Budowa gorzelni przy ul. Krochmalnej w Lublinie idzie zgodnie z planem. Prace wchodzą w kolejny etap

Inwestycja ruszyła pod koniec października ub. r. i idzie zgodnie z planem. Niedawno zakończyły się prace ziemne, a na placu budowy jest już zbiornik buforowy oczyszczalni ścieków. Z Indii do Lublina dotarło ponadto sześć tzw. kolumn destylacyjnych i instalacja wyparna, które pod koniec czerwca zostaną spionizowane. Wkrótce na placu, na którym trwa inwestycja, pojawi się też wielkogabarytowa suszarnia. Co będzie następne?

– Obecnie trwa prefabrykacja zamówionych elementów konstrukcji stalowej, których dostarczenie zaplanowano na koniec czerwca i początek lipca. Gdy tylko się pojawią, ruszą prace montażowe konstrukcji estakady oraz budynku suszarni. W tym samym czasie rozpoczną się prace budowlane w budynku socjalno-technicznym. Kolejne etapy to dokończenie montażu chłodni wentylatorowych, budowa nowej kotłowni, dalsza budowa oraz dostawy zbiorników procesowych, oraz proces stawiania konstrukcji głównej – wylicza Mateusz Kiedrzyński, kierownik projektu budowy gorzelni Stock w Lublinie.

Przy Krochmalnej główną rolę grać będzie hala produkcyjna, w której mają się odbywać wszystkie etapy produkcji alkoholu oraz drugi budynek, w którym znajdzie się kosz przyjęciowy, do którego m.in. dostarczane będzie zboże potrzebne do wyprodukowania trunków. „Powstanie także pięć silosów zbożowych, dobowe zbiorniki miksujące, budynek suszarni, oczyszczalnia ścieków i budynek biurowo-techniczny, w którym znajdować się będzie laboratorium i główna sterowania” - czytamy w komunikacie prasowym przesłanym do naszej redakcji. Produkcja alkoholu ma być natomiast ekologiczna i prowadzona zgodnie z założeniami koncepcji „less waste”.

Koszt budowy gorzelni w dzielnicy „Za Cukrownią” opiewa na ponad 120 mln zł. Cały budynek ma liczyć ok. 5800 mkw. Według wstępnych planów gorzelnia rozpocznie działalność na początku 2023 r. Znajdzie tu pracę około 30 osób, a produkcja alkoholu (wynosząca docelowo 100 tys. litrów dziennie) ma się odbywać przy wykorzystywaniu m.in. zbóż pochodzących od lokalnych producentów.

Stock to jeden z czołowych producentów alkoholi w Polsce. Lubelska firma jest częścią międzynarodowej grupy Stock Spirits Group.