Nowe potrawy z woj. lubelskiego na Liście Produktów Tradycyjnych. Sprawdź [12.05]

PW
Nowe potrawy z województwa lubelskiego trafiły na Listę Produktów Tradycyjnych. Przejdź do galerii, by zobaczyć zdjęcia i poznać sekrety przygotowania każdej z nich UMWL/mat. prasowe
Trzy nowe potrawy z województwa lubelskiego trafiły na Listę Produktów Tradycyjnych prowadzoną przez Ministerstwo Rolnictwa i Rozwoju Wsi. Aktualnie w rejestrze tym znajduje się już 229 lubelskich produktów.

Na Listę Produktów Tradycyjnych wpisane są potrawy i produkty, które wyróżniają się swoimi właściwościami i jakością, wynikającą z tradycyjnych metod produkcji (muszą być wykorzystywane minimum od 25 lat). Tym razem na ministerialną listę trafiły trzy nowe lubelskie potrawy:

  • krężałki księżpolskie,
  • kulasza z Księżpola,
  • zupa jabłkowa hrubieszowska.

Czym się wyróżniają i jaka jest ich sekretna receptura? Dowiesz się tego klikając w przycisk „zobacz galerię” i przesuwając zdjęcia w prawo - naciśnij strzałkę lub przycisk NASTĘPNE.

Obecnie na krajowej Liście Produktów Tradycyjnych znajduje się ponad 2000 produktów, z czego 229 stanowią wytwory z województwa lubelskiego, co daje nam drugie miejsce w Polsce.

- Lubelska kuchnia regionalna to nie tylko smaczne potrawy, ale także ogromne zaangażowanie wielu osób, które pielęgnują tradycję i przekazują swoją wiedzę kolejnym pokoleniom - przekonuje Zdzisław Szwed, członek Zarządu Województwa Lubelskiego.

Wykaz wszystkich lubelskich potraw znajdujących się na Liście Produktów Tradycyjnych znajduje się tutaj.

Trwa sezon na arbuzy. Jak wybrać najlepszego?

Wideo

Komentarze

Komentowanie artykułów jest możliwe wyłącznie dla zalogowanych Użytkowników. Cenimy wolność słowa i nieskrępowane dyskusje, ale serdecznie prosimy o przestrzeganie kultury osobistej, dobrych obyczajów i reguł prawa. Wszelkie wpisy, które nie są zgodne ze standardami, proszę zgłaszać do moderacji. Zaloguj się lub załóż konto

Nie hejtuj, pisz kulturalne i zgodne z prawem komentarze! Jeśli widzisz niestosowny wpis - kliknij „zgłoś nadużycie”.

Podaj powód zgłoszenia

Nikt jeszcze nie skomentował tego artykułu.
Dodaj ogłoszenie