
Agnieszka Delkowska: Ukisić można wszystko, co nam przyjdzie do głowy
Kiszonki trzeba sobie samemu wypracować, eksperymentować, szukać smaku – radzi Agnieszka Delkowska, miłośniczka gotowania, doradca i trener kulinarny, autorka...

Kiszonki na odporność! Idealne w okresie jesienno-zimowym. Jakie warzywa warto włożyć do słoika?
Kiszonki z warzyw to idealny pomysł na odporność! W czasach pandemii zdrowie to hasło-klucz do naszego szczęścia. Nabieranie odporności to proces, który ciągle...

Kwaszeniaki w Krzczonowie. Festiwal z kiszoną kapustą w roli głównej (ZDJĘCIA)
Zawody w ugniataniu kapusty nogami, siekaniu głów kapuścianych i degustacje produktów regionalnych to atrakcje festiwalu w Krzczonowie (5 grudnia).
Zielona kawa, jagody goji... Diety oczyszczające - ile w nich prawdy, a ile mitów
Zielona kawa, jagody goji czy może kiszona kapusta i woda z cytryną? Którą z diet oczyszczających lepiej zastosować przed nadchodzącymi wiosną i latem? Porady...

Adam Małysz robi ogórki małosolne. Internauci stworzyli żartobliwą nazwę. Sprawdź przepis na „ogórki małyszolne”
Adam Małysz to były skoczek narciarski z wielkimi sukcesami i kierowca rajdowy. Obecnie jest prezesem Polskiego Związku Narciarskiego. Na swoim profilu na...

Przepis na kiszone warzywa Ewy Wachowicz. Co można kisić w sierpniu?
Ewa Wachowicz to popularna gospodyni programów kulinarnych, producentka telewizyjna i restauratorka. Była miss Polski często dzieli się z internautami...

Ogórki małosolne - sprawdzony przepis. Będą chrupiące i pyszne! 5 błędów, które najczęściej popełniamy
Ogórki małosolne są doskonałym dodatkiem do kanapek, sałatek, dań z grilla czy kotletów. Podpowiadamy, co należy zrobić, by ogórki małosolne były pyszne,...

Kto powinien unikać jedzenia ogórków kiszonych? W tych schorzeniach warto ograniczać spożywanie kiszonek. Sprawdź, czy też musisz uważać
Lubisz przygotowywać ogórki kiszone? Te produkty to smaczne i zdrowe przetwory, które korzystnie wpływają na układ pokarmowy. Ich regularne spożywanie może...

Domowe przetwory z ogórków na zimę. Te przepisy na kiszonki i marynaty warto znać! Sprawdź, jak łatwo zrobić ogórki kiszone i korniszony
Przetwory z ogórków gruntowych to element obowiązkowy w dobrze zaopatrzonej domowej spiżarni. Pyszne kiszonki i marynaty świetnie się sprawdzają jako surówka do...

Kto powinien częściej jeść ogórki kiszone? Skorzystają: układ pokarmowy, figura i odporność. W tych schorzeniach warto sięgać po kiszonki
Ogórki kiszone to znakomity naturalny probiotyk, korzystnie wpływający na funkcjonowanie układu pokarmowego. Kiszonki dodatkowo są bogatym źródłem witaminy C i...

Trzy sprawdzone triki na jędrne i smaczne ogórki kiszone. Przepis babci, dzięki któremu zawsze się udają. Wystarczy dodać jeden składnik
Przepisy na ogórki kiszone zazwyczaj wyglądają podobnie, wydają się szybkie i proste. Niestety często zdarza się, że ogórki wychodzą miękkie i nieapetyczne....

Najlepsze letnie wydarzenia w Lublinie i najlepsze jedzenie w Mojo
Jeżeli planujecie letnie dni w mieście, to dobrze trafiliście. Spędzanie tej cieplejszej części roku w mieście może oznaczać dużo zabawy i relaksu, a także...

Ogórki kiszone i kapusta to już tradycja. Polecamy nietypowe przetwory – kiszony arbuz, cytryna, a może rzodkiewka? Te kiszonki warto zrobić
Kiszonki to doskonały sposób na wzmocnienie organizmu. Najpopularniejsze są ogórki kiszone oraz kapusta, które mogą służyć jako naturalny probiotyk, czyli...

Ogórki małosolne na sucho to hit sezonu. Czy są zdrowe? Z czym najlepiej je jeść, a kto powinien z nich zrezygnować?
Ogórki małosolne to świeże warzywo, które znajduje się na wstępnym etapie kiszenia. Można jednak zrobić je bez tradycyjnej solanki, czyli na sucho. To sposób,...

Wypróbuj dietę Dąbrowskiej przez 7 dni. Oto jadłospis, z którym polubisz oczyszczającą dietę warzywno-owocową!
Najpopularniejsza kuracja oczyszczająca to bez wątpienia dieta dr Ewy Dąbrowskiej. Jadłospis złożony z warzyw i owoców skutecznie wspomoże rewitalizację...

Jedzenie w roli głównej w grach. Gotowanie, zarządzanie restauracją i nie tylko. Sprawdź najlepsze tytuły gier kulinarnych
Jedzenie to dosyć popularny motyw w grach wideo. Wciąż pojawiają się nowe propozycje, które traktują o gotowaniu, zarządzaniu restauracją lub kawiarnią. Są też...

Dieta dr Dąbrowskiej na 14 dni – sprawdź jadłospis i przepisy diety warzywno-owocowej. Na czym polega dieta Dąbrowskiej?
Dieta dr Ewy Dąbrowskiej jest formą warzywno-owocowego półpostu. Poznaj jadłospis tej popularnej diety. Wypróbuj menu na 14 dni i przepisy na dania...

Te polskie potrawy regionalne są dość osobliwe. Odważysz się spróbować? Sprawdź naszą listę!
Staropolskie potrawy kojarzą nam się z nieco innym zestawem przepisów, niż ten, który na co dzień gości w naszych kuchniach. Wśród tradycyjnych smakołyków z...

Naturalne probiotyki – 10 produktów, które hamują stan zapalny. To nie tylko ogórki kiszone i zakwas, ale też kimchi i kombucha
Probiotyki to korzystne bakterie, które zasiedlają organizm, a zwłaszcza jelito, wspierając stan naszego zdrowia. Ich naturalnym źródłem są fermentowane...

Nie tylko pączki. Jakie słodkości jadali bohaterowie lektur szkolnych i książek dla dzieci? Przepisy dla fanów literatury
Tłusty czwartek już za nami. Większość z nas zajadała się pączkami i chruścikami. Jednak oprócz tych najbardziej popularnych smakołyków, są jeszcze inne...

Językowy QUIZ kulinarny. Sprawdź, czy pójdzie Ci jak po maśle
Spróbuj swoich sił w językowo-kulinarnym quizie! Znasz powiedzenia „rozebrać się do rosołu”, „narobić komuś bigosu” albo słowo „bimber”? Mamy dla Ciebie 12...

Czy pamiętacie te reklamy? Tak kształtowano nasze zakupy w latach 90. XX wieku
Najbardziej pamiętne i rozpoznawalne reklamy pochodzą z lat 90. XX wieku i z początku lat dwutysięcznych. W Polsce rodził się kapitalizm, a reklamy miały...