Jest się z czego cieszyć. Jurorzy piątej edycji międzynarodowego konkursu "Galicja Vitis", który odbył się 18 i 19 czerwca w Łańcucie, spróbowali w sumie 416 win. Wśród nich wyrobów m.in. ze Słowacji, Czech, Węgier, Niemiec i takich potęg jak Francja i Włochy. Polskę reprezentowało 145 trunków. Tytuł championa w kategorii win białych zdobył napój z Sandomierza. Ułamek punktu mniej i złoty medal wywalczył wytrawny trunek ze szczepu Solaris z rocznika 2014 r., który dorastał na południowym stoku w Wierzchowiskach Drugich. Założycielem uprawy jest Dariusz Nizio.
Skąd zainteresowanie winiarstwem? - Pomysł powstał po tym, jak w zabytkowym dworku założyliśmy hotel. Uwielbiam wino, a ponieważ obok mamy górę, to postanowiliśmy założyć tam winnicę - wspomina przedsiębiorca. W maju 2012 roku razem z żoną i synem na półhektarowej działce posadził pierwsze sadzonki. Od tego czasu razem z rodziną dogląda uprawy winorośli, zbiera owoce, przebiera je i na miejscu produkuje wino. Swoje wyroby oferuje gościom hotelu. - Proponuję degustację, poznanie historii wina i zapoznanie z produkcją. Samemu można wszystkiego dotknąć i spróbować - zachwala Nizio.
Niesłabnącym powodzeniem na zachodzie Europy cieszy się enoturystyka, czyli podróżowanie w poszukiwaniu najlepszych win. Wkrótce celem takich podróży może się stać Lubelszczyzna. - Wynik konkursu zachęcił mnie do dalszej produkcji i promocji winiarstwa - przyznaje Nizio.
Piotr Nowak
Dołącz do nas na Facebooku!
Publikujemy najciekawsze artykuły, wydarzenia i konkursy. Jesteśmy tam gdzie nasi czytelnicy!
Dołącz do nas na X!
Codziennie informujemy o ciekawostkach i aktualnych wydarzeniach.
Kontakt z redakcją
Byłeś świadkiem ważnego zdarzenia? Widziałeś coś interesującego? Zrobiłeś ciekawe zdjęcie lub wideo?
