Nowe potrawy z woj. lubelskiego na Liście Produktów Tradycyjnych. Sprawdź [12.05]

PW
Nowe potrawy z województwa lubelskiego trafiły na Listę Produktów Tradycyjnych. Przejdź do galerii, by zobaczyć zdjęcia i poznać sekrety przygotowania każdej z nich UMWL/mat. prasowe
Trzy nowe potrawy z województwa lubelskiego trafiły na Listę Produktów Tradycyjnych prowadzoną przez Ministerstwo Rolnictwa i Rozwoju Wsi. Aktualnie w rejestrze tym znajduje się już 229 lubelskich produktów.

Na Listę Produktów Tradycyjnych wpisane są potrawy i produkty, które wyróżniają się swoimi właściwościami i jakością, wynikającą z tradycyjnych metod produkcji (muszą być wykorzystywane minimum od 25 lat). Tym razem na ministerialną listę trafiły trzy nowe lubelskie potrawy:

  • krężałki księżpolskie,
  • kulasza z Księżpola,
  • zupa jabłkowa hrubieszowska.

Czym się wyróżniają i jaka jest ich sekretna receptura? Dowiesz się tego klikając w przycisk „zobacz galerię” i przesuwając zdjęcia w prawo - naciśnij strzałkę lub przycisk NASTĘPNE.

Obecnie na krajowej Liście Produktów Tradycyjnych znajduje się ponad 2000 produktów, z czego 229 stanowią wytwory z województwa lubelskiego, co daje nam drugie miejsce w Polsce.

- Lubelska kuchnia regionalna to nie tylko smaczne potrawy, ale także ogromne zaangażowanie wielu osób, które pielęgnują tradycję i przekazują swoją wiedzę kolejnym pokoleniom - przekonuje Zdzisław Szwed, członek Zarządu Województwa Lubelskiego.

Wykaz wszystkich lubelskich potraw znajdujących się na Liście Produktów Tradycyjnych znajduje się tutaj.

Tych produktów nie łącz z kawą, bo sobie zaszkodzisz!

Wideo

Komentarze

Komentowanie artykułów jest możliwe wyłącznie dla zalogowanych Użytkowników. Cenimy wolność słowa i nieskrępowane dyskusje, ale serdecznie prosimy o przestrzeganie kultury osobistej, dobrych obyczajów i reguł prawa. Wszelkie wpisy, które nie są zgodne ze standardami, proszę zgłaszać do moderacji. Zaloguj się lub załóż konto

Nie hejtuj, pisz kulturalne i zgodne z prawem komentarze! Jeśli widzisz niestosowny wpis - kliknij „zgłoś nadużycie”.

Podaj powód zgłoszenia

Nikt jeszcze nie skomentował tego artykułu.
Dodaj ogłoszenie