Co roku ten czwartek to jest prawdziwy armagedon. Jak normalnie na stanie mamy około 150 pączków, tak w ten dzień zamawiamy około sześciu tysięcy, a w innych punktach zdarza się nawet pod dziesięć.

Liczby nie wydają się przesadzone, gdy weźmiemy pod uwagę, że statystyczny Polak w tłusty czwartek spożywa szacunkowo po 2-3 pączki, co daje ponad 100 milionów sztuk na cenę ponad 190 milionów złotych. Za te pieniądze można by kupić 391 mieszkań w największych polskich miastach.

CZYTAJ WIĘCEJ TUTAJ:

emisja bez ograniczeń wiekowych
Wideo

Najlepsze babki na Wielkanoc

Dołącz do nas na Facebooku!

Publikujemy najciekawsze artykuły, wydarzenia i konkursy. Jesteśmy tam gdzie nasi czytelnicy!

Polub nas na Facebooku!

Dołącz do nas na X!

Codziennie informujemy o ciekawostkach i aktualnych wydarzeniach.

Obserwuj nas na X!

Kontakt z redakcją

Byłeś świadkiem ważnego zdarzenia? Widziałeś coś interesującego? Zrobiłeś ciekawe zdjęcie lub wideo?

Napisz do nas!

Polecane oferty

Materiały promocyjne partnera
Wróć na kurierlubelski.pl Kurier Lubelski