Kwaszeniaki i kiszeniaki w Krzczonowie. Zobacz ZDJĘCIA
Siekali, deptali i zajadali ze smakiem. Jak wyglądały ludowe obrzędy, można się było przekonać w Krzczonowie. To tam odbyła się pierwsza edycja festiwalu...
Pierwszy taki festiwal. Kapusta kiszona w głównej roli
Zawody w ugniataniu kapusty nogami, siekaniu głów kapuścianych i degustacje produktów regionalnych to atrakcje festiwalu w Krzczonowie (5 grudnia).
Zdrowy ferment, czyli tanie fermentowane jedzenie. Dzięki niemu schudniesz
Jedzenie fermentowanych produktów jest zdrowe – prawdopodobnie słyszysz o tym całkiem często. No właśnie – jakie korzyści przynosi zdrowiu spożywanie...
Kto nie powinien jeść kapusty kiszonej? Sprawdź, czy jest bezpieczna dla ciebie
Kapusta kiszona to wyjątkowo zdrowe i niskokaloryczne pożywienie. Jest bogatym źródłem wielu witamin, składników mineralnych, przeciwutleniaczy oraz bakterii o...
Na wsi wspólne kiszenie kapusty było tradycją. Wystarczały 2 lub 3 składniki
W listopadzie trwa jeszcze sezon na kiszenie kapusty. Sięgamy po rady, jak ją zrobić tradycyjnymi metodami. Dawniej było okazją do spotkań towarzyskich, bo...
Kiszonki jako naturalny probiotyk. Nie tylko kapustę można włożyć do słoika
Kiszonki z warzyw to idealny pomysł na wsparcie odporności. Dziś „zdrowie” to hasło-klucz do naszego szczęścia. Jak zatem zadbać o siebie i nie dać się...
Na Jadwisi kapustę się kisi? Tradycyjne terminy kiszenia kapusty
Moja kapusta już pęka na grządce. Czy mogę już ją posiekać i zacząć kisić? To pytanie padało już w sierpniu, powtarza się we wrześniu. W tradycyjnym podejściu...
Ukisić można wszystko, co nam przyjdzie do głowy
Kiszonki trzeba sobie samemu wypracować, eksperymentować, szukać smaku – radzi Agnieszka Delkowska, miłośniczka gotowania, doradca i trener kulinarny, autorka...
Panczkraut to rarytas kuchni śląskiej. Przepis na proste danie z ziemniaków i kapusty
Panczkraut to danie znane na Śląsku również jako ciapkapusta. Jak radzi Remigiusz Rączka, popularny kucharz i znawca kuchni śląskiej, ciapkapustę najlepiej...
Bigos, kapuśniak i pierogi. TOP 9 Najlepsze przepisy na dania z kiszoną kapustą
Kiszona kapusta to uniwersalny składnik wielu dań z kuchni polskiej. Najczęściej kiszonka kojarzona jest z aromatycznym bigosem, kapuśniakiem albo pasztecikami...
Antystresowe kiszonki. Sprawdź, jak produkty fermentowane wspierają psychikę
Kiszonki mogą obniżać poziom stresu – tak było w badaniach irlandzkich i to zaledwie po upływie 4 tygodni od zmiany diety. Jadłospis zawierający produkty...
Surówka z kapustą kiszoną, gruszką i żurawiną. Zobacz przepis
Szukasz pomysłu na surówkę na jesień? Mam dla ciebie przepis na pyszną, szybką i prostą do przygotowania surówkę z kapustą kiszoną, z dodatkiem gruszki i...
Tak kiedyś kisiło się kapustę
Muzeum Wsi Lubelskiej w niedzielę (9 października) zorganizowało obieraczki kapuściane. Gospodynie i gospodarze z Kocudzy (pow. Janowski) przedstawili jak to...
Wielkie kiszenie kapusty w lubelskim skansenie (ZDJĘCIA)
Muzeum Wsi Lubelskiej przyzwyczaiło nas do cyklicznych wydarzeń związanych z kolejnymi porami roku. W niedzielę w skansenie odbyły się obieraczki kapuściane....
Kwaszeniaki i kiszeniaki w Krzczonowie. Zobacz ZDJĘCIA
Siekali, deptali i zajadali ze smakiem. Jak wyglądały ludowe obrzędy, można się było przekonać w Krzczonowie. To tam odbyła się pierwsza edycja festiwalu...
Zielona kawa, jagody goji... Diety oczyszczające - ile w nich prawdy, a ile mitów
Zielona kawa, jagody goji czy może kiszona kapusta i woda z cytryną? Którą z diet oczyszczających lepiej zastosować przed nadchodzącymi wiosną i latem? Porady...
Najpopularniejsze
CENEO.PL Ławka Ogrodowa Z Poduszkami Szara Polirattan 2-Osobowa