Pietruszka a pasternak

Skoki cenowe w sektorze żywności to żadna nowość, jednak gdy przychodzi płacić krocie za popularne i szeroko dostępne warzywo, to pojawia się zdziwienie....

Jak rozpoznać, że cebula jest gotowa do zbioru i jak ten zbiór powinien wyglądać? To często zadawane pytania przez początkujących działkowców i ogrodników....

Truskawki to jedne z najpopularniejszych w Polsce owoców. Przyznam, że co roku czekam z niecierpliwością na rozpoczęcie sezonu. Oczywiście najlepsze są te...

Choroby pomidorów osłabiają roślinę i zabierają zbiory. Możesz stracić całą dotychczasową pracę włożoną w uprawę. Sprawdź, czy twoje grządki zaatakowała zaraza...

Ogórki do gruntu siejemy dopiero, kiedy ziemia jest już wystarczająco nagrzana, nie wcześniej więc niż w drugiej połowie maja. Jednak rozkład ogrodu trzeba...

Ja ugotować bób, żeby był aromatyczny, smaczny, chrupiący lub miękki? Jak go nie rozgotować, żeby stanowił pyszną przekąską lub dodatek do sałatki i zachował...

Bób to smaczna i łatwa w przygotowaniu przekąska. Może być jedzony solo lub jako składnik sałatek lub past. Sezon na niego trwa od czerwca do lipca. Warto...

Pietruszka to popularne warzywo, które chętnie uprawiamy w naszych przydomowych ogrodach i na działkach zarówno ze względu na korzeń, jak i natkę. Koniecznie...

Ta dieta nie traci na popularności, a to dlatego, że jest niezwykle skuteczna. Składa się głównie z warzyw i owoców i należy do najlepiej przebadanych...

W drugiej połowie czerwca organizacje producentów owoców i warzyw kolejny raz będą mogły ubiegać się o dofinansowanie na realizację działań zapisanych w swoich...

Obieranie pomidorów ze skórki jest karkołomnym i niewdzięcznym zadaniem. To wyśmienite i zdrowe warzywo jest bardzo popularnym składnikiem wielu dań, ale...

Rozpoczyna się sezon na młodą cukinię, z której warto zrobić pyszną sałatkę do słoików. Smakuje wybornie, jest wyrazista oraz idealnie chrupiąca. Gwarantuję, że...

Trwa sezon na nowalijki, klienci z chęcią kupują świeże rzodkiewki, sałaty i ziemniaki. Ma być smacznie, tanio i najlepiej z krajowych upraw. Okazuje się, że...

Na sezonowe warzywa i owoce czekała większość z nas. Wraz z promieniami słońca wróciła ochota na soczyste truskawki, chrupiące rzodkiewki lub aromatyczne młode...

Ogórki małosolne najlepiej smakują przygotowane samodzielnie. Ich zrobienie wcale nie jest trudne, ale warto wiedzieć, jakich błędów unikać. Źle dobrane...

Na jakie warzywa i owoce jest sezon w czerwcu? Możesz dowiedzieć się tego z kalendarza sezonowości owoców i warzyw. Tego typu produkty posiadają bardzo dużą...

Pędy kwiatowe czosnku, które pojawiają się w czerwcu, to niedoceniane warzywo. Tak zwane strzałki czosnku są jadalne i bardzo smaczne, a można je przygotować na...

A to feler, westchnął seler - brzmi fragment wiersza Jana Brzechwy „Na straganie”. Aby uniknąć wadliwych warunków do uprawy selera, koniecznie sprawdź, jaki...

Podcinanie liści pomidorów to ważny zabieg, ogławianie pomidorów o odpowiedniej porze — również. Ważne, by pozbywać się tylko tych właściwych części rośliny i...

Rzodkiewka wydaje się łatwa w uprawie, ale dość często zdarza się, że zamiast dorodnych korzeni, które są podstawową jadalną częścią, mamy piękne liście albo...

W sezonie 2024 wyjątkowo wcześnie dojrzewają gruntowe truskawki, a to oznacza początek sezonu na przetwory. Zdarzyło się, że twoje dżemy, musy, soki i inne...

Wydawałoby się, że ceny warzyw i owoców rosną, ale także w tym sektorze widać niespodzianki. Krajowe pomidory są zaskakująco tanie, a eksperci wskazują na...