Najnowsze artykuły

Najzdrowsze wigilijne produkty. Sprawdź, co dobrego mają w sobie tradycyjne dania podawane na Wigilię świąt Bożego Narodzenia!
Tradycja przygotowywania na Wigilię aż dwunastu dań z dostępnych sezonowo produktów ma taki skutek, że ich składniki często się powtarzają. I dobrze, bo te najbardziej klasyczne to pokarmy niezwykle bogate odżywczo, które moglibyśmy jeść z korzyścią również przez resztę roku. Sprawdź, które z klasycznych składników świątecznych dań są najzdrowsze!

Chcesz zaoszczędzić? Te produkty możesz zamrozić! Jeśli robisz zakupy na zapas, zamiast potem wyrzucać jedzenie, włóż je do zamrażarki
Z jednej strony jedzenie drożeje, z drugiej strony wciąż sporo ląduje go w śmietniku. Może nie przekonywać cię, że nie warto marnować jedzenia, a wyrzucając je, marnujesz też pieniądze. Boli, prawda? Wcale nie musi tak być! Jeśli trudno jest ci zacząć robić bardziej racjonalne zakupy (do czego zachęcamy), spróbuj innego patentu i zaprzyjaźnij się z zamrażalnikiem. Nie uwierzysz, ile produktów można zamrażać! To naprawdę się opłaca.

Zobacz najbardziej kolorowe grzyby z polskich lasów. Niektóre są jadalne!
Grzyby zadziwiają bogactwem kolorów i kształtów. Przedstawiamy grzyby w nietypowych kolorach, które można spotkać w polskich lasach.
![Oto najdziwniejsze grzyby świata! Masz się za świetnego grzybiarza? O tych grzybach mogłeś wcześniej nie słyszeć [8.10.2020]](https://d-art.ppstatic.pl/kadry/k/r/1/62/15/5f2d4c0a69449_o_xsmall.jpg)
Oto najdziwniejsze grzyby świata! Masz się za świetnego grzybiarza? O tych grzybach mogłeś wcześniej nie słyszeć [8.10.2020]
Najdziwniejsze grzyby świata mogą naprawdę nieźle zaskoczyć swoim wyglądem. Do tego w niektórych krajach mają ciekawe potoczne nazwy: ludzie nazywają je welonem panny młodej, palcami diabła albo... umarlaka. Kiedy tylko trochę popada, ruszasz do lasu na grzybobranie? Tych grzybów na pewno nie znasz, choć wiele z nich rośnie w Polsce. Zobacz najdziwniejsze grzyby świata.

Grzyby, moja miłość. Nigdy nie wracam z pustymi rękami
Wychodzą z domów jeszcze przed świtem. Nawet pogoda ich nie odstraszy. Jak jest deszczowo, to nawet się cieszą. Chodzą po lasach, mają swoje ulubione miejsca, zaglądają to tu, to tam. Pochyleni, wpatrzeni w ziemię. Jest! I już grzyb ląduje w koszyku. O grzybach nawet śnią po nocach. Teraz grzybiarze mają swój sezon. Żniwa. Ale to nie praca, lecz pasja i odpoczynek. Kto nie zbierał, ten tego nie zrozumie.

Mandat za grzybobranie? Straż Leśna może Cię ukarać za wypad do lasu kwota nawet 500 zł. Sprawdź, czego nie wolno robić na grzybach
Sezon na grzyby trwa w najlepsze. W lasach każdego dnia zjawiają się setki tysięcy grzybiarzy. Nic dziwnego, że do akcji wkroczyła także Straż Leśna. Uważajcie na mandaty za grzyby! Dużo deszczu i wysoka temperatura powoduje, że w lasach jest bardzo dużo grzybów. Grzybobranie, które cieszy się niezwykłą popularnością wśród Polaków, może skończyć się 500 zł mandatem, dlatego trzeba pamiętać o tym, jak się zachować w lesie. Czego zatem na grzybach lepiej nie robić? Wysokość mandatu, jaki wlepić może straż leśna waha się od 20 do 500 złotych. Sprawdź, za co można go dostać.

Dekalog współczesnego grzybiarza: złote zasady grzybobrania. A koronawirus? Tego lepiej unikaj w lesie (wytyczne GIS)
Wysyp grzybów w sezonie 2020 to miód na serce Polaków. Fani grzybobrania mogą w tym roku cieszyć się obfitymi zbiorami, co więcej aktualna pogoda sprzyja spacerom po lesie. Plenerowa aktywność fizyczna to także najbezpieczniejszy sposób na relaks w czasie pandemii koronawirusa. Jakie są zasady bezpiecznego grzybobrania? Oto wytyczne Głównego Inspektoratu Sanitarnego.

Najbardziej trujące grzyby w Polsce, które łatwo pomylić. Uwaga! Ich zjedzenie grozi śmiercią
Grzyby niebezpieczne dla życia i zdrowia ludzkiego dzielą się na dwie podgrupy: trujące oraz śmiertelnie trujące. Szczególnie groźne są te drugie, gdyż to one uszkadzają wątrobę, nerki i inne narządy, co w efekcie prowadzi do śmierci. Niestety bardzo często najbardziej trujące grzyby są niezwykle podobne do tych jadalnych. Dlatego jeśli nie macie pewności co do gatunku grzyba - nigdy go nie zbierajcie ani nie spożywajcie! Oto wykaz śmiertelnie trujących grzybów, które można spotkać w Polsce.

Najdroższe grzyby świata: za te okazy można zbić fortunę! Gdzie rosną? Niektóre nawet w Polsce
Są takie rzeczy na świecie, które potrafią osiągnąć niebotyczną cenę. O ile łatwo zrozumieć, że dzieła sztuki czy przedmioty kolekcjonerskie są sprzedawane za dziesiątki tysięcy, o tyle ciężej sobie wyobrazić, iż podobnie drogocenne bywają... grzyby! Oto 10 najdroższych okazów świata. Gdzie rosną? Niektóre nawet w Polsce.

Kiedyś to były grzyby: nie tylko w lasach, ale i na ulicach! Urodzajne zbiory na archiwalnych zdjęciach
Kuchnia dwudziestolecia międzywojennego grzybami stała. 100 lat temu spożywano ich znacznie więcej, niż obecnie, bez względu na pochodzenie czy status majątkowy. Wszystko dlatego, że w Międzywojniu czerpano pełnymi garściami z otoczenia, a więc zjadano wszystko to, co dało się zebrać lub złapać. Grzyby gościły na stołach, a także na ulicach, gdyż to tam nimi handlowano. Archiwalne zdjęcia pokazują, że w lasach był prawdziwy grzybowy urodzaj.

Największe grzyby świata: potrafią być cięższe od człowieka! Te okazy biją rekordy. Gdzie rosną?
Największy znaleziony owocnik świata ważył prawie 70 kg - a więc tyle, co dorosły człowiek. Niektóre grzyby, jeśli liczyć ich masę całkowitą, wraz z podziemną grzybnią, pretendują do miana największych żyjących organizmów na ziemi. Bez wątpienia zaś ważący 1,5 kg prawdziwek stałby się chlubą każdego grzybiarza. Oto największe grzyby świata, w Polsce i za granicą. Być może rekord jest wciąż do pobicia?

Tego nie rób w lesie, bo dostaniesz mandat: nawet 5000 zł. Za co jeszcze można zapłacić grzywnę?
Kary za zaśmiecanie lasu poszybują w górę - z 500 do nawet 5000 zł. Lasy Państwowe co roku wydają grube miliony na sprzątanie obszarów zalesionych, a Ministerstwo Środowiska wreszcie mówi "stop". Poza zwiększeniem kar ma także wzrosnąć liczba fotopułapek, kamer noktowizyjnych i dronów. Zmiany zapowiedział minister środowiska, Michał Woś. Czego nie robić w lesie i za co przyjdzie nam zapłacić grzywnę?

Zbierasz grzyby? Upewnij się, czy są jadalne, aby uniknąć tragicznej pomyłki
Siedem osób z woj. lubelskiego zatruło się w zeszłym roku grzybami. Aby uniknąć tragicznej pomyłki, warto przyjść na dyżur do stacji sanepidu i upewnić się, czy zebraliśmy grzyba jadalnego.

Grzybobranie: Jak zbierać grzyby? Sprawdź! Poradnik grzybiarza
Jak zbierać grzyby, powinien wiedzieć każdy. Grzybobranie to w końcu polski sport narodowy. Kiedy rosną grzyby, my już jesteśmy gotowi do ich zbierania, a największe sukcesy odnoszą ci najlepiej przygotowani: wiedzący gdzie są grzyby i gotowi do porannych pobudek, by być w lesie przed innymi. Jeśli to twój pierwszy sezon grzybobrania i nie wiesz, jak się za to zabrać, przygotowaliśmy dla ciebie poradnik grzybiarza: dzięki niemu dowiesz się, jak zbierać grzyby.

Grzybobranie 2020 w woj. lubelskim. Zobaczcie zdjęcia nadesłane przez Czytelników
Słoneczne dni sprawiły, że miłośnicy grzybów wyruszyli do lasów. A po ostatnich ulewach jest tam co zbierać. Poprosiliśmy Czytelników, by pochwalili się zdjęciami z efektami grzybobrania. Obejrzyjcie galerię, którą stworzyliśmy. Cały czas czekamy też na kolejne zdjęcia: online@kurierlubelski.pl.

Kosmetyczny hit: nawilżające serum do twarzy. Oto 10 składników, które zapewnią skuteczność preparatu o lekkiej, nietłustej konsystencji
Poznaj nowoczesny kosmetyk, który zyskuje rosnącą popularność. To nawilżające serum do twarzy – lekki, nietłusty preparat o wodno-żelowej konsystencji. Sprawdź, jakie składniki zapewniają jego maksymalną skuteczność!

Grzyby traktowane są jak zło wcielone. A przecież bez nich nie byłoby życia na Ziemi
Myśleliście, że grzyby są bezwartościowe? Nic bardziej mylnego. To źródło wielu bardzo cennych substancji. Nawet zwykła pieczarka jest prawdziwą cudotwórczynią!

Poszedł na grzyby, doszedł do Rosji. Złapała go straż graniczna
66-letni mieszkaniec gminy Korsze przecenił swoje umiejętności orientacji w terenie. Wyszedł na grzyby bez telefonu i zabłądził. Złapali go dopiero funkcjonariusze straży granicznej po rosyjskiej stronie - donosi Onet.pl

Jesteś gotowy na sezon grzybowy? Sprawdź się w Wielkim Ogólnopolskim Teście Wiedzy o Grzybach!
Czy odróżniasz gatunki grzybów? Wiesz gdzie zbierać grzyby i jak to robić prawidłowo? Umiesz je suszyć, marynować i mrozić? Na ile sposobów potrafisz gotować grzyby? Czy umiesz przyrządzić kanie? Grzybobranie wymaga sporej wiedzy i umiejętności - w tym teście uzupełnisz informacje na temat gatunków grzybów, ich statusu prawnego oraz sposobu przyrządzania! Tylko prawdziwi grzybiarze zbiorą komplet punktów!

Właściwości zdrowotne grzybów. Zastosowanie grzybów w profilaktyce, walce z rakiem, antybiotykoopornymi bakteriami i wirusami
Grzyby to niedocenione źródło związków zwalczających komórki nowotworowe, a także wirusy, bakterie i inne chorobotwórcze mikroby. Zarówno grzyby jadalne, jak i te stosowane wyłącznie w celach medycznych, nie tylko chronią organizm przed rozwojem chorób zapalnych, ale też wspomagają ich leczenie. Sprawdź, które z grzybów europejskich i azjatyckich mają najcenniejsze właściwości i jakich terapiach są stosowane.
![Jedzenie grzybów może chronić mózg przed utratą pamięci [wyniki badań]](https://d-art.ppstatic.pl/kadry/k/r/1/28/7d/5c8bcf88b4a7a_o_xsmall.jpg)
Jedzenie grzybów może chronić mózg przed utratą pamięci [wyniki badań]
Włączenie grzybów do codziennego menu może zapobiegać utracie funkcji poznawczych, związanej ze starzeniem się naszego organizmu. Naukowcy z Singapuru przekonują, że dzięki ergotioneinie zawartej m.in. w pieczarkach, boczniakach, grzybach suszonych i shiitake można ograniczyć ryzyko demencji i choroby Alzheimera u osób powyżej 60. roku życia.

Polskie pieczarki najlepsze! Eksportujemy 70% krajowej produkcji, a prognozy są jeszcze lepsze
Pieczarki kolejnym polskim produktem eksportowym? Polska od lat jest w czołówce producentów, ostatnio stała się nawet liderem. Badania potwierdzają, że około 70 % krajowej produkcji świeżych pieczarek jest eksportowanych, głównie do krajów europejskich. Na czym polega przewaga polskich pieczarek?
Najpopularniejsze