Buraki

Anna Hurning tworząc blog Polish your kitchen, pokazuje polską kuchnię zagranicznym smakoszom. Część czytelników ma polskie korzenie, inni korzystają z...

Botwinka to młode liście, łodygi oraz korzenie buraka ćwikłowego, które cieszą się dużą popularnością. Roślina ta zawiera znaczne ilości witamin i związków...

Surówki z buraków są bardzo zdrowe, szczególnie, jeśli masz niedobory żelaza we krwi. Sałatki z warzyw można jeść jako przekąskę lub dodatek do obiadu. Mają...

Nadciśnienie tętnicze to częsty początek poważniejszych problemów kardiologicznych. Niestety, choroba może nie powodować objawów i pozostać niezauważona przez...

Siostra zakonna Anastazja Pustelnik ze zgromadzenia Córek Bożej Miłości to autorka popularnych książek kulinarnych. Siostra Anastazja dzieli się przepisami...

20 marca to Międzynarodowy Dzień Bez Mięsa 2022. Szukasz pomysłu na zdrowe i łatwe w przygotowaniu danie? Carpaccio w wegetariańskiej wersji to świetny pomysł...

Tradycja przygotowywania na Wigilię aż dwunastu dań z dostępnych sezonowo produktów ma taki skutek, że ich składniki często się powtarzają. I dobrze, bo te...

Znacie z pewnością kiszone ogórki czy kiszoną kapustę. Znane od stuleci kiszonki znów zyskują na popularności. Procesowi kiszenia poddaje się coraz więcej...

Zakwas buraczany można po prostu kupić. Z pewnością jednak lepiej smakował będzie zakwas z buraków, który przygotujemy własnoręcznie, przy okazji mając...

Kiszenie buraków to tradycyjna metoda ich utrwalania na zimę, dzięki której stają się jeszcze zdrowsze i smaczniejsze niż na surowo. Buraki kiszone spożywane w...

Producenci buraków, zgodnie z unijnym rozporządzeniem, nie będzie już dostępny desmedifam.

„Minister Rolnictwa i Rozwoju Wsi Jan Krzysztof Ardanowski wydał czasowe zezwolenie na stosowanie zapraw neonikotynoidowych do ochrony buraków cukrowych w 2019...

Kwiecień to miesiąc, w kiedy organizm jest szczególnie osłabiony – o objawy przesilenia wiosennego, będącego wynikiem niedoboru witamin, nietrudno. Właśnie w...

Produkcja zboża na jednego Polaka wyniosła w 2015 roku 7,28 dt. W skali roku spadła zatem z 8,30 dt....

Ziemniaków w tym roku w Polsce, razem z tymi z ogródków przydomowych, mamy niemal o 1/5 mniej niż przed rokiem. Zbiory szacuje się na ok. 6,2 mln t. Znacznie...

Powierzchnia zasianych zbóż i mieszanek w Polsce według szacunków jest o ok. 10% większa niż przed rokiem. Zmniejszyły się w bieżącym sezonie w przybliżeniu o...

Upieczona fasolka szparagowa to dla wielu osób zaskakujące danie na obiad. Zazwyczaj fasolka gotowana jest w wodzie i podawana z bułką tartą, podsmażoną z...

Planujesz imprezę, ale brakuje ci czasu na długie przygotowania? Mamy dla ciebie świetne rozwiązanie - przepis na błyskawiczną przekąskę, która sprawdzi się na...

Schorzenia serca często przebiegają bezobjawowo, a pierwsze zauważalne dolegliwości pojawiają się dopiero przy zaawansowanym stopniu choroby. Aby jak najdłużej...

Czekolada to jeden z najbardziej lubianych produktów spożywczych na świecie. Ceniona jest nie tylko z racji swojego smaku, ale również za wartości odżywcze....

Zioła to znakomity dodatek do potraw, ale także skuteczny środek wspomagający leczenie wielu dolegliwości. Napary z niektórych roślin korzystnie wpływają na...

Sałatka gyros to przebój każdej imprezy. Jej przygotowanie jest proste i szybkie, możesz ją zrobić niemal w ostatniej chwili przed przybyciem gości i od razu...